: حلويات العيد

تبحث الكثير من السيدات عن طرق سهلة وبسيطة وغير مكلفة، لتحضير الحلوى في المنزل. ويعتبر بسكويت اللانكشير واحد من المخبوزات الشهية، المحبوبة عند الكبير والصغير، وخاصة خلال عيد الفطر. طريقة عمل اللانكشيرالمكونات:2 كوب دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 2 كوب نشا. ملعقة فانيليا. كوب سمنة. كوب سكر. 4 بيضات. مربى للحشو. طريقة التحضيرفي وعاء،...

تعتبر حلوى الحيسة السعودية واحدة من الحلويات الشعبية في المملكة العربية السعودية، حيث تبرز تراث الطهي المحلي. تعد هذه الحلوى خيارا مثاليا للمناسبات العائلية والأعياد، بفضل نكهتها المميزة وقوامها الطري. طريقة تحضير الحيسة السعوديةستحتاجين إلى بعض المكونات:2 كوب طحين، يمكنك استخدام الطحين الأبيض أو الأسمر. ½ كوب سمن بلدي. ½ كوب...

يأتي عيد الفطر بعد شهر من الصيام، حيث يعتاد الجسم على نمط غذائي مختلف، مما يجعل التغيير المفاجئ في العادات الغذائية والسلوك اليومي تحديًا قد يؤثر على الصحة، لذلك من المهم اتباع بعض النصائح الصحية التي تساعد في الحفاظ على التوازن والوقاية من المشكلات الهضمية والوزن الزائد خلال أيام العيد ابدأ يومك بفطور خفيف ومتوازنبعد شهر من...

تسعى الكثير من السيدات إلى صنع الحلويات المختلفة والمميزة في العيد، ومع اقتراب عيد الفطر، تبرز حلوى الدبيازة السعودية كواحدة من أفضل وأسهل حلويات العيد التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة. طريقة عمل الدبيازة السعوديةستحتاجين إلى: لفة قمر الدين. كوب تمر. نصف كوب مشمش. نصف كوب زبيب. نصف كوب سمنة بلدي. كوب سكر. نصف كوب لوز. منكهات مثل...

مع اقتراب عيد الفطر، يتشوق الكثير من الناس لتحضير حلويات العيد المميزة، ومن بين هذه الحلويات الشهية تبرز البلاليط كواحدة من الخيارات الرائعة، وفي العديد من الدول العربية، وخاصة في المغرب والجزائر، تعتبر هذه الحلوى أساسية على موائد العيد، حيث تضفي لمسة من الفرح والتميز. طريقة عمل البلاليطلتحضير البلاليط، تحتاجين إلى: نصف كيلو...

يُعد الكحك من التقاليد الأساسية في عيد الفطر، حيث يجتمع العائلة والأصدقاء في أجواء من الفرح والبهجة ويتناولون الكحك مع الشاي، ولأن تقديمه وتناوله يعكس الذوق والاحترام، فإن اتباع إتيكيت خاص يضفي لمسة من الأناقة على هذه العادة الجميلة، لذا رصدنا إليك أهم قواعد الإتيكيت لتقديم الكحك والاستمتاع به بطريقة راقية. إتيكيت تقديم الكحك...

تتميّز حلويّات العيد بتنوّعها الواسع فمنها المعمول، والغريبة، والبرازق والبيتي فور، وغيرها من الأصناف الشهية وإلى جانب مذاقها اللذيذ فإنها تمنح الجسم الطاقة اللازمة تُحضَّر هذه الحلويات باستخدام مكوّنات متنوعة، مثل: رقائق العجين أو السميد وغالبًا ما يتم حشوها بمكونات لذيذة كالعجوة، والقشطة والجبن والمكسرات المختلفة في هذا...

مع اقتراب عيد الفطر وانتهاء شهر رمضان المبارك، تبحث الكثير من السيدات عن وصفات سهلة وسريعة لإعداد الحلويات التقليدية، وتعتبر الغريبة واحدة من الحلويات التي لا تكتمل أجواء العيد دونها. طريقة عمل الغريبة للعيدالمكونات2 كوب دقيق. كوب سمنة أو زبدة. كوب سكر بودرة. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. مكسرات للتزيين مثل فستق...

تعد البقلاوة التركية التي تصنع منزلياً من أشهر الحلويات المتداولة خلال فترة الأعياد تشتهر تركيا بمطبخها المتنوّع إضافة إلى الحلويات التي تبرز في المناسبات الدينية والاجتماعية لاسيما في عيد الفطر، حيث يحضّر الأتراك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحلويات التي تقدم للضيوف خلال زيارات العيد التي تستمر لأيام، لكن ما هي أشهر هذه...

إرم نيوز تجمع احتفالات عيد الفطر في أوكرانيا مسلمي البلاد بمختلف أطيافهم، من عرب وتتار وأوكران وغيرهم من الأعراق المسلمة. واعتاد المسلمون في كل عام أن يحتشدوا صبيحة عيد الفطر في المساجد لأداء صلاة العيد ثم يقيمون بعض التجمعات والاحتفالات فيما بينهم. أما هذا العام فهم إما مهجرون يكتبون فصول العيد الأول لهم كلاجئين، وإما...

هدى عبدالحميد للعيد فرحته وبهجته عند مختلف شرائح المجتمع والأعمار، ولكن عند كبار السن له نكهة خاصة؛ لأنه يرتبط باستدعاء ذكريات الماضي الجميل ونشارك بعضهن هذه الذكريات بدءاً من رمي الحية بية ليلة العيد والتضحية وتفصيل الملابس للصغار ونقش الحناء والأطعمة الشعبية الخاصة بالعيد والتجمع في البيت العود وانطلاق الأطفال للحصول على...

وليد صبري دعت اختصاصية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، د. أريج السعد إلى "الحرص على اختيار مصادر الغذاء الآمنة والموثوق فيها وعدم شراء الوجبات الجاهزة من مصادر غير معروفة لأن عدد حالات التسمم الغذائي يرتفع في الأعياد بسبب زيادة إقبال الناس على المطاعم مما يقلل من فرصة الرقابة على شروط الصحة والاهتمام والنظافة...