: القدر

حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...

كتبت ـ سلسبيل وليد:«أشعر بحرقة عندما أرى الجميع صائمين وأنا محروم من لذة العيش بأجواء رمضان والتمتع بها؛ فأنا عاجز عن الصيام لاحتياجي المياه بشكل مستمر»، بهذه الكلمات ابتدر شاب ثلاثيني قصته مع مرض ارتجاع المريء وخلاف الأطباء على العلاج المناسب، إضافة إلى تقاعده المبكر بسبب المرض وتراكم الديون عليه، مناشداً صاحب السمو الملكي...

المقادير:2 كيلو لحم كتف ضان.4 أكواب أرز.4 بصلات مبشورة.2 طماطة مبشورة.5 فصوص ثوم مبشورة.4/1 كوب سمنة.4/1 كوب لوز مقشر ومقلي.4/1 كوب صنوبر مقلي.1 ملعقة طعام مسوق الكاري المدراسي.3 ملاعق طعام صلصة معجون الطماطم.8 أكواب ماء.4 أوراق غار.1 ليمون أسود جاف صحيح. 7 قرنفل.2/1 1 ملعقة شاي كركم.3 أعواد قرفة.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود.1 ملعقة شاي مسحوق...

أدانت إدارة الأوقاف الجعفرية وبشدة الجريمة النكراء والعمل الإرهابي البشع والتفجير الآثم لمسجد الإمام الصادق (ع) بمنطقة الصوابر في الكويت، ما أسفر عن استشهاد وجرح العشرات من المصلين الأبرياء، مؤكدة أن إرهاب الغدر يعزز التلاحم بين الطائفتين.وقال رئيس الأوقاف الجعفرية الشيخ محسن آل عصفور في بيان أمس إن سلسلة الجرائم الإرهابية...

أدانت إدارة الأوقاف الجعفرية بشدة الجريمة النكراء والعمل الارهابي البشع و التفجير الآثم الذي استهدف مسجد الإمام الصادق (ع) بمنطقة الصوابر بدولة الكويت الشقيقة وأسفر عن استشهاد وجرح العشرات من المصلين الأبرياء.وأكد رئيس الأوقاف الجعفرية سماحة الشيخ محسن آل عصفور في بيان صادر عن الإدارة أن سلسلة الجرائم الارهابية التي تكررت...

المقادير:1 كيلو سمك كنعد مقطع حلقات سميكة.2 كوب أرز.4 بصلات مقطعة شرائح.2 بطاطس مقطعة شرائح.4/1 كوب ماء ورد ممزوج مع خيوط من الزعفران.3 ملاعق طعام صلصة معجون الطماطم.1 ملعقة طعام ملح.8 قرنفل.12 حبة فلفل أسود صحيح.2 عود قرفة.1 ملعقة طعام بزار مخلوط.1 ملعقة شاي مسحوق الزنجبيل.1 ملعقة طعام بزار البرياني.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر.مقادير...

بعض السطور التي ستقرؤها اليوم سبق أن نشرتها في السادس من أبريل المنصرم في مقال «المملكة العربية (النووية)» واليوم أعيد نشر مقتطفات منها مع ملاحظة أنني مازلت متمسكاً برأيي؛ بأن دول الخليج العربي، وعلى رأسهم المملكة العربية السعودية، مطالبون بعد «عاصفة الحزم» بدينامية جديدة في التعامل والتفكير في مستقبل العلاقات مع الولايات...

أعلنت شركة ألمنيوم البحرين «ألبا»، إحدى الشركات الرائدة في توظيف البحرينيين، عن تعيين كل من حسين سيد فاضل مديراً لخطوط الصهر 1 - 3، ومصطفى عبدالرحمن مديراً للكربون 3.وانضم مصطفى عبدالرحمن للشركة في عام 2001 كمحلل مختبرات، وعمل في العديد من الدوائر في الشركة. وفي عام 2003، تم ترقيته إلى مشرف مناوب في خط الصهر الرابع، ومن ثم إلى مراقب...

ما حقيقة ملف حقوق الانسان في مملكة البحرين ؟ وهل صحيح ان السلطان تتوخى ان تبحث عن ذرائع لالقاء القبض على معارضين بتهم الارهاب كما حصل مؤخرا، وانها تتهم شخصيات تقول انها تعارض النظام سياسيا وبانها تدربت في العراق وكانت تعتزم القيام بعمليات ارهابية ؟ هل توفر مملكة البحرين القدر المطلوب من حرية الصحافة وحرية العبادة للطوائف التي...

المقادير:1 رأس خروف عربي صغير الحجم.4 كوارع (أرجل خروف).1 لسان.2 بصلة مقطعة شرائح.6 فليفلة خضراء مقطوعة الرأس.2 عصير ليمونة طازجة.18 كوب ماء.4 خبز إيراني مقطع مكعبات.2 مكعب مرقة اللحم.9 فلفل أحمر جاف صحيح.1 ملعقة طعام بزار مخلوط.2/1 1 ملعقة شاي كركم.7 حبات فلفل أسود صحيح.2 عود قرفة.5 قرنفل.1 ملعقة شاي ملح.4 حبات هيل صحيح.الطريقة:1. توضع جميع...

حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...

كتب - علي الشرقاوي:تظهر نكهة «رمضان لول» لدى الأطفال بـ«سحور اليهالو» كأولى الخطوات للدخول إلى سحره، ويتحول الفريج إلى حركة دائبة، ما بين قوافل الأغنام نحو مقصب الحورة لتوفير اللحوم اللازمة للشهر الكريم، وتصفير القدور من أجل صناعة «الهريس».ربما ينسى الواحد منا، وهو يركض كالمجنون خلف لقمة العيش، هذه اللقمة التي حولت ومازالت...