مقالات عن
: الأغنام
مثّلت الثروة الحيوانية البرية إحدى الركائز الأساسية في الحياة الاقتصادية والاجتماعية في إقليم البحرين خلال العصور الإسلامية. وقد أشار القرآن الكريم إلى فضل الأنعام بقوله: «وَالْأَنْعَامَ خَلَقَهَا لَكُمْ فِيهَا دِفْءٌ وَمَنَافِعُ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ»، وامتدحها النبي (ص) في حديثه: «يوشك أن يكون خير مال المسلم غنماً يتبع...
في القرية (7) بمحلية الفاو في ولاية القضارف شرق السودان، على بُعد 251 كيلومتراً شرق الخرطوم، وفي مشهد يختزل قسوة المعاناة الإنسانية، تحوّلت مأساة أسرة سودانية إلى قضية رأي عام، بعدما فقد عشرة من أفرادها بصرهم بالكامل نتيجة إصابتهم بمرض «الغلوكوما» الوراثي، المعروف شعبياً بـ«الماء الأسود». فيما يواجه آخرون من ذات العائلة المصير...
أطلقت شركة AZD التشيكية مشروع قطار ذاتي القيادة يعمل في بيئة مفتوحة بالكامل، على عكس مسارات الاختبار المعزولة التي تعتمدها معظم التجارب السابقة، حيث يمتد الخط الذي يعمل عليه القطار لمسافة 15 ميلًا بين مدينتين في جمهورية التشيك، ويمر بتقاطعات ومسارات غير مسيجة، ما يجعله تجربة فريدة في أوروبا. من خط مهجور إلى منصة للتجربةواستحوذت...
التهم حريق كبير نشب، السبت، قريباً من المنطقة العازلة مع إسرائيل في محافظة القنيطرة في محيط قريتي بئر عجم وبريقة، وقال مدير إعلام محافظة القنيطرة محمد سعيد لـ«الشرق الأوسط» إن سبب اندلاع الحرائق في القنيطرة هو إطلاق الجيش الإسرائيلي النار على الأراضي الزراعية، ما تسبب في انفجار ألغام أرضية مزروعة في المنطقة. في حين رأت مصادر...
تعهّد وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس، بإنهاء ظاهرة عنف المستوطنين ضد جنود الجيش وقوات الشرطة، التي تفاقمت في الأيام القليلة الماضية، وشملت إضافة إلى الاعتداءات المباشرة إحراق منشأة أمنية مهمة تابعة للجيش في رام الله وسط الضفة الغربية. وتُوجَّه أصابع الاتهام في تلك الاعتداءات إلى مجموعة تُعرف باسم «شباب التلال» وهي أبرز...
طرحت عائلة اسكتلندية جزيرة «شونا» الساحرة، الواقعة قبالة الساحل الغربي لاسكتلندا، للبيع بسعر 5.5 مليون جنيه إسترليني «نحو 7.48 مليون دولار»، في خطوة هي الأولى من نوعها منذ ما يقرب من ثمانية عقود. وتغطي جزيرة شونا مساحة تزيد عن 1100 فدان، بطول 5 كيلومترات وعرض كيلومترين ونصف، وتضم 8 منازل سكنية، وعدداً من الأكواخ السياحية، إلى جانب...
أكد المهندس عاصم عبداللطيف عبدالله، وكيل وزارة شؤون الزراعة والثروة الحيوانية بوزارة شؤون البلديات والزراعة، استيراد المملكة نحو 30,630 رأساً من الأغنام، و91 رأساً من الأبقار، و34 رأساً من الجِمال، وذلك في إطار الاستعدادات لموسم عيد الأضحى المبارك، مشيراً إلى توقع وصول 17,000 رأس إضافية خلال الأيام القادمة لتلبية الطلب على الأضاحي. ...
هبه محسن أكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي إبراهيم زينل، أن الشركة وجميع الشركات العاملة في مجال اللحوم والمواشي كثفت استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، من خلال اتصالات مكثفة لاستيراد الكميات المطلوبة من الأغنام. وأضاف أن لدى الشركة مخزون بحدود 450 رأساً، وقد تفاوضت واتفقت مع إحدى الجهات لتزويدها ما بين 3000 إلى 3500...
بعد السيول التي ضربت الأردن، أمس الأحد، أعلن عن وفاة سائحة من الجنسية البلجيكية وابنها جراء السيول التي ضربت لواء الشوبك جنوب البلاد، فيما تواصل فرق الإنقاذ عمليات البحث عن راعي أغنام مفقود في منطقة الحسا بمحافظة الطفيلة. وقالت مديرية الأمن العام، إن فرق البحث والإنقاذ، تمكنت من العثور على جثتي السائحة وابنها بعد ساعات طويلة...
من المهم الحرص على تناول أطعمة صحية ومغذية بانتظام، ومن بينها الكبدة التي تُعد من أهم مصادر الحديد، ما يجعلها مفيدة في الوقاية من فقر الدم، كما أنها مرنة في طرق تحضيرها، إذ يمكن طهيها بوصفات متعددة باستخدام الخضار، والتوابل، والأعشاب العطرية، في هذا التقرير سنتعرف على طريقتين شهيتين لتحضير الكبدة: الكبدة بالبصل والكزبرة،...
تعد فتة الكوارع من الأطباق الشهيرة في بعض البلدان العربية، وخاصة في مصر، حيث توجد العديد من المطاعم المتخصصة في تحضير هذه الوجبة الغنية بالنكهات والعناصر الغذائية. يتم تحضير فتة الكوارع باستخدام كوارع الأبقار أو الماعز أو الأغنام، وتُعتبر وجبة مميزة تتطلب وقتًا وجهدًا كبيرين في التحضير والطهي، وتحظى هذه الوجبة بشعبية واسعة...
أيمن شكل توقع تجار مواشٍ، انخفاض الطلب على الأضاحي لهذا العام إلى النصف، مرجعين أسباب ذلك إلى تزامن عيد الأضحى مع الإجازة الصيفية، والتي تشهد عودة نسبة كبيرة من المقيمين إلى بلادهم انتهازاً لهذه الإجازة الطويلة، فيما أشاروا إلى أنه يتوقع عودة استيراد الأغنام من سوريا بعد السماح بذلك من الأردن. وأوضح تاجر المواشي علي الفضالة...
