: المشويات

ورط شقيقه في استلام أموال المخدرات دون علمه حول ستيني صاحب مطعم شعبي يعمل منذ 45 عاماً، نشاطه من المشويات إلى استيراد المخدرات، حيث ذهب إلى إحدى الدول، ومكث فيها بينما يتواصل مع عملائه المدمنين عن طريق «واتساب» ويوصل إليهم المخدرات عن طريق البريد الميت.إلا أنه استغل شقيقه الذي يعمل في المطعم، دون أن يدري الأخير ما يحدث، حيث كان...

قال متسوقون من المواطنين في سوق السمك المركزي بالمنامة إنهم يقومون بشراء الروبيان الجامبو لتقديمه في جلسة العائلية ليلة الجمعة «حفلة مشاوي عائلية». وقال المواطن عبدالخالق إبراهيم: «مع دخول فصل الشتاء وبرود الجو، تكون الجلسات العائلية في الهواء الطلق في كل ليلة جمعة، حيث تجتمع جميع الأسر، فتجد الكبار جالسين في أحاديث جميلة،...

على جدار مبنى قديم لا تزال صورة المهاجر الهندي محمد بالو، الذي وصل مدينة عدن اليمنية قبل 95 عاماً، وأسس مطعماً يحمل اسمه، ولا يزال يعمل حتى اليوم، حيث توارثه أبناؤه ومن ثم أحفاده، رغم انتشار المطاعم الحديثة في أرجاء المدينة التي تتخذها الحكومة عاصمة مؤقتة للبلاد منذ سيطرة ميليشيا الحوثي على صنعاء قبل ستة أعوام. ذاع صيت...

أبدى مواطنون آراءهم حول أهمية طعام المنزل؛ لما فيه من صحة ونظافة واهتمام وتوفير للمال والجهد ولمميزاته العديدة، لافتين في ذات الوقت إلى أن طعام المطاعم لا بد منه، ولكن يجب التأكد قبل كل شيء من نظافة المطعم وجودته. وقالت أحلام جمعة الحمادي: "أفضل عمل الطعام في المنزل لقيامي بحمية غذائية مع أفراد أسرتي حيث أستخدم زيوتاً صحية من...

عباس المغني اختلفت آراء المواطنين بخصوص الوجبات والمأكولات المفضلة يوم العيد المبارك تتعلق بأول وجبة غذاء وعشاء بعد انتهاء شهر رمضان الفضيل، فيما اتفقوا على قدوع العيد. ووفق أقوالهم فإن قدوع العيد متشابه في أغلب البيوت والمجالس حيث يتكون من الفواكه والحلويات والمكسرات والقيمات والطابج، والبلاليط وبعض الأطباق الخاصة برمضان. ...

ياسمينا صلاح قالت استشارية طب العائلة والتغذية د. خيريه موسى، إن "شهر رمضان فرصة عظيمة ومهمة لمن يريد تخفيف وزنه والاستمرار على عادات غذائية صحية، ويفضل ممارسة التمارين الرياضية البسيطة كل يوم لمدة نصف ساعة أو المشي خارج المنزل ولكن مع الالتزام بجميع الإجراءات الاحترازية والوقائية". وبينت أن الالتزام بالغذاء الصحي والمفيد...

وليد صبري * البحرين بين أكثر 10 دول زيادة في الوزن عالمياً * 76 % من سكان البحرين يعانون من البدانة والسمنة * 30 % من طلاب المدارس يواجهون خطر زيادة الوزن * السمنة تقلل معدل حياة الشخص بمقدار 10 سنوات * الجينات واضطرابات الهرمونات أبرز أسباب الإصابة بالسمنة * السمنة تزيد احتمالات الإصابة بالسرطان بمقدار الضعف عن الأشخاص العاديين *...

أعلنت سلسلة المطاعم الخليجية الشهيرة مطاعم الرومانسية عن مشاركتها مملكة البحرين احتفالاتها بالأعياد الوطنية، عبر برنامج احتفائي من بينه خصم بنسبة 20% في فرع الرومانسية بمملكة البحرين. ويشمل الخصم والذي يمتد من 15 حتى 17 من ديسمبر الجاري جميع الأصناف المقدمة في المطعم، والواقع في منطقة توبلي على الخط السريع، بالقرب من المعلم...

حوراء الصباغ "الغبقة" عادة تراثية اجتماعية قديمة ترتبط ارتباطاً وثيقاً بشهر رمضان الفضيل، ورغم كونها من العادات الجميلة التي تعزز أواصر التواصل الاجتماعي وتجمع الأفراد على مائدة واحدة، إلا أنها قد تعد عادة غير صحية تفتقد أصول التغذية الصحيحة وخاصة كونها تقام في أوقات متأخرة بعد منتصف الليل بين موعد الإفطار والسحور. أخصائية...

رصد طلبة مقرر الهندسة البيئية في جامعة البحرين عدة ظواهر مضرة بالبيئة، مثل، مخلفات الثمار التالفة، وتلوث الهواء الناتج عن مداخن مطاعم الشواء، والنفايات الصلبة في خليج توبلي، ومياه الأمطار الراكدة. وقدم الطلبة في مقاطع فيديو قصيرة مقترحات لمعالجة الظواهر التي بحثوها ضمن فرق عمل مقرر الهندسة البيئية "CHENG 464"، الذي يدرسه عضو هيئة...

أحمد خالد يختار بعض الناس شراء الطعام الخارجي بشكل يومي كونهم لا يفضلون الأكل المنزلي، ويختار بعضهم الأكل المنزلي على الأكل الخارجي، لكن هناك من يصرف مبالغ كبيرة بالأكل الخارجي، وهناك من يصرف مبالغ قليلة بالأكل الخارجي، فتختلف الأذواق، وتختلف الأطباق. يقول أحمد سمير: "أصرف القليل من المال على الأكل الخارجي، فأنا أفضل أكل...

يكاد صيف هذا العام يكتم الأنفاس ويسبب ارتفاعاً كبيراً في مستويات الأشعة فوق البنفسجية، مما قد يؤثر على الناس ومنازلهم. وفي هذه الحرارة الشديدة من المهم معرفة كيفية جعل بيتك باردا، وإليكم بعض النصائح: أبعد الشمس عنك بإغلاق النوافذ لأن تركها مفتوحة -كما يتبادر غريزيا إلى الذهن- يجعل الهواء الساخن يلج مباشرة إلى البيت، ولا تنس أن...