باريس - لوركا خيزران قبل ساعات من آذان المغرب في شهر رمضان المبارك ترحل بك مظاهر الحياة في مدينة "فوندوفر" شمال فرنسا إلى أحياء شعبية في مدن عربية وإسلامية قد يكون بينها "فريج الفاضل" البحريني الشهير، لما تشهده من طقوس رمضانية، مع زحام تختلط فيه جميع الجنسيات والأعمار، حيث يعرض الباعة الحلويات، فيما تعرض نساء فطائر بأشكالها...
سندويش الدجاج الحار المقادير: 2/1 كوب بصل شرائح 2/1 كوب مشروم شرائح 2/1 كوب فلفل أخضر بارد شرائح 2/1 كوب فلفل أحمر بادر شرائح مكعب ماجي تتبيلة الدجاج: 3 صدور دجاج مقطعة مكعبات 2 م ط دبس الرمان 2م عصير ليمون 1 م ش سكر 2 م ش ملح 2 م ط فلفل أخضر حار 2 م ش فلفل أحمر بودرة 1 م ش فلفل أسود 1 م ش بزار مخلوط 4/1 كوب زيت زيتون الطريقة: - تخلط مقادير...
هدى حسين يؤكد علماء الدين والمشايخ حول حكم الزكاة ودليل مشروعيتها، أن الزكاة واجبة مشروعة بنص الكتاب والسنة والإجماع، فأما دليل وجوبها من الكتاب فقول الله تعالى: (وأقيموا الصلاة وآتوا الزكاة)، ولقوله تعالى أيضاً: (وآتوا حقه يوم حصاده) ، وقوله تعالى: (والذين في أموالهم حق معلوم للسائل والمحروم)، فحكم دفع الزكاة وزكاة الفطرة لأحد...
تونس - منال المبروك لشهر رمضان مكانة خاصة لدى التونسيين حيث تبدأ الاستعدادات لدى الأسر في وقت مبكر تنشط معها الأسواق، ويغدو الليل كالنهار كلّه حركة وحياة في أجواء من المشاعر الدينية العميقة والاحتفالات الخاصة بهذا الشهر الكريم. ويتميّز شهر رمضان المبارك بمظاهر كثيرة ومتنوعة، وتدب حركة غير عادية في الشوارع تصل إلى أوجها في...
أعلن باحثون فرنسيون أنهم اكتشفوا ثلاثة أنواع جديدة من الفيروسات العملاقة المعروفة باسم باندورافيروس في مناطق مختلفة حول العالم خصوصا في أسفل شجرة بلوط في مدينة مرسيليا الفرنسية. وقد سمح ذلك لهؤلاء بإجراء تحليل لمقارنة المجين العائد لستة فيروسات معروفة وتقديم فرضية "ثورية" مفادها أن هذه الفيروسات العملاقة التي يمكن رؤيتها عبر...
طارق بن زياد هو قائد عسكريّ أمويّ فتح الأندلس، وقاد أول الجيوش الإسلاميّة في شبه جزيرة أيبيريا، وانتصر في معركة وادي لكة، وهو من أشهر القادة العسكريين المسلمين في التاريخ، وسُمّي جبل طارق الواقع في جنوب إسبانيا نسبة إليه، ولد عام 50هـ في خنشلة في الجزائر، في قبيلة نفزة البربرية، وهو ليس من أصل عربي بل هو من البربر الذي يسكنون...
أحمد خالد
يتمسك أغلب البحرينيين بعادت الغداء في "البيت العود" بأول أيام العيد وذلك إحياء للعادات والتقاليد البحرينية التي مارسها الأجداد منذ قديم الزمن، فيتجمعون في بيت أكبر شخص بالعائلة ويتغدون هناك ويتبادلون التهاني والتبريكات بحلول العيد. يقول موسى علي للوطن: "أنا وعائلتي إلى الآن متمسكون بهذه العادة، ولا أظن أن هناك...
دمشق - رامي الخطيب يعتبر شهر رمضان بالنسبة للاجئين السوريين في المنفى غريباً عنهم في كل شيء خاصة في أوروبا وأمريكا الشمالية حيث اختلاف العادات والتقاليد والدين، ويصبح رمضان حزيناً مع الغربة وخسران وطن، أصبح مجرد ذكريات لهم وحرب خسروها أو يكادون، ويستأنسون ببعضهم هناك مع تلاشي الأمل بالعودة بعد انتصار قوات الرئيس بشار الأسد...
باريس - لوركا خيزران لم تعد مظاهر الاحتفاء بشهر رمضان الكريم غريبة عن الدول الأوروبية وخاصة فرنسا بسبب تجذر الوجود العربي والمسلم وتزايد نسبة المهاجرين إليها في الأعوام القليلة الماضية. ففي المدن التي يكثر فيها التواجد المسلم، تبدو معالم هذا الشهر واضحة باحتفال أحياء ومناطق بأكملها بشهر رمضان. وبازدحام الصائمين والمتسوقين...
"الشوربة" و"اللحم الحلو" و"الشاربات" أسياد المائدة الجزائرية الجزائر - جمال كريمي يحظى شهر رمضان المبارك بمكانة خاصة في نفوس سائر المسلمين، وهي مناسبة لربات البيوت للتفنن في عرض مهاراتهن وقدراتهن في تحضير مختلف الأكلات، فهذا التحدي اليومي ترفعه المرأة الجزائرية في محاولة منها للمزج بين الأكل التقليدي والعصري. تزخر مائدة...
صنعاء - سرمد عبدالسلام غالباً ما يجعل اليمنيون من أخر ليالي شهر شعبان ليلة استثنائية، إيذاناً بتدشين شهر فضيل ينتظرونه كل عام بفارغ الصبر ويستثمر كثير من اليمنيين هذه الليلة إلى ساعة متأخرة بالتهليل والتكبير والترحيب عبر المآذن والسمر حتى موعد أول وجبة سحور يستمتع أفراد العائلة بتناولها وسط أجواء من الانشراح والابتهاج، والتي...
حذرت الأمم المتحدة من أن نصف مليون طفل يعانون سوءا حادا في التغذية في محيط بحيرة تشاد يحتاجون لمساعدة حيوية، مشيرة إلى نقص كبير في التمويل لسد الحاجات الإنسانية في هذه المنطقة. وأعلن المسؤولون عن المساعدات في البلدان الأربع المطلة على البحيرة (نيجيريا والنيجر وتشاد والكاميرون) في مؤتمر صحافي في جنيف أن أقل من ثلث المبلغ اللازم...