: البيض

في أقل من أسبوع من الآن سنستقبل شهر رمضان المبارك.. هذا الشهر الذي أخبرنا عنه المصطفى صلى الله عليه وسلم أن أوله رحمة وأوسطه مغفرة وآخره عتق من النار. ورمضان كما هو معروف لدى الجميع هو شهر الصوم، وهو شهر الامتناع عن الطعام والشراب لمدة تزيد عن ست عشرة ساعة في اليوم، ومع ذلك فإن أوزاننا تزيد في شهر رمضان عن بقية الشهور.. والسبب هو...

يوصي خبراء الصحة والتغذية بتناول 12 غذاء هي الأفضل على الإطلاق في تعزيز صحة وقوة الدماغ وهي على النحو التالي: - البيض - الشوكولاتة - البروكلي - الكركم - السلمون - الشاي - الجوز - التوت الأزرق - بذور القرع - البرتقال - التونة - القهوة

الحرة اعترف غابرييل مينينو، لاعب نادي بالميراس البرازيلي، بأنه اعتقد أنه سيموت، بسبب الحمية الغذائية التي يتبعها النجم البرتغالي، كريستيانو رونالدو. وأضاف لاعب الوسط، في تصريح لصحيفة "بالميراس كاست" البرازيلية، إنه كان يريد أن يبدو مثل رونالدو، لأنه في موسم 2020-2021 كان الخيار الثالث لمدربه البرتغالي أبيل فيريرا. واتّبع...

أنماط الحياة وأنماط السلوك البشري لا شك بأنها تتغير مع الزمن، لذا فكل فترة نسمع عن أشياء تدخل باب الغرابة والعجب!! ولكن مؤخراً أثار انتباهي الجدال الحاد بين شخصين؛ الأول ارتأى أن يتجه نحو الحياة النباتية الخالية من كل أنواع اللحوم وحتى البيض ومشتقات الحليب، وهم ما يطلق عليهم اسم "فيغان". فكان يتحاور بأسلوب متعالٍ وجارح مع صديقه...

تناولت هيئة الصحة العامة في السعودية، بتغريدة على موقع "تويتر"، بعض النصائح الوقائية عند التعامل مع البيض النيء، والتي يجب أخذها في عين الاعتبار وهي: لا يجب شراء البيض المخزّن خارج الثلاجة تجنب الأطعمة التي تحتوي على البيض النيء أو غير المطبوخ جيدًا يجب طبخ البيض حتى يصبح متماسك الصفار والبياض طبخ الأطعمة التي تحتوي على البيض...

تعرض مجلس الملاكمة العالمي لموقف محرج مع الملاكم البريطاني كونور بين، أدى لاتهام الأخير بتعاطي المنشطات. وعثر في تحليل لكونور على كميات ضئيلة من عقار للخصوبة، لتسجل النتائج إيجابية العينة الخاصة به، ويتم إنزال عقوبات سريعة به. وتمثلت العقوبات السريعة بشكل مبدئي في إلغاء نزال مرتقب على وزن متفق عليه بين الملاكم البريطاني...

العين الاخبارية يتداول مستخدمون لمواقع التواصل الاجتماعي منشورات تدّعي أنّ بيض دجاج "أيام سيماني" لونه أسود داكن. صحيح أن هذه الفصيلة من الطيور لونها أسود، إلا أن البيض الذي تضعه ليس أسود اللون بل كغيره من البيض. يضمّ المنشور صوراً لديك لونه أسود حالك وصورة لبيض أسود أيضاً. وعلّق ناشرو الصور بالقول إن ما يظهر في الصورة هو...

كشف ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن في مصر، ورئيس شعبة الأعلاف، الفارق بين البيضة الحمراء، والأبيض، وقال الفارق فقط في لون القشرة. وأضاف نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، خلال حواره على قناة صدى البلد، أن القيمة الغذائية واحدة في الاثنين، " أحمر زي أبيض". وأشار إلى أن البعض يتجه البيض الأحمر، بسبب عامل...

لا نكل ولا نمل أبدا من البحث باستمرار عن الأنظمة الغذائية والوصفات الطبية والشعبية لإنقاص الوزن والتخلص من الكيلوغرامات الزائدة التي نكتسبها كل فترة. وفي هذا الشأن، كشفت خبيرة تغذية روسية مكونات وجبة الفطور التي بعد تناولها لا يرغب الشخص بتناول الطعام حتى الغداء. وتشير الدكتورة يكاتيرينا ماتيسكينا إلى أن الدهون هي من مكونات...

حكم الأربعاء، على شاب قتل 10 أشخاص سود في أيار/ مايو داخل سوبر ماركت في بوفالو شمال الولايات المتحدة، بالسجن المؤبد غير القابل للإلغاء بعد جلسة استماع تخللتها صرخات غضب وألم. وفي تشرين الثاني/ نوفمبر، اعترف بايتون جندرون (19 عاماً) الذي "يؤمن بتفوق البيض"، بارتكاب جرائم قتل بدوافع عنصرية وأعمال إرهابية أمام قضاء ولاية نيويورك،...

نصحت خبيرة تغذية في جامعة هارفارد بالحصول على كميات كافية من فيتامين ب من أجل «دماغ أكثر صحة وشباباً»، وأوضحت أهم الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين المهم. نشرت شبكة سي أن بي سي الأميركية مقالاً لأوما نايدو، خبيرة التغذية والصحة النفسية، عضوة هيئة تدريس في كلية الطب بجامعة هارفارد، قالت فيه: «بصفتي طبيبة نفسية تغذوية، فإنني...

عباس المغني ما نوع البيض الذي تفضله؟ استوردت مملكة البحرين 190 مليون بيضة (بيض المائدة) في 2022 بقيمة إجمالية تبلغ أكثر من 23 مليون دولار من 9 دول. وجاءت تركيا في المركز الأول من حيث تصدير البيض إلى البحرين، حيث شكلت 57%، ثم الأردن بنسبة 20%، والكويت 12%، والإمارات بنسبة 6%، وأوكرانيا بنسبة 1.8%، والهند بنسبة 1.3%. أنت كمستهلك ما هو البيض...