مقالات عن
: عملية-الهضم
ينصح الأطباء كثيرا بتناول الموز لكونه يقي ويعالج مجموعة من الأمراض، إلا أن ما لا يعرفه الكثير من الأشخاص هو أن الموز الذي يحتوي بقعا سوداء أكثر فائدة من الموز الأصفر العادي، حسب دراسات طبية.
وفيما يلي بعض فوائد الموز الأسود كما قدمها موقع "لايف هاك" بناء على دراسة حديثة أجريت في اليابان:
1- يحميك من السرطان: أثبتت دراسة أن البقع...
إضافة إلى طعمه اللذيذ والشهي، فإن التمر يتمتع بفوائد غذائية لا تعد ولا تحصى، أهمها فوائده المذهلة لصحة القلب. بأشكاله وأنواعه المتعددة، يعتبر التمر من أهم العناصر الغذائية الطبيعية التي تعود بالنفع على مختلف أعضاء الجسم، وخاصة القلب.
وبحسب ما نشره موقع "ديلي هيلث بوست Daily Health Post" المعني بشؤون الصحة، فإن العديد من الدراسات أجريت...
يعد موضوع أنماط الحية الصحية من أهم الأمور الأساسية ذات العلاقة بمكافحة السرطان، إذ لا يستقيم الحديث عن مكافحة السرطان دون التطرق إلى عدة نقاط تعتبر أساس الوقاية منه، وفي الآتي نعرض أهمها.. النشاط البدني: النشاط البدني عامل مهم جداً ويمكن ممارسة التمارين الخفيفة بغض النظر عن العمر ومستوى اللياقة البدنية. هناك عدة تمارين يمكن...
قد تسيطر على الانسان أحياناً رغبة جامحة في الأكل٬ إذ يشعر بجوع قوي لا يمكن الحد منه، ويبدأ بتناول الحلويات والمعجنات التي تساعده على التخفيف من جوعه لفترة قصيرة٬ دون التنبه إلى السعرات الحرارية التي تتراكم في جسمه وتزيد من وزنه. وإليكم بعض العادات والأطعمة التي يمكنكم الالتزام بها لمكافحة الجوع دون زيادة الوزن.
عادات سليمة...
تضيف القرفة بشكليها البودرة والأعواد نكهة لذيذة إلى الطعام. لكنها تساعد أيضاً على خسارة الوزن الزائد وخصوصاً في منطقة البطن، فقد أثبتت الكثير من الدراسات الحديثة أنها تنظم مستوى السكر وتخفض نسبة الدهون في الدم. كما أنها تسهل عملية الهضم وتمنع تكون الغازات في الأمعاء.
لكن لتحقيق هذه الأهداف يجب استخدامها بالطريقة الصحيحة:...
الجزر مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وإذا ما تم تناوله على شكل عصير بصفة يومية فإن ذلك سيعود بنفع كبير على الجسم، إذ ثمة 10 فوائد صحية لعصير الجزر، كما أوردها موقع "ديلي هيلث بوست Daily Health Posty"، وهي: 1 - يعزز مناعة الجسم إن عصير الجزر غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز من الخط الدفاعي للجسم المعروف بجهاز المناعة. ففيتامين "A"...
تملك بعض النباتات خصائص مهمّة جدًّا في حماية الجسم من الشيخوخة، سواء تمَّ تناولها على شكل شاي أعشاب، أو رشّها على الأطباق، أو حتى تناولها على شكل كبسولات في بعض الأحيان. وحسب موقع سيدتي فالنباتات التي تحارب الشيخوخة التي اختارها البروفسور كورت هوستتمان، أخصائي المعالجة بالعوامل الطبيعية، فالزنجبيل ليس له مثيل لتحفيز نظام...
لايمكن مقاومة فاكهة الكرز الصيفية خاصة عند القيام بتبريدها بعد غسلها، فمذاقها المميز يدفع لتناول المزيد إذ لا يمكن التوقف عن تناولها. ولكن وبعيداً عن مذاقها الشهي هل تعرفون ماهي فوائد الكرز والتي أكدتها الدراسات الحديثة؟ ويساعد الكرز في مكافحة أمراض السرطان إذ يحتوي الكرز على البيتا كاروتين وفيتامين ج والأنثوسيانين وهو نوع...
بعد الانتهاء من تناول الوجبات المشبعة، يلجأ معظمنا لشرب كوب كبير من الماء بشكل تلقائي، لكن هل تعلم أنّ هذه العادة تؤدّي إلى مشاكل كبيرة تتعلق بالهضم وارتفاع مستويات السكر في الدم؟ وأثبتت الدراسات أنّ تناول الماء قبل أو بعد الأكل مباشرة يمنع المعدة من إفراز أنواع العصارة الهضمية التي تفتت الطعام إلى جزيئات سهلة في الهضم، مسبّبة...
يعد نبات الهليون المعروف أيضاً باسم "الإسبرغس" بمثابة أكسير الصحة والرشاقة، وذلك بفضل قلة سعراته الحرارية وغناه بالفيتامينات والمعادن. وأوضح موقع "فرويندين ويل فيت" الألماني أن نبات الهليون، بنوعيه الأبيض والأخضر، يحتوي فقط على 18 سعراً حرارياً لكل 100 غرام، ما يجعله طعاماً مثالياً لكل من يرغب في إنقاص وزنه. كما يعتبر الهليون...
يعتبر الطعام شرطاً أساسياً من شروط الصحة العامة للجسم، ولا يجب التهاون في تناول الغذاء الصحي لأنه السبب في حياة الإنسان وحمايته من الأمراض، والجسم السليم في العقل السليم وهذا سبب يجعلنا نحافظ على طعامنا . الغذاء الصحي يعني استهلاك كميات صحيحة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية من أجل الحفاظ على الصحة الجيدة، وغالباً ما يشار...
قام بروفيسور سينجافوري اسمه "zhou weibiao" بعمل مجموعة من الابحاث لايجاد بديل للخبز للحفاظ على الجسم من السمنه وبدون أي مضار جانبيه .. ونجح البروفيسور من استخراج مادة الانثوسيانبن المضاد للاكسده من بعض الاطعمة مثل العنب والتول واضافها الي عجينة الخبز ، حيث ساعدت هذه العملية بتسهيل عملية الهضم بنسبة 20% مما يؤدي الي تسريع عملية مرور...
