* غذاء ودواء
توصلت الدراسات العلمية الحديثة إلى نتائج إيجابية حول فوائد تناول الأعشاب والتوابل والتي تلعب دوراً كبيراً في الشفاء والوقاية من عدد من الأمراض، فيما اعتبر علماء وأطباء أن النباتات الطبية المجففة تعد جزءا أساسيا في طب الأعشاب، إلى جانب استخدام الكثير من التوابل أيضا في علاج الكثير من الأمراض أو حتى للوقاية من الإصابة بها. وتؤكد الدراسات أن أهمية الأعشاب لا تقتصر على جزء محدد من النباتات، فكل كل جزء في النباتات له فوائده، ومن أبرز 10 أعشاب وتوابل لها فوائد طبية:
* اليانسون:
يعالج آلام البطن، إلى جانب نكهته اللذيذة، لليانسون دور مهم في علاج آلام البطن، إذ يساعد على التخلص من الغازات والمغص عند الأطفال.
* القرنفل:
يساعد القرنفل في القضاء على الجراثيم، لذا ينصح اختصاصيو التداوي بالأعشاب بمضغ القرنفل لعلاج آلام الأسنان.
* "إكليل الجبل":
تعد نبتة "إكليل الجبل" مضادة للالتهابات، ما يعني أنه من الممكن استخدامها في علاج الكثير من الأمراض. ولأولئك الذين يعانون من مشاكل في الدورة الدموية ينصحهم اختصاصيو التداوي بالأعشاب بالاستحمام بأوراق "إكليل الجبل".
* الزعتر:
للزعتر فوائد كثيرة، إذ يستخدم لعلاج السعال والتهاب الشعب الهوائية، إلى جانب دوره في علاج الصداع، كما يستخدم في التخلص من رائحة الفم الكريهة.
* العرعر:
لنبتة العرعر تأثير مدر للبول وتعزز تدفق الدم إلى الكلى. ولاستخدام العرعر في الوجبات الدسمة تأثير فعال يساعد على هضم الأطعمة بشكل أفضل.
* المريمية:
ينصح خبراء التداوي بالأعشاب بالمضمضة باستخدام المريمية لعلاج التهاب الحلق والسعال ومشاكل اللثة.
* الجنطيانا "الكوشاد":
تعتبر نبتتة الجنطيانا عقارا منشطا يساعد على الهضم كما يعمل على حثّ المعدة والأمعاء على إفراز العصارات اللازمة لهضم الطعام.
* الفلفل الحار:
الفلفل الحار مفيد للدورة الدموية ويفتح الشهية ويساعد على تسكين الآلام أيضا.
* الثوم:
للثوم فوائد سحرية، إذ يستخدم لعلاج ضغط الدم وتصلب الشرايين، إلى جانب دوره في علاج مشكلة تساقط الشعر، وإن كانت سمعة الثوم غير طيبة بسبب رائحته، إلا أن فوائدة كثيرة.
* القراص:
يجتنب الكثيرون نبات القراص لأنه يلسع، إلا أنه مفيد للتخلص من الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل والروماتيزم، إلى جانب دوره في علاج تضخم البروستاتا والتهاب المثانة.
توصلت الدراسات العلمية الحديثة إلى نتائج إيجابية حول فوائد تناول الأعشاب والتوابل والتي تلعب دوراً كبيراً في الشفاء والوقاية من عدد من الأمراض، فيما اعتبر علماء وأطباء أن النباتات الطبية المجففة تعد جزءا أساسيا في طب الأعشاب، إلى جانب استخدام الكثير من التوابل أيضا في علاج الكثير من الأمراض أو حتى للوقاية من الإصابة بها. وتؤكد الدراسات أن أهمية الأعشاب لا تقتصر على جزء محدد من النباتات، فكل كل جزء في النباتات له فوائده، ومن أبرز 10 أعشاب وتوابل لها فوائد طبية:
* اليانسون:
يعالج آلام البطن، إلى جانب نكهته اللذيذة، لليانسون دور مهم في علاج آلام البطن، إذ يساعد على التخلص من الغازات والمغص عند الأطفال.
* القرنفل:
يساعد القرنفل في القضاء على الجراثيم، لذا ينصح اختصاصيو التداوي بالأعشاب بمضغ القرنفل لعلاج آلام الأسنان.
* "إكليل الجبل":
تعد نبتة "إكليل الجبل" مضادة للالتهابات، ما يعني أنه من الممكن استخدامها في علاج الكثير من الأمراض. ولأولئك الذين يعانون من مشاكل في الدورة الدموية ينصحهم اختصاصيو التداوي بالأعشاب بالاستحمام بأوراق "إكليل الجبل".
* الزعتر:
للزعتر فوائد كثيرة، إذ يستخدم لعلاج السعال والتهاب الشعب الهوائية، إلى جانب دوره في علاج الصداع، كما يستخدم في التخلص من رائحة الفم الكريهة.
* العرعر:
لنبتة العرعر تأثير مدر للبول وتعزز تدفق الدم إلى الكلى. ولاستخدام العرعر في الوجبات الدسمة تأثير فعال يساعد على هضم الأطعمة بشكل أفضل.
* المريمية:
ينصح خبراء التداوي بالأعشاب بالمضمضة باستخدام المريمية لعلاج التهاب الحلق والسعال ومشاكل اللثة.
* الجنطيانا "الكوشاد":
تعتبر نبتتة الجنطيانا عقارا منشطا يساعد على الهضم كما يعمل على حثّ المعدة والأمعاء على إفراز العصارات اللازمة لهضم الطعام.
* الفلفل الحار:
الفلفل الحار مفيد للدورة الدموية ويفتح الشهية ويساعد على تسكين الآلام أيضا.
* الثوم:
للثوم فوائد سحرية، إذ يستخدم لعلاج ضغط الدم وتصلب الشرايين، إلى جانب دوره في علاج مشكلة تساقط الشعر، وإن كانت سمعة الثوم غير طيبة بسبب رائحته، إلا أن فوائدة كثيرة.
* القراص:
يجتنب الكثيرون نبات القراص لأنه يلسع، إلا أنه مفيد للتخلص من الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل والروماتيزم، إلى جانب دوره في علاج تضخم البروستاتا والتهاب المثانة.
