: الاكل

* غذاء ودواء - عوامل وراثية: بعض الأشخاص مهيئين وراثياً للشهية القوية للسكريات. - اختلالات هرمونية: مثل اختلال هرمون الإنسولين والكورتيزول. - نقص المغذيات: مثل نقص الكروم والماغنسيوم حيث يقويان الشهية للسكريات. - الإجهاد والضغوط: يؤدي الإجهاد والضغط إلى إفراز هرمون الكورتيزول. - الأكل العاطفي: تناول السكر كطريقة للتعامل مع...

لا تستطيع الذاكرة البشرية أن تتجاوز في مواقف الشكوى من الجوع ونقص الطعام القصة المنسوبة إلى ملكة فرنسا السابقة ماري أنطوانيت. حين أخبروها أن الشعب جائع ويعاني ولا يجد الخبز، فأجابت إجابة بسيطة.. فليأكلوا الكعك. اليوم يخرج علينا عدة علماء، وتصدر عن عدة منظمات ومراكز أبحاث، يشيرون جميعاً إلى أزمة نقص الغذاء العالمي، ويقولون لنا...

قام رجل يعاني من ألم مبرح، بخلع أسنانه باستخدام كماشة لأنه لم يستطع رؤية طبيب أسنان. وفي التفاصيل، اتخذ فيردي (51 عامًا)، القرار الصعب بخلع أسنانه بسبب عدم وجود أطباء أسنان تابعين لخدمة الصحة الوطنية في منطقته ببريطانيا. وعلى مدار عامين، اقتلع المصور "فيردي" خمسة من أسنانه، وحاول مرارًا تلقي العلاج طبيًّا؛ إلا أن غلاء أسعار...

سكاي نيوز عربية إلى جانب عودة البطولات الرياضية إلى العراق، واستعادة أجواء المنافسات الخليجية بعد طول غياب، فإن بطولة "خليجي 25" كانت أيضا فرصة لزوّار مدينة البصرة لاكتشاف المطبخ العراقي وتذوق أشهى أطباقه، مما جعل المطاعم تعج بالضيوف وسط حفاوة وكرم ضيافة كبيرين. وخلال جولة لـ"سكاي نيوز عربية" في عدد من مطاعم محافظة البصرة، أجمع...

العربية.نت يلعب الغذاء دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة جيدة أو المعاناة من حالات صحية سيئة. إن تناول الأطعمة الزيتية والأطعمة المصنعة والأطعمة المعلبة والأطعمة السريعة والأطعمة التي تحتوي على مواد التحلية كلها ضارة بصحة الإنسان. ووفقا لما نشره موقع "بولدسكاي" Boldsky، المعني بالشؤون الصحية، يعتمد نوع الطعام الذي يتناوله الشخص...

قد يتعافى الأشخاص المصابون بهذه المتلازمة بعد مرض في الدماغ الأمراض التنكسية العصبية التي تسبب موت الخلايا العصبية أكثر الأسباب شيوعاً هدى عبدالحميد أفادت مستشار أسري وتربوي زينت حبيب حاجي أن متلازمة اليد الغريبة هي حالة عصبية نادرة تُصيب أحد الأطراف، بحيث تخرج عن سيطرة العقل وتتحرك كما لو أنّ لها عقلها الخاص، وقد تؤدي...

تفنيد الادعاءات بشأن تسبب البيض في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتوصية بتناول كمية معينة يعد البيض عنصرًا أساسيًا في الكثير من الوجبات الشهية ويتميز بتعدد الاستخدامات وهو نجم مجموعة متنوعة من الوجبات السريعة والسهلة. لكن يواجه هذا العنصر الغذائي تاريخا طويلا في التشهير بأنه غير صحي لأنه يحتوي على نسبة عالية من...

يعد البيض عنصرًا أساسيًا في الكثير من الوجبات الشهية ويتميز بتعدد الاستخدامات وهو نجم مجموعة متنوعة من الوجبات السريعة والسهلة. لكن يواجه هذا العنصر الغذائي تاريخ طويل في التشهير بأنه غير صحي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، بحسب ما نشره موقع "إيتنغ ويل" EatingWell. ووفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض، فإن الكثير من البالغين...

وليد صبري * توازن بين المواد الحمضية المفروزة لعملية الهضم والإفرازات الدفاعية لدى الشخص الطبيعي * إفرازات بكتيريا هليكوبكتر بايلوري تحطم الجدار الوقائي للمعدة * عوامل وراثية لدى الشخص المصاب بالقرحة تزيد الإفراز الحمضي عن المعدل الطبيعي * البنكرياس يمول الأمعاء الدقيقة ببيكربونات الصوديوم للتصدي للأحماض القادمة من...

التهم رجل بريطاني عاشق للطعام 124 وجبة من الكباب خلال شهر واحد، مسجلاً بذلك مستوى قياسيا من اللحوم التي التهمها، حيث إنها تحتوي على نحو ربع مليون سعرة حرارية، إلا أن الرجل كشف أنه شعر بتحول "جسدي ونفسي" بعد تناول هذه الكمية الضخمة من اللحوم. وبحسب التقرير الذي نشرته جريدة "مترو" Metro البريطانية، واطلعت عليه "العربية.نت" فإن الرجل...

هل المكسرات سر الصحة والوزن المتوازن؟ وفقاً لـ«WebMD»، يرتبط تناول المكسرات بانتظام بصحة القلب، وتحسين إدارة مرض السكري، وانخفاض معدلات الخرف، وتعد المكسرات أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون غير المشبعة وفيتامين هـ والكالسيوم والمواد المغذية الأخرى. ومع ذلك، فإن بعض المكسرات تقدم فوائد صحية أكثر من غيرها. يقدم «Healthline» اللوز...

سماهر سيف اليزل بدأت العمل في سن الـ17 وكنت أصغر معيداً بجامعة البحرين درست في جامعة البحرين قبل حصولي على البكالوريوس ورثت حب السفر من والدي وحب الكتابة من والدتي «محبوبتي البحرين» أحب إصداراتي إلى قلبي أسعفت سائحاً أوروبياً كاد يفارق الحياة خلال رحلتي إلى البندقية أكلت المنسف لأول مرة في فنزويلا تميـز منذ صغــره وسبق من...