: النباتية

أنهى سوق المزارعين البحرينيين يوم السبت 25 فبراير 2023 شهره الثالث، مُسجلاً حضوراً فاق الـ 160 ألف زائر من مواطنين ومقيمين وزوّار مملكة البحرين من الدول الشقيقة والصديقة، على مدى 3 أشهر من انطلاقته. وبشعار "حصادنا بحريني"، انطلق سوق المزارعين في 10 ديسمبر 2022 بحديقة البديع النباتية بتنظيم من وزارة شؤون البلديات والزراعة وبالشراكة مع...

ثامر طيفور تشهد أسواق البحرين تراجعاً طفيفاً لأسعار الدجاج، أكثر اللحوم تفضيلاً لدى البحرينيين، بنسب تتفاوت بين 5% إلى 10% أي ما متوسطه 7.5%، بحسب ما اطلعت عليه «الوطن» أمس. وقال تاجر المواد الغذائية إبراهيم زينل لـ «الوطن»: «تشهد أسعار الدجاج تراجعاً طفيفاً هذه الأيام، بعد أن بدأت الأسعار تنخفض في البرازيل، وبالعادة تتأثر سوقنا...

نصحت خبيرة تغذية في جامعة هارفارد بالحصول على كميات كافية من فيتامين ب من أجل «دماغ أكثر صحة وشباباً»، وأوضحت أهم الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين المهم. نشرت شبكة سي أن بي سي الأميركية مقالاً لأوما نايدو، خبيرة التغذية والصحة النفسية، عضوة هيئة تدريس في كلية الطب بجامعة هارفارد، قالت فيه: «بصفتي طبيبة نفسية تغذوية، فإنني...

تجارة الغذاء مستدامة ورثتها عن والدي وورّثتها لأبنائي لم أندم يوماً على قرار اتخذته أو خطوة قمت بها في عملي الزراعة في الخليج لا يمكنها الإيفاء باحتياجات المستهلكين من الأمن الغذائي قطاع الدواجن لا ينتج ما نأكل ويسد فقط ٪20 من احتياجات السوق أتعاطف مع المواطنين في شكواهم من الأسعار والتاجر ليس المتحكم الوحيد محرر الشؤون...

أصدر مركز بحثي سعودي توضيحات بعد انتشار صور لتجمعات "الجراد النطاط" في مكة المكرمة، حسبما أكدت وكالة الأنباء السعودية (واس) في الساعات الأولى من صباح السبت. وأوضح المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها "وقاء"، أن ما يتم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي عن وجود جراد صحراوي في ملعب الشرائع بمكة...

كشف علماء الآثار عما يمكن أن يكون أقدم الأدوات الحجرية التي تم العثور عليها على الإطلاق، ويعتقدون أن شخصا آخر غير أقرب أسلاف الإنسان Homo قد صنعها. وقد تم اكتشاف الأدوات القديمة في عام 2016 في نيايانغا، كينيا، على ضفاف بحيرة فيكتوريا، وهي تتناسب مع تصميم مجموعة أدوات Oldowan، وهو الاسم الذي يطلق على أقدم أنواع الأدوات الحجرية...

قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة أن متوسط مؤشرها للزيوت النباتية بلغ 140.4 نقطة في يناير2023، وهو ما يشكل انخفاضاً بنحو 25% مقارنةً بالمستوى الذي كان عليه في يناير 2022. وبيّنت أن هذا الانخفاض يعود إلى تراجع الأسعار العالمية لزيوت النخيل وفول الصويا ودوار الشمس وبذور اللفت. وفي يناير 2023، انخفضت الأسعار العالمية لزيت النخيل...

أعلنت مشاريع الأمل، الذراع الاستثمارية لصندوق الأمل والمنتجة لبرنامج بيبان، عن استثمارها المشترك مع القطاع الخاص بمبلغ ١٥٣ ألف دولار أمريكي في مشروعين بحرينيين وهما: هيربل دوز و ال ٧ جكلت عبر الحلقة السادسة من برنامج بيبان الذي يمكن متابعته على منصة شاهد مجانا، أو على قناة تلفزيون البحرين الساعة السادسة مساءً وعلى قناة الرأي...

- المؤشرات العالمية بأن أسعار الأغذية محلياً الأعلى خليجياً لا تعكس الحقيقة - ارتفاع الأسعار نوعاً ما طبيعي ولأسباب خارجة عن إرادة التاجر - رفع السعر سيقود الزبائن إلى التوجّه لمنافس آخر أقل كلفة - نتوقع انخفاضاً بأسعار السلع مع مرور الوقت لتراجع كلفة الشحن أنس الأغبش+عباس المغني أكد مدير عام شركة مازا، رشاد زينل، أنه على...

سكاي نيوز عربية انخفض مؤشر الأسعار العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة (فاو) في يناير للشهر العاشر على التوالي ليسجل الآن انخفاضا بنحو 18 بالمئة عن أعلى مستوى سجله في مارس الماضي بعد الحرب الروسية الأوكرانية. وقالت المنظمة التابعة للأمم المتحدة إن مؤشرها للأسعار، الذي يقيس السلع الغذائية الأكثر تداولا في العالم، سجل 131.2 نقطة في...

قال وزير شؤون البلديات والزراعة سعادة المهندس وائل بن ناصر المبارك إن اللجنة المنظمة لسوق المزارعين البحرينيين سجلت خلال شهرين من انطلاقته حضورًا كبيرًا فاق 120 ألف زائر، حيث انطلق السوق في العاشر من ديسمبر الماضي بحديقة البديع النباتية بتنظيم من وزارة شؤون البلديات والزراعة وبالشراكة مع المبادرة الوطنية لتنمية القطاع...

يفضل الكبار والصغار، تناول الأطعمة المقلية ذات المذاق الشهي، وللتخلص من الأضرار والأخطار الناجمة عن الزيوت، كان الحل في القلاية الهوائية التي تعمل بتقنية تدوير الهواء الساخن. ولكن بمرور الوقت تعالت صيحات التحذير من أضرارها. فقد أكد الأطباء أنه يمكن استخدامها بدون قلق من عواقبها الصحية، إذ إن أضرارها محدودة مقارنة بالطرق...