مقالات عن
: الوجبات
وليد صبريقالت الأكاديمية والباحثة في الطب الجزيئي وعضو جمعية أصدقاء الصحة د. رباب عبدالوهاب إن هرمون اللبتين، المعروف بهرمون الشبع، هو بروتين يُفرز بواسطة الخلايا الدهنية في الجسم، ويستحث المخ ويرسل إشارات بأن الجسم يمتلك ما يكفي من الطاقة، مما يقلل الشهية ويحفز عمليات حرق الدهون والتمثيل الغذائي، كما يساهم في تنظيم توازن...
أعرب الناشط الياباني في مجال العدالة الدولية إيتشيكو يامادا عن تقديره للعاملين في وزارة الدفاع السورية، مؤكداً أهمية الاعتراف بتضحيات جميع من أسهموا في مسيرة الثورة السورية والدفاع عن البلاد. وقال يامادا، في منشور عبر حسابه على منصة فيسبوك، أنه قام خلال الفترة الماضية بإعداد وجبات من مطعمه "كوميمارو" وتقديمها لعناصر وزارة...
رائد البصري مع انطلاق صافرة المونديال، تخلع الشاشات ثوب روتينها لتتحول إلى مغناطيس يجذب القلوب والعقول، ويتحول الحماس الكروي إلى تيار جارف ينساب في تفاصيل حياتنا اليومية. ورغم ما تحمله هذه التظاهرة العالمية من قيم التنافس الشريف ومتعة بصرية تذوب معها الحدود، إلا أن صخبها العارم يضع العلاقات الإنسانية- الأسرية والاجتماعية-...
نبدأ أولاً بكلمة شكر واجبة ومستحقة للمملكة العربية السعودية الشقيقة، التي لم تألُ جهداً في تسخير كافة الإمكانيات لتطوير منظومة الحج، مقدمةً للعالم نموذجاً استثنائياً في إدارة الحشود وتجويد الخدمات، حتى غدت رحلة الحج اليوم عنواناً للسهولة واليسر وعلى صعيدٍ موازٍ، يأتي تقديرنا لجهود حكومة مملكة البحرين الموقرة، برئاسة صاحب...
وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد إن التدخين يُعد من أهم أسباب الأمراض المزمنة والوفيات المبكرة حول العالم، مؤكدةً أن تزايد الوعي الصحي دفع كثيراً من المدخنين إلى السعي للإقلاع عنه لتحسين صحتهم وجودة حياتهم. وأضافت أريج السعد، في تصريحات لـ"الوطن"، بمناسبة اليوم العالمي للامتناع...
سماهر سيف اليزللحوم، حلويات، وموائد لا تكاد تُرفع طوال أيام العيد.. مشهد يتكرر مع كل عيد أضحى، حيث تتحول الولائم والعزائم إلى جزء أساسي من أجواء الاحتفال، لكن خلف متعة الطعام، يحذر مختصون من عادات غذائية قد تقود إلى التخمة وعسر الهضم وارتفاع السكر والدهون، خصوصاً مع الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة وقلة الحركة. وتزداد خلال فترة...
أيمن شكلأكدت هيئة جودة التعليم والتدريب في أحدث تقاريرها عن أداء الروضات على نجاح المؤسسات في غرس القيم الإسلامية والوطنية والالتزام وتوفير بيئة تعليمية آمنة، وأشارت إلى أن الروضات حرصت على التواصل مع أولياء الأمور باستخدام تطبيق واتساب وBD Kids لإطلاعهم على تقدم أبنائهم. وَرَدَ ذلك في 19 تقريراً نشرتهم الهيئة على موقعها لروضات...
قدّم رئيس هيئة الأركان المشتركة الجنرال دان كين، الأربعاء، عرضاً تفصيلياً لاستهلاك القوات الأمريكية، من الوجبات والكافيين خلال عملية «الغضب الملحمي»، في ظل بدء سريان اتفاق وقف إطلاق النار الهش بين الولايات المتحدة وإيران، وفق ما أوردت شبكة «سي بي إس نيوز». وفي إحاطة صحفية بعد ساعات من إعلان الرئيس دونالد ترامب وإيران الهدنة...
من المرتقب أن يتناول رواد الفضاء الذين أرسلتهم وكالة "ناسا" إلى القمر في إطار مهمة "أرتيميس 2" طبق الكسكس في أعماق الفضاء. وتضم قائمة طعام رواد الفضاء الأربعة الذين انطلقوا الأسبوع الماضي نحو القمر عدة أطباق عالمية من بينها طبق الكسكس. وإلى جانب الكسكس، ضمت قائمة الطعام 10 أنواع من المشروبات: القهوة، والشاي الأخضر، وعصير التفاح...
بعد شهر من اندلاع الحرب الأمريكية–الإسرائيلية–الإيرانية، وشنّ طهران هجماتها على حركة الملاحة البحرية في مياه الخليج، يهدد النقص المتزايد في النفط الخام بالتحول إلى ما هو أسوأ: نقص في كل شيء تقريبًا، بحسب تقرير لشبكة "سي إن إن" الإخبارية. وأدت عرقلة إيران لحركة الملاحة في الخليج، عبر هجماتها على السفن التجارية وناقلات النفط،...
العيد مناسبة للفرح والاجتماعات، لكن مع بعض التنظيم يمكن الاستمتاع دون التأثير على مستوى السكر. اليكم بعض النصائح: - الاعتدال أهم من الحرمان: لا داعي لمنع نفسك تمامًا من حلويات العيد، لكن اجعل الكمية صغيرة جداً، ويفضل مشاركتها مع شخص آخر. تذكّر أن كثرة التذوق خلال الزيارات قد تعادل وجبة كاملة من السكر دون أن تشعر. - لا تذهب للزيارات...
أكدت استشارية الصحة العامة ورئيسة جمعية أصدقاء الصحة د. كوثر العيد، أن أيام عيد الفطر المبارك قد تشكّل تحدّياً صحّياً أمام أصحاب الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والربو وغيرها من الأمراض غير السارية، إذا لم يتم التعامل معها بوعي واعتدال، مشيرة إلى أن التوازن بين الاستمتاع بأجواء العيد والحفاظ على الصحة...