: حبة-البركة

تحتل الحبة السوداء أو حبة البركة في الطب العربي واليوناني قديماً مكانة كبيرة. وللحبة السوداء أهمية كبيرة وأساسية في علاج العديد من الأمراض، لا سيّما أمراض الكبد والجهاز الهضمي تحديداً. ما هي الحبة السوداء؟ هي عشبة نباتية، تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط، لكنها تزرع في مناطق عديدة في شمال أفريقيا وآسيا والجزيرة العربية. ...

* غذاء ودواء: تقع الحنجرة في منتصف الحلق، وبالإضافة إلى أنها تساعد في إصدار الصوت، فإن عضلاتها الخارجية تساعدها في توجيه الطعام للمعدة عن طريق سحبها بعيدا عن مسار الطعام، مما يساعد في توجيه الهواء للرئتين. وهناك مجموعة من الأطعمة والأغذية والمشروبات التي تحسن من صحة وسلامة الصوت وتقوي الأحبال الصوتية وتساعد على زيادة رطوبة...

تحتل الحبة السوداء أو حبة البركة في الطب العربي واليوناني قديماً مكانة كبيرة، حيث تحظى بتقدير كبير لفوائدها الصحية العديدة، فهي غنية بالبوتاسيوم والبروتين والألياف بالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، وكذلك الدهون الصحية والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، وتستهلك الحبة السوداء بكاملها أو على شكل زيت معصور على...

تقديم أم عبدالعزيز - أم الحصم المقادير: كوب ونصف طحين كوب ماء 4/1 كوب حليب بودرة 4/1 كوب نشأ 4/1 كوب زيت 2/1 ملح ملعقة صغيرة خميرة ملعقة سكر بيضة شيرة ملاحظة: يمكن استبدال العسل أو دبس التمر بالشيرة للتزيين: سمسم أو مكسرات أو حبة البركة الطريقة : نخلط المكونات السائلة من الماء والزيت والخميرة والسكر والملح، ثم نضيف الطحين...

تحدثت الأبحاث والوثائق القديمة عن فوائد الحبة السوداء التي درج البشر على استخدامها بغرض التداوي والوقاية من أمراض عدة منذ الأزل. وحسب إيلاف تحتوي الحبة السوداء على فيتامينات عدة منها A ،E ،F ،B1 ،B3 ،B6، بيتا كاروتين، البيوتين والعديد من العناصر الدقيقة والمواد المضادة للأكسدة. ومن أهم مكونات الحبة السوداء أو ما يعرف بـ"الكمون...

تعاني معظم السيدات من مشكلة علامات تمدد البشرة الناتجة عن الحمل أو عن الخسارة الحادة في الوزن. إلا أن هذه المشكلة باتت في خبر كان، إذ إنه أصبح بامكانك التخلّص من هذه العلامات والتمتع ببشرة مشدودة في فصل الصيف الحار، من خلال هذه الوصفة السحرية. المكونات: - كوب خل التفاح. - كوب زيت اللوز المر. - كوب زيت السدر. - كوب زيت حبة...

أكثر من 150 بحثاً، تم نشره مؤخراً في الدوريات العلمية المختلفة عن الفوائد الكبيرة لاستخدام حبة البركة بعلاج الأمراض، إلا أن نبينا الكريم محمد صلى الله عليه وسلم سبق هذه الأبحاث جميعها عندما قال «إن في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام (الموت)» أخرجه البخاري في صحيحه «كتاب الطب»، الأمر الذي يؤكده خبير الأعشاب إبراهيم الحسن إذ...

كيك الدخن مقادير كيكة الدخن 2 كأس طحين (دخن)2 بيضكأس سكركأس زيت ذرةكأس حليب سائلكأس ماءملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة بيكينغ باودرنصف ملعقة صغيرة قرفة للحشو: كأس تمر معجون طريقة تحضير كيكة الدخن: 1- نخلط جميع المكونات في وعاء (باستثناء طحين الدخن والبيكنغ باودر) ونستخدم مضرب الكيك لخلطها إلى أن تظهر فقاعات على سطح الخليط 2- نحمي...