مقالات عن
: المطبخ
كتب - علي محمد: هناك مقولة طريفة مفادها» إنك ما تأكل», أي أن ذوق كل منا في طعامه وتفضيلاته عند اختيار وجباته يعبر عن شخصيته في الواقع. وبما أن أجواء كأس الأمم الأوروبية (يورو 2012) ومنافساتها هي الشغل الشاغل للناس هذه الأيام ارتأينا تقديم معلومات خفيفة عن الوجبات المفضلة لبعض من أبرز نجوم البطولة للتأكد من صحة المقولة. يعرف...
قالت وزارة الأشغال إنها أصدرت تعميماً للتخلص من مخلفات الدهون والزيوت والشحوم، يدعو الشركات والمؤسسات والمطاعم إلى عدم تصريف المخلفات الناتجة عن ممارسة نشاطها في شبكة الصرف العامة، وإلزامها بتركيب مصائد فصل الدهون تتطابق والاشتراطات والمواصفات المعتمدة لديها وصيانتها دورياً.
وأضافت الوزارة في معرض ردها على ما نشرته «الوطن»...
أنا سيدة من سكان المنامة /الحورة، أتقدم بشكوى على وزارة الإسكان التي لم تنظر في أمرنا نحن سكنة الحورة. طلبي مقدم منذ العام 1996م ولم أحصل على وحدة سكنية، ولدي 8 أطفال نسكن في شقة في مسجد الذواودة، كون زوجي إمام المسجد. وكما تعلمون فإن الشقة صغيرة وتحتوي على حمام واحد ولا أخفي عليكم كيف يكون منظرنا في الصباح استعداداً للمدرسة، حيث...
كتب - علي الشرقاوي:
الحورة بيوت، والحورة عوائل، والحورة تاريخ وعلاقات اجتماعية، متداخلة ومتقاربة ومتفرعة، إلى درجة إن كان عائلة هي مرتبطة بأخرى عن طريق النسب أو القرابة أو المصاهرة ، وكل عائلة ترى نفسها في العائلة الأخرى ، فلا توجد هناك عائلة أفضل من الأخرى إلا بالكرم والجود والسيرة الحسنة ومساعدة الجار.
بيتنا في أرض راشد تقي...
كتب - حسن عبدالنبي: كشف نائب رئيس مجلس الوزراء الشيخ خالد بن عبدالله آل خليفة عن إنشاء صندوق لدعم المشروعات المتعثرة بالتعاون ما بين القطاع المصرفي والقطاع الخاص والحكومة، مشيراً إلى أنه لم يتم إقرار الجهة التى ستدير الصندوق كون الموضوع مازال قيد الدراسة. وقال خلال افتتاحة معرض التطوير العقاري الأول بمجمع السيف إن حجم الصندوق...
^ لا أقول إني لم استمتع بقراءة ما كتبه الزميل مشعل السديري في صحيفة (الشرق الأوسط) السبت الماضي بعنوان “عندما انتشلوا الرئيس الأمريكي (ملط)”، ولكني في الوقت نفسه أشفقت علينا نحن العرب لجلدنا ذواتنا بمناسبة ومن دونها. كان يسعدني لو أن الزميل السديري اطلع قبل كتابة موضوعه على بعض ما كتبه الذين وصفهم بأنهم “يجترون الماضي”، لرأى...
كتب - هشام الشيخ:
قال مدير إدارة التشريع والجريدة الرسمية في هيئة التشريع والإفتاء القانوني مال الله الحمادي إن هناك حاجة لوجود نص قانوني صريح وقاطع بجواز التحكيم في العقد الإداري، مشيراً إلى أن وجود شرط التحكيم في العقود الإدارية يعد أحد أهم أسباب تشجيع الاستثمار.
وأوضح مال الله الحمادي، في تصريح خاص لـ«الوطن”، أن هيئة...
كتب- حسين التتان:
قال عضو المجلس البلدي ممثل الدائرة الأولى في العاصمة المنامة غازي الدوسري، إن “الجهات الحكومية والوزارات، تتجاهل مشكلة طفح مياه المجاري الناتجة عن المخلفات التي ترميها المطاعم في مجاري شبكات الصرف الصحي”.
وأوضح أن المجلس البلدي ممثلاً باللجنة الفنية، تدارس في اجتماعات عدة إلزام المطاعم، تركيب مرشحات خاصة...
تعتبر نظافة المطبخ من الأمور المهمة جداً والتي تعكس بدورها نظافة البيت وهي دليل على صحة الأشخاص الذين يقطنون المنزل ويمكن تقسيم مهام التنظيف على مراحل أعمال يومية وأعمال أسبوعية على النحو التالي:
الأعمال اليومية وهي تنظيف الأواني وجميع الأغراض التي تم استخدامها بالماء والصابون وتركها لتنشف ثم إرجاعها إلى أماكنها، والاهتمام...
أكد مسؤول خليجي رفيع المستوى، لوكالة فرانس برس أمس، أن قادة دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية سيبحثون في قمة تشاورية الإثنين المقبل في الرياض “نوعاً من الاتحاد بين السعودية والبحرين” أكبر دول الخليج وأصغرها.
وقال رئيس مركز الدراسات الاستراتيجية في جدة أنور عشقي، لفرانس برس، إن “موضوع الاتحاد سيكون الأساس في القمة والحديث...
يعقد قادة دول مجلس التعاون الخليجي قمة تشاورية الاسبوع المقبل لبحث العديد من الملفات الصعبة واحتمال اقامة نوع من الاتحاد بين السعودية والبحرين.
واوضح مسؤول خليجي رفيع المستوى لوكالة فرانس برس اليوم الجمعة ان قادة دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية سيبحثون الاثنين المقبل في الرياض "نوعا من الاتحاد بين السعودية والبحرين".
وقال...
تعلق عازف البيانو البرازيلي ريكاردو دي كاسترو مونتيرو في الهواء الطلق مع آلته الموسيقية، بهدف إيجاد جو خاص ينسجم مع أجوائه الإبداعية وترك العنان لأنامله لرسم أنغامها الجميلة.
وتعلق العازف في مدينة ساوباولو ضمن المهرجان السنوي (فيرارا) وهو احتفال ثقافي موسيقي تقدم فيه عروض موسيقية ومعارض فنية ونمازج من المطبخ ولوحات راقصة...