مقالات عن
: ملح
ثامر طيفور
كشف التقرير الاقتصادي الخاص بغرفة تجارة وصناعة البحرين، أن الاقتصاد البحريني حقق نمواً فـي الناتـج المحلـي الإجمالي بنسـبة 2.09 % بالأسـعار الثابتـة، و 10.19 % بالأســعار الجاريــة خــلال الربــع الثالــث مــن عــام 2021، وذلــك مقارنــة بالربــع الثالــث مــن عــام 2020، مدفوعــاً بنمــو الناتــج المحلــي الإجمالــي...
وليد صبري * تجنّب الفزع والهلع والصياح من أولياء الأمور تجنباً لخوف الطفل * غسل وجه وفم الطفل بالماء البارد لتحديد طبيعة الإصابة * مراجعة الطبيب إذا تعرض الطفل لصدمة بأسنانه الأمامية للتأكد من حيوية العصب أكد أخصائي أمراض الأسنان والحاصل على الزمالة الألمانية في زراعة الأسنان د.أحمد والي أن كسور الأسنان نتيجة الصدمات، تعد...
مقادير فوتشيني كريب كوب من الحليب. بيضة واحدة. ملعقة واحدة من الفانيلا السائلة (يمكن استبدالها برشة فانيلا بودر). زبدة أو زيت مقدار ملعقتين كبار. ملعقة كبيرة من السكر. رشة ملح. كوب من الدقيق الأبيض. طريقة عمل فوتشيني كريب في صحن عميق نخلط اللبن الحليب مع البيضة والفانيليا السائلة، ثم نضيف الزيت أو الزبدة المذابة وملعقة السكر...
من وجبات المقليات التي يمكن أن نحضرها بسهولة، تحتاجين إلى كوبين من طحين نخي "حمص"، ملعفة نشاء، ملعقة طحين، رشة فلفل أسود، ملعقة صغيرة ملح، كوبين ماء وبصل وكزبرة مقطعين. تبدئين بخلط كل المكونات بعضها مع بعض وتضيفين لها البصل والكزبرة ويتم تشكيلها وقليها في الزيت. تقدم بعد الفطور وألف عافية.
ما في أحد ما يحب هذا النوع من المعكرونة، وخصوصاً اللي لهم ذكريات معاها، اليوم راح نحضرها مع بعض. نبتدي بسلق المعكرونة مع ملعقة ملح وتترك على جنب، ونحمر البصل حتى يذبل وعليه معجون الثوم وصلصلة الطماطم ولما تتسبك نضيف 400 غرام من اللحم المفروم ونحمسهم مع بعض، نزيد البهارات وهي عباره عن ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والفلفل...
طريقة اليوم منزلية وصحية ولذيذة بنفس الوقت، ممكن تخلون الأطفال يساعدونكم بتحضيرها ومكوناتها متوفرة. تحتاجون صدور دجاج مفروم، بقدونس وبصل مفرومين ناعم مع ملح وبهارات مشكلة وفلفل أحمر حار حسب الرغبة، وتضيفون عليهم ملعقتين بقسماط وملعقة كبيرة كاتشب، تخلط كل المكونات مع بعض وتشكل بالأعواد أو باليد وتدخلونها الفرن أو القلاية...
ورق العنب محبوب الجميع! وصديق الجمعات العائلية ولازم يكون موجود في الغبقات، وعشان جذي لا تطوفون وصفة اليوم! في البداية لتحضير الحشوة نحتاج كوب مغسول ومصفى من الأرز المصري، وحبة بصل مفرومة ناعم، وكوب زيت الزيتون، وكوب عصير الليمون الحامض، وكوب من البقدونس المفروم ناعم، وطماطم مفروم ناعم وملعقتين من دبس الرمان، نضيف عليهم ملح...
وليد صبري * 5 أهداف للتغذية الصحية في رمضان * على مريض السكري تجنب هبوط معدل السكري قبل الإفطار * 10 عادات غذائية خاطئة لمرضى السكري والسمنة في رمضان * ضرورة تجنب مريض السكري لزيادة الوزن في رمضان * تحذيرات من الارتفاعات الشديدة للسكري بين الإفطار والسحور نصحت اختصاصية التغذية العلاجية وعضو جمعية السكري البحرينية، أريج السعد،...
بدعوة من رئيسة المفوضية الأوربية السيدة أورسولا فون دير لاين ورئيس وزراء كندا السيد جاستن ترود، لحضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى حفظه الله ورعاه تقديراً لجهود جلالته الإنسانية في دعم اللاجئين والمحتاجين من مختلف دول العالم، شاركت المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية في الاجتماع الإفتراضي الذي...
من أفضل الخيارات لتقليل استهلاك الملح دون التضحية بالنكهة هو استبداله بالأعشاب العطرية والتوابل، تعلم المزيد من الحيل في هذا المقال المنشور في «STEP TO HEALTH». يعتبر تقليل استهلاك الملح أكثر من مجرد فكرة جيدة، فإنه ضروري بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أي مرض والذين يتمتعون بصحة جيدة، حيث أن تقليل تناول الملح يمكن أن يساعدنا في منع...
ثامر طيفور
أكد أصحاب محلات بيع البهارات والتوابل انتعاش حركة البيع والشراء مع اقتراب شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى ازدياد الطلب على الأجار، البهارات الصحيحة غير المطحونة، والأعشاب الطبيعية المجففة، وأن الطلب على البهارات البحرينية لا يقتصر على السوق المحلي بل الإقليمي أيضاً. وقالت أم حسن صاحبة ماركة سماء البحرين للبهارات،...
برعاية وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن الفضلي، تستضيف المؤسسة العامة لتحلية المياه المالحة، بالشراكة مع الجمعية الدولية لتحلية المياه، المؤتمر الدولي لتعدين المياه المالحة" في مدينة الخبر خلال الفترة من 21 إلى 23 مارس الجاري، ويستهدف تبادل الخبرات المعرفية وأحدث التقنيات المبتكرة في استخلاص المعادن الثمينة من...