رقم الطبق: 8 بسبوسة الجزر المقادير: 2 بيض 2/1 كوب زيت 2/1 كوب سكر 1 كوب سميد 1 قيمر 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقة شاي دارسين 1 كوب جزر مبشور 1 ملعقة شاي فانليا الطريقة : نشعل الفرن على حرارة 180 نخلط البيض والفانليا مع الزيت والسكر لمدة 5 دقائق نضيف القيمر ونخلط نضيف السميد، البيكنج بودر ، الدارسين ونخلط نضيف الجزر ونخلط جيداً ...

رقم الطبق: 6 سلطة الجرجير والتمر بالصلصة مكونات السلطة: 4 أكواب جرجير 2 خيار مكعبات 1 كوب مكعبات باذنجان مقلي 1 كوب رمان 10 حبات تمر مقطعة أنصاف 1 كوب بقدونس مفروم مكونات الصلصة : 1 علبة روب 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان 1 ملعقة شاي خل البلسمك 2 ملعقة كبيرة رانش صوص 2/1 حزمة شبنت 4/1 حزمة بقدونس ملح حسب الرغبة ...

رقم الطبق: 9 فتة المسخن المقادير: 3 صدور دجاج مسلوقة ومسحبة 2 حبات بصل مقطعة جوانح رفيعة 2/1 كوب زيت زيتون 1 كوب سماق ملح حسب الرغبة 2/1 كوب صنوبر محمص 2 ملعقة طعام دبس الرمان خبز لبناني مقطع مربعات ومقلي مقادير الصلصة : 3 علب روب 2 ملعقة طعام طحينة 1 فص ثوم عصير2/1 ليمونة رشة ملح الطريقة : على النار نضيف...

افتتح رئيس جامعة الخليج العربي د.خالد العوهلي، فعاليات المؤتمر الدولي الأول للإبداع في تربية الموهوبين "الابتكار في تربية الموهوبين خريطة طريق لاستثمار العقول" الذي تقيمه الجامعة بالشراكة مع الجمعية العالمية لتطوير أبحاث الموهبة والتميز، ومؤسسة الملك عبدالعزيز ورجاله للموهبة والإبداع، ومؤسسة حمدان بن راشد آل مكتوم للأداء...

رقم الطبق: 3 اللقيمات المقادير: 2 كوب طحين أبيض 2 كوب ماء 2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة الطريقة: تخلط جميع المقادير جيداً تترك لمدة ساعة حتى تتخمر تصب بواسطة الملعقة المعيارية ة في زيت غزير وحار جداً. نخفض الحرارة ونقلب اللقيمات حتى تكتسب لون واحد ترفع...

رقم الطبق: 4 دجاج مشوي بالفرن (بطريقة جوجه كباب) المقادير: دجاجة مغسولة جيداً 2/1 كوب بصل مبشور 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1 علبة روب 4/3 ملعقة شاي زعفران 2/1 ملعقة شاي فلفل أسود 4/3 ملعقة شاي كركم 4/3 ملعقة شاي بابريكا 2/1 1 ملعقة شاي ملح 2 ملعقة طعام زيت نباتي الطريقة: نخلط جميع مكونات نقيع نضيفها للدجاج ونخلط جيداً تترك لمدة ساعة نسخن...

نظمت إدارة المرحلة التمهيدية والابتدائية بمدرسة عبدالرحمن كانو الدولية، رحلة تنظيف لساحل البديع، يومي 6 و7 مارس، قضى خلالها الطلبة والطالبات وقتاً ممتعاً وهادفاً. يأتي ذلك، من منطلق تطلعات إدارة المدرسة لتعزيز أهمية الاعتناء بنظافة البيئة والساحل في نفوس طلبتها، والتي تعكس الوجه الحضاري لمملكة البحرين ككل.

قام وفد من مجموعة يوسف بن أحمد كانو، بزيارة مركز جمعة الماجد للثقافة والتراث، في إطار جولة على المؤسسات الخيرية والثقافية في دول الخليج العربي. وتكون الوفد من نبيل خالد كانو، عضو مجلس الإدارة، وحاكم السردي، مدير العلاقات العامة، وعبدالرحمن بوجيري، مدير لجنة كانو للأعمال الخيرية. وكان في استقبال الوفد جمعة الماجد رئيس المركز...

رقم الطبق: 2 الكباب البحريني المقادير: 2 كوب طحين كباب 1 بيض 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 2/1 ملعقة كبيرة كمون 2/1 ملعقة كبيرة كزبرة ملح حسب الرغبة "من 2/1 إلى 1 ملعقة كبيرة". ماء "حتى يصبح الخليط عجينة شبه سائلة". 1 حزمة شبنت 1 حزمة حشيش 1 حزمة بقل 1 حبة طماطم 2 فلفل حار الطريقة: تخلط جميع المكونات جيداً وتترك على جنب لمدة نص ساعة تصب في زيت...

استقبل مجلس نبيل أجور ورواده السفير البحريني بالمملكة العربية السعودية بالرياض الشيخ حمود بن عبدالله آل خليفة والذي اعتاد أن يتواصل مع المجلس منذ زمن طويل وكانت زيارته الأخيرة هي من الزيارات المحببة لدى رواد المجلس الذين اعتادوا السماع إلى أحاديثه الشيقة معهم خلال تواجده، كما رحب به نبيل أجور وشكره على الزيارة التي يفتخر بها...

هنأ الناشط الاجتماعي أحمد عقاب، الشيخة مي بنت محمد آل خليفة رئيس هيئة البحرين للثقافة والآثار بمناسبة حصولها على جائزة شخصية التراث العربي للعام 2019، من قبل المركز العربي للإعلام السياحي، خلال فعالية أقامها المركز في الدورة الـ53 لبورصة برلين السياحية، تقديراً لدورها البارز في دعم السياحة. واستحقت هذا اللقب بجدارة لما لها من...

يستضيف بيت الشعر بيت إبراهيم العريض، الشاعر المغربي عبدالرحيم الخصار، في أمسية عنوانها "قرعت الطبول لأغني فاندلعت الحرب"، إذ سيسرد من خلالها تجربته الشعرية التي تعبر عن خاصية لغته المتفردة بالكتابة والمتمركزة في الذات الإنسانية. كما سيسبر عن أدواته الشعرية التي تنساق نحو الحكي عن حياته، إلى جانب قراءات لبعض قصائده، يكون ذلك،...