مقالات عن
: الفلفل
أعلن مخفر الشرطة في مدينة هاتينجن، بغرب ألمانيا، إطلاق شرطي النار على رجل بعد أن تسلق فوق منصة الاستقبال (الكونتر) وهو يحمل سكيناً، وتقدم نحو أفراد الشرطة، وفق ما نقلت «وكالة الأنباء الألمانية». وبحسب الشرطة، دق الرجل جرس المخفر في وقت مبكر صباح اليوم السبت- الساعة الخامسة وعشر دقائق، وتم السماح له بالدخول. وبعد دخوله، أشهر...
شهدت مدرسة ثانوية في ولاية تينيسي الأمريكية حادثًا صادمًا، حيث اعتدت طالبة على معلمها بغاز الفلفل داخل الفصل بعد أن صُودِر هاتفها المحمول. وأكدت السلطات أن الطالبة كايلا سميث، 18 عامًا، رشّت المعلم كاليب بيتس بالمادة المهيجة، وهو ما ظهر في مقطع فيديو انتشر بسرعة على وسائل التواصل الاجتماعي، وأثار جدلًا حول سلوك الطلاب والحاجة...
صدور الدجاج المحشوة بالسبانخ والجبنة تُعد من الأطباق التي نالت مكانة مرموقة على قوائم المطاعم العالمية الراقية، وذلك بفضل نكهتها الغنية وقيمتها الغذائية العالية وما يميز هذا الطبق الفاخر أنه لا يتطلب وقتًا طويلًا لتحضيره في المنزل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول وجبة غداء أو عشاء شهية وسريعة. طريقة تحضير صدور الدجاج...
الفلفل الحار من الخضار شائع الاستخدام في عدد متنوع من الأطعمة والوجبات، حيث يضفي مذاقاً مميزاً إلى الطعام، بالإضافة إلى استخدامه في صناعة التوابل وتحضير الوجبات المتبلة مثل اللحم والدجاج. وبالإضافة إلى النكهة المميزة التي يضفيها الفلفل الحار إلى الطعام، فإن له فوائد صحية عديدة للجسم وفي هذا التقرير سنعرف لأبرز الفوائد التي...
تعتبر المعكرونة من أكثر الأطباق انتشارًا حول العالم، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ وتنوع طرق تحضيرها، إذ يمكن طهيها مع الخضار، أو اللحم، أو الدجاج، أو الجبن، أو حتى مع التونة التي تعد من المصادر الغنية بالأوميغا-3، الفيتامينات، والمعادن المفيدة للجسم، وفي السطور التالية نقدم لكم طريقتين شهيتين لتحضير المعكرونة بالتونة واحدة...
شكّلت الزراعة في إقليم البحرين خلال العصور الإسلامية ركيزة أساسية في حياة السكان ومصدراً مهماً للغذاء والتجارة. وبفضل طبيعة المنطقة ووفرة المياه في الواحات ووجود بيئة خصبة صالحة للزراعة، تنوع الإنتاج الزراعي بين الحبوب والبقول والفواكه والخضار، مما جعل البحرين جزءاً حيوياً في اقتصاد الجزيرة العربية. الحبوب والبقول: احتلت...
يُعد مخلل البصل من أشهى وأبسط أنواع المخللات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، إذ لا يحتاج إلى مكونات معقدة أو خطوات طويلة. بقليل من البصل الطازج والخل وبعض التوابل المتوفرة في كل مطبخ، يمكنك إعداد مخلل لذيذ ومقرمش يُضفي نكهة مميزة إلى مختلف الأطباق. في السطور التالية نعرض طرقًا عملية وسريعة لتحضيره خطوة بخطوة. طريقة تحضير...
تعد الكابوريا من الأطعمة البحرية الشهية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وملمسها المميز، وهي واحدة من الوجبات التي يحبها الكثيرون، وتختلف طرق تحضيرها حسب المكونات المتوفرة في المطبخ، حيث يمكن طهيها بطرق متعددة مثل السلق، الشوي، أو القلي، لذا رصدنا لكن في السطور التالية طريقة عمل الكابوريا في المنزل بخطوات بسيطة وأفضل من المطاعم....
الذباب من الحشرات المزعجة التي تنتشر بسرعة، خصوصًا في فصل الصيف إذ تسبب إزعاجًا للناس لأنها تطير بصوت مزعج وقد تنقل الأمراض. وفي المقال التالي سنوضح بعض الطرق الطبيعية والفعالة للتخلص من الذباب والحفاظ على بيئة نظيفة وصحية في المنزل. طرق طبيعية للتخلص من الذبابقشور البرتقال الطازجة: وضع قشور البرتقال الطازجة على النوافذ...
في سباق البحث عن الرشاقة، يظل الاعتماد على الغذاء السليم هو المفتاح الأهم، والخضراوات تحديدًا تلعب دورًا كبيرًا في التخلص من الكيلوغرامات الزائدة. هناك أصناف من الخضراوات لا تقتصر فوائدها على القيمة الغذائية فقط، بل تساهم أيضًا في تعزيز الإحساس بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الأطعمة الدسمة. ما هي أفضل الخضراوات لإنقاص الوزن؟-...
يُعد الفلفل الحار من الإضافات المميزة في الطعام، ليس فقط لمذاقه القوي، بل لفوائده الصحية العديدة التي قد يجهلها الكثيرون. فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين C وA، إلى جانب المعادن المهمة كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، كما يحتوي على مركب الكابسيسين الذي يمنحه الطعم الحار المميز ويكسبه خصائص علاجية متعددة. فوائد الفلفل الحار...
تُعدّ الثومية من أشهى المقبلات التي يُقبل عليها الكثيرون، خاصةً عند تقديمها مع الدجاج المشوي، اللحوم. ونظرًا لطعمها المميز وكثرة الطلب عليها نقدم لكِ في هذا التقرير 5 وصفات متنوعة لتحضير الثومية بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل منزل. الطريقة الأولى: الثومية بالزباديالمكونات: 3 أكواب لبن زبادي 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة...