: تناول

سكاي نيوز عربية على ذمة دراسة حديثة، هناك 45 سببا تدعو الإنسان للإقلاع عن تناول السكر المضاف أو التقليل منه. وأظهرت دراسة، نشرت الأربعاء في دورية المجلة الطبية البريطانية، الأضرار الهائلة التي يلحقها السكر المضاف بالصحة. وأوصت الدراسة بالحد من تناول السكر المضاف الذي يعرف أيضا باسم "السكر الحر" إلى أقل من 10 في المئة من إجمالي...

ينتظر ملايين المسلمين شهر رمضان بلفهة وشوق كل عام ليتقربوا من الله، لكن تنتابهم حالة من الخمول مصحوبة بمشاكل صحية بعد الإفطار. هناك أسباب عديدة للسقوط في فخ المشاكل الصحية المتعارف عليها بعد تناول وجبة الإفطار الرمضانية، بعضها يتعلق بطبيعة مكونات الوجبة وأخرى بطريقة وآداب تناول الإفطار. "العين الإخبارية" تقدم لقرائها نصائح...

تعرف مجموعة مطاعم متخصصة بالمعكرونة في اليابان بقاعدة لا يمكن تجاوزها "تناول الطعام بسرعة وغادر". وانشغال الزبائن بالهواتف الذكية هو أكثر ما دفع المسؤولون عن هذه المطاعم لتحديد وقت معين لتناول الطعام والمغادرة على الفور. يقول مدير تلك المطاعم كيتو كاي: "ذات مرة، عندما كنا مشغولين، لاحظنا عميلا لم يبدأ تناول الطعام لمدة 4...

اكتشف علماء معهد ماكس بلانك لبحوث التمثيل الغذائي في كولونيا بألمانيا بالتعاون مع جامعة ييل الأمريكية تأثير الأطعمة الدهنية والسكرية على الدماغ. وتشير مجلة Cell Metabolism، إلى أن العلماء أثبتوا أن هذه الأطعمة تنشط منظومة الدوبامين في الدماغ، المسؤولة عن التحفيز والمكافأة، ما يغير مفهوم الطعام. ويقول مارك تيتغيماير رئيس فريق البحث:...

كشف مجموعة من الخبراء أن الكيوي بما فيه من خصائص قادر على تحسين جودة النوم لدينا بشكل كبير ما له أثر إيجابي للغاية على صحتنا الجسدية والعقلية. وقال الخبراء إن تناول وجبة خفيفة من هذه الفاكهة المعجزة قبل النوم يمكن أن يساعدك حقا في الحصول على مزيد من "النوم الجميل". وأظهرت الدراسات أن فاكهة الكيوي يمكن أن تساعد في تحسين نوعية،...

اجتاحت هذه الأيام ظاهرة مرعبة عددا من الولايات الأميركية، رصدتها مقاطع فيديو تناقلها رواد مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أظهرت شبابا يتمايلون في الشوارع بمشية متثاقلة غير مدركين لما حولهم، ما طرح علامات استفهام عن طبيعة المادة التي تعاطاها هؤلاء الشباب. الأمر الذي أثار فضول وسائل الإعلام تبين بعد التقصي أنه يتعلق بمخدر جديد...

تُعتبر شيخوخة البشرة أمراً طبيعياً وحتمياً، ولكن من المُلاحظ أنها تتسارع بسبب الإجهاد، والتلوث، وقلة النشاط البدني، والنظام الغذائي غير المتوازن. وقد أثبت الباحثون أن تناول بعض الأطعمة قادر على إبطاء تطوّر مظاهر شيخوخة البشرة وتعزيز شبابها. تعرّفوا على أبرز الأطعمة المُفيدة في هذا المجال: يُعتبر النظام الغذائي الغني بالسكر...

كشفت دراسة حديثة عن شرط وحيد لإمكانية تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، دون أن يسبب ذلك زيادة في الوزن ومضاعفات صحية خطيرة. ووفق الدراسة التي أشرف عليها أستاذ علم الأوبئة الجينية في مستشفى "كينغز كوليدج لندن"، تيم سبيكتور، فإن تناول العشاء على الساعة التاسعة والنصف مساء مثلا، لا يؤثر سلبا على الصحة، شريطة أن يتم تناول الإفطار...

حذرت خبيرة تغذية تركية من أن الإكثار من الشاي والقهوة بشكل مفرط يزيد العطش في نهار رمضان. كما حذرت من الإكثار من الأطعمة الدهنية والمالحة والسكرية، لأنها تزيد الشعور بالعطش أثناء الصيام أيضا. وقدمت بينار سوكولماز كايا، رئيسة قسم التغذية والحمية بكلية العلوم الصحية بـ"جامعة أوندوكوز مايس" في ولاية صامسون، شمال تركيا، بعض...

وليد صبري * سرطان القولون والمستقيم ثاني أنواع الأورام الخبيثة انتشاراً في البحرين * الاكتشاف المبكر للمرض يؤدي إلى خيارات علاج أكثر فاعلية * سرطان القولون والمستقيم السبب الثالث الأكثر شيوعاً للوفاة بالأورام حول العالم * منظار القولون خيار فعال لتشخيص لحميات القولون والسرطان في المراحل المبكرة * العمر والتدخين ومؤشر كتلة...

وليد صبري - تناول الطفل نظاماً غذائياً متوازناً ومغذياً خلال ساعات الإفطار - تجنب النشاط البدني المفرط خلال ساعات الصيام خاصة في الطقس الحار - توقف الطفل عن الصيام إذا مرض أو أصيب بمضاعفات - تشجيع الطفل على الراحة وأخذ قيلولة في أثناء النهار للحفاظ على الطاقة - التشاور مع الطبيب المختص لتحديد صيام الطفل من عدمه كشف أستاذ...

أريج السعد شهر رمضان فرصة لتغيير العادات والسلوكات الغذائية الخاطئة، كما أن الصيام له فوائد صحية عديدة، منها أنه يساعد على تخفيف الوزن حيث يعتبر أحد طرق أنواع الصيام المتقطع، وتتراوح فترة الصيام ما بين 14 و18 ساعة في اليوم، وبالتالي يحسّن استجابة الجسم للإنسولين كما يساعد على تنظيم معدلات السكر في الدم، وتنظيم معدلات ضغط الدم،...