: أرز

أعلنت بعثة إنسانية تابعة للأمم المتحدة زارت محافظة حمص في وسط سوريا الاثنين، أنها ستبدأ عملية إنسانية كبيرة في البلاد، حيث أوقع النزاع المستمر منذ 22 شهرا عشرات آلاف القتلى ودمر البنى التحتية.وقال مدير العمليات في مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية التابع للأمم المتحدة جون جينغ لوكالة "فرانس برس" في سوريا: "يجب القيام بعملية إنسانية...

كتب مهند أبو زيتون وإسماعيل الحجي:من بين صراخ أطفال سوريا، وآلام العراق، وجراح فلسطين، وهواجس انقسام مصري، ومآسٍ على امتداد الحلم العربي، أوقدت المنامة، عاصمة الثقافة العربية، عشر شمعات أمس في حفل استحضر ضمنياً مقولة محمود درويش «على هذه الأرض ما يستحق الحياة». عاصمة اللؤلؤ احتضنت جائزة «تكريم» وكرّمت 10 مبدعين عرب في حفل...

طرابلس - (يو بي أي): أعلنت ليبيا رسمياً، أنها عثرت على رفات منصور الكيخيا أحد المعارضين للنظام السابق، بعد أكثر من 22 عاماً على اختطافه من مصر وقتله على أيدي أجهزة نظام العقيد الراحل معمر القذافي. وقالت وزارة الخارجية الليبية في بيان، إنها ستقيم حفلاً تأبينياً للكيخيا مطلع ديسمبر المقبل ونقل جثمانه إلى مدينة بنغازي مسقط رأسه لدفنه...

كتب – حسن خالد:تختلف القدرات باختلاف اللاعبين في كل أنحاء العالم، ومن دون شك أن المنتخب والنادي معياران هامان في قياس قدرة اللاعب على العطاء، وبذلك يتم تقييمه، وها هي الوطن الرياضي تطرح أكثر المواضيع الخاصة بالكرة العالمية جدلاً و تساؤلاً وسط الشارع الرياضي، ووسط المستويين المختلفين الذين يقدمانهم ليونيل ميسي وكريستيانو...

كتب - حذيفة يوسف: انقضى الشهر الفضيل وأيامه الـ30 هذا العام ولكل ما قدم من أعمال، إلا أن على كل من يجد قوت يومه أن يقدم “زكاة الفطر”، والتي هي واجبة على إجماع العلماء، كما فرضت على الأشخاص لا الأموال، واختلفت تقديرات الجمعيات الإسلامية المعنية بزكاة الفطر في البحرين، حيث قدرها بعضهم بما يعادل ديناراً، بينما آخرون قالوا إنها...

كتب - حذيفة يوسف:انقضى الشهر الفضيل وأيامه الـ30 هذا العام ولكل ما قدم من أعمال، إلا أن على كل من يجد قوت يومه أن يقدم “زكاة الفطر”، والتي هي واجبة على إجماع العلماء، كما فرضت على الأشخاص لا الأموال، واختلفت تقديرات الجمعيات الإسلامية المعنية بزكاة الفطر في البحرين، حيث قدرها بعضهم بما يعادل ديناراً، بينما آخرون قالوا إنها دينار...

مائدة الإفطار لدى الجيبوتيين لها طابع خاص يختلف عن الدول الإسلامية، حيث يكون الإفطار على مرتين الأُولى تمر وبليلة تصنع من القمح مع المدربش وهو عبارة عن عجائن وخميرة والباجية وهي على شكل الطعمية والسمبوسة والشوربة والعصائر، ثم يذهبون لصلاة العشاء والتراويح والتي يعقبها الوجبة الثانية. وتكون وجبة دسمة وعادة تتكون من الزريبان...

هالــــة عبيـــدسلمون بالثومالمقادير:2 قطعة سمك سلمون (2/1 كيلو).10 فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة.4/1 باقة بقدونس صغيرة الحجم مفرومة.1 مكعب زبدة (50 جرام).1 ملعقة طعام بابريكا.1 ملعقة شاي ملح.4 ملاعق طعام زيت الزيتون.4 ملاعق طعام عصير ليمون طازج.الطريقة:1. يمزج زيت الزيتون مع الملح والبابريكا وتمسح قطعتي السلمون بالمزيج على الوجهين ثم تتركا...

هالــــة عبيـــد سلطة حارةالمقادير:3 خيار مقطع مكعبات.3 حبات طماطم مقطعة مكعبات.2/1 بصلة بيضاء مقطعة شرائح رقيقة.4 ملاعق طعام بقدونس مفروم.2 فلفل أخضر حار مفروم.4 ملاعق طعام ثوم مدقوق.مقادير التتبيلة:4/1 كوب عصير ليمون طازج.2 ملعقة طعام خل أبيض.1 ملعقة شاي ملح.1 ملعقة شاي مسحوق الكمون.4/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر.الطريقة:1. تخلط...

ورق العنب بالزيتالمقادير:1 علبة ورق العنب .2 كوب أرز مصري مغسول.2 بطاطس مقطعة شرائح متوسطة السمك.3 أكواب ماء.2 بصلة مبشورة.2 ملعقة طعام بقدونس مفروم.الطريقة:1. يحمّر البصل في نصف كمية زيت الزيتون ويضاف الأرز، مسحوق الفلفل الأحمر، البهار حلو، صلصة معجون الطماطم، الملح، البقدونس، عصير الليمون الطازج وتترك الحشوة على نار هادئة لمدة 10...

هالــــة عبيـــدالمقادير:1 كيلو روبيان مقشر.2 كوب أرز.1 علبة كريمة حامضة.1 علبة جبن سائل صغيرة الحجم.2/1 كوب جبن شيدر مبشور.1 باقة كزبرة خضراء مفرومة.1 باقة بقدونس مفرومة.1 باقة شبنت مفرومة.4 أكواب ماء.6 فصوص ثوم مبشورة.2 مكعب مرقة الدجاج.3 بصلات مبشورة.1 ملعقة شاي سماق.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود.1 ملعقة...

محمود القلعاوي – مصر: أتريد أن تنال رضا ربك؟! .. أتريد أن تنال الرضا النفسي؟! .. أتريد أن تخفف نظرتك العدائية لمن حولك؟! .. أتريد التخلص من أي شح لديك؟! .. أتريد أن تزيد قدرتك على التفاعل والتواصل مع الآخرين ؟! .. أتريد أن تنال دعوات الآخرين لك بكل خير؟! .. أتريد أن تنمى ثقتك بنفسك ؟! .. أتسعى أن تتعلم مهارات جديدة أو تحسن مهارات تمتلكها؟! .....