: الفطور

الحفاظ على وجبات متوازنة ليس أمرا سهلا وسط جداول مزدحمة، ووقت طويل في التنقّل، والتزامات عائلية، وكثيرون يجدون أنفسهم غير قادرين على تناول وجبات غذائية صحية خلال اليوم، أو يتخطّون الوجبات تماما لصالح عشاء كبير في وقت متأخر. لكن توقيت تناول الطعام قد يكون مهما بقدر نوع الطعام نفسه، حيث تشير أبحاث متزايدة إلى أن موعد الوجبات...

أثارت صاحبة متجر أطعمة فاخرة في قرية ثورنهام الساحلية بنورفولك البريطانية جدلاً واسعًا، بعد أن هبطت طائرات هليكوبتر تقل زبائن أثرياء بجوار متجرها، ما أثار غضب السكان المحليين بسبب الضوضاء والتلوث. بدأت القصة عندما هبطت سبع مروحيات في حقل خلف مطعم ومتجر "ثورنهام ديلي" لتوصيل الزبائن إلى وجبة الفطور، مما دفع الأهالي لتقديم...

وجبة الإفطار وصندوق الطعام المدرسي هما حجر الأساس في تغذية الطفل خلال اليوم الدراسي، فهما يمدانه بالطاقة ويعززان قدرته على التعلم والانتباه، ولأن التغذية المتوازنة في هذه المرحلة تصنع فارقًا كبيرًا في صحة الطفل ونشاطه، يقدم هذا التقرير أهم الأطعمة والعناصر التي يجب أن تحتويها وجبات المدرسة اليومية. أهمية وجبة الإفطار لطلاب...

وجبة الإفطار ليست مجرد عادة صباحية، بل هي حجر الأساس الذي يحدد مستوى النشاط والتركيز طوال اليوم، ومع تعدد الخيارات الغذائية، يظل السؤال قائمًا: ما هي أفضل وجبات إفطار صحية التي تمنح الجسم طاقة متوازنة وتساعد على الشعور بالشبع دون إرهاق المعدة أو زيادة الوزن؟. ما هو أفضل فطور صحي في الصباح؟أفضل فطور صباحي هو الذي يجمع بين...

تعتبر حبة البركة أو الحبة السوداء ذات خصائص وفوائد لا حصر لها لجسم الإنسان، ومنذ قديم الأزل تم استخدام البذور السوداء لعلاج الصداع وألم الأسنان واحتقان الأنف والديدان المعوية، كما تم استخدامها لعلاج الخراجات والطفيليات الناتجة عن التهابات الجلد أو التهاب الملتحمة. استخدامات الحبة السوداءتعددت استخدامات الحبة السوداء عن سابق...

يعد القولون العصبي من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا، ويؤثر بشكل مباشر على جودة حياة المصابين به، حيث يتسبب في أعراض مزعجة مثل الانتفاخ، وتقلصات البطن، والغازات، واضطراب حركة الأمعاء بين الإسهال والإمساك. وعلى الرغم من أن القولون العصبي لا يعد مرضًا خطيرًا، إلا أن نوباته المتكررة قد تسبب توترًا جسديًا ونفسيًا لدى المريض،...

في ظل تزايد الاهتمام بالصحة والوقاية من الأمراض، برزت مضادات الأكسدة كأحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا لمواجهة تأثير الجذور الحرة والحفاظ على الخلايا. وتوجد هذه العناصر في مجموعة واسعة من الأطعمة والمشروبات الطبيعية، التي تمنح الجسم حماية إضافية وتعزز مناعته، إلى جانب دورها في تأخير علامات الشيخوخة ودعم...

يعد البيض المسلوق من أكثر الأطعمة شيوعًا على موائد الإفطار حول العالم، بسبب سهولة التحضير، وتنوع طرق تقديمه، إضافة إلى قيمته الغذائية العالية، فهو مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن، ما يجعله خيارًا مثاليًا للراغبين في نمط حياة صحي ومتوازن. ورغم فوائده المتعددة، تثار تساؤلات حول الكمية المناسبة لتناوله، وتأثيره على...

إذا كنتِ على وشك دخول الحياة الزوجية وترغبين في خسارة بعض الكيلوغرامات قبل موعد الزفاف، فمن المهم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، يُفضل البدء به قبل الحفل بشهرين إلى ثلاثة أشهر، للحصول على نتائج فعالة وآمنة دون حرمان أو إرهاق. فمع اقتراب موعد الزفاف وكثرة التحضيرات، يصبح من الضروري التوفيق بين العناية بالجسم والاهتمام بتجهيزات...

يعد الصيام المتقطع، أحد الأنظمة الغذائية الأكثر انتشارًا في عصرنا الحالي، فهو ليس وسيلة لفقدان الوزن فحسب بل أسلوب حياة، وتقوم فكرته على تقليل السعرات الحرارية واستبعاد أكلات غذائية بعينها، والحد من الساعات المسموح بها للأكل على مدار اليوم. طريقة الصيام المتقطعيعمل نظام الصيام المتقطع من خلال التناوب بين فترات الأكل...

تُعد متلازمة تكيس المبايض من أبرز الاضطرابات الهرمونية التي تصيب النساء في سن الخصوبة، إذ تؤثر على معدلات كبيرة منهن مسببة عدم انتظام الدورة الشهرية، إضافة إلى صعوبة الحمل أحيانًا، وزيادة الوزن، ونمو الشعر الزائد في أماكن غير مرغوبة بالجسم. ونظرًا لأهمية النظام الغذائي في التعامل مع هذه المتلازمة وتحسين أعراضها، يتساءل كثير...

تعد كيكة الجبن والزعتر من الوصفات المالحة التي تجمع بين النكهة الغنية والسهولة في التحضير، فهي خيار مثالي لتقديمه على الفطور أو في الضيافة، فمزيج الجبن مع نكهة الزعتر يمنح الكيكة طعمًا مميزًا يرضي مختلف الأذواق. كيكة الجبن والزعتر العاديةالمكونات:5 بيضات. كوب ونصف دقيق أبيض. 3 ملاعق كبيرة سكر. 3 قطع جبن كريم. كوب حليب سائل. ربع كوب...