: زيت

المقادير 3 حبات من البيض. حبتان من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. حبتان من الطماطم المقطعة. حبتان من البصل المقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. فص ثوم مهروس. ربع كوب زيت نباتي. نصفة ملعقة صغيرة كمون. بقدونس للتزيين. طريقة التحضير نضع «طنجرة» على النار ونقلي فيها البصل بالزيت على نار متوسطة، ونضيف الفلفل...

المقادير 2 كوب دقيق. 5 حبات موز مهروسة. ربع ملعقة ملح. 3 ملاعق زيت نباتي. 2 علبة قشطة. 1 كوب ماء دافئ. ربع كوب عسل. طريقة التحضير نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق مع الملح ونضيف الزيت ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة ونغطيها ونتركها لمدة ربع ساعة. نقسم العجينة إلى أقسام ونفردها على شكل دائرة وتحمر في الزيت على الوجهين ثم...

يتميز المطبخ السعودي بتعدد أكلاته حيث إنه لكل منطقة توجد أكلات شهيرة بها ومميزة، ويستخدم في المطبخ السعودي التمر والعسل والأرز والبهارات والتوابل بكثرة، ولكن من أبرز وأشهر الأكلات السعودية هي الكبسة حيث يمكن إعدادها باللحم أو الدجاج أو السمك. بالإضافة إلى جود أطباق أخرى من المضغوط والمندي والجريش. المقادير كيلوغرام من...

تُعدّ التمور من أغنى الفواكه الطبيعية الغنية بالفيتامينات والسكريات، كما أنها غنية بالسعرات الحرارية، لذلك يحرص الكثير من الناس على تناول التمر يومياً، فالتمر يحتوي على النحاس والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز، فضلاً عن سلسلة فيتامين «ب». وليس هذا فحسب، بل حتى نواة التمر، التي يتم التخلص منها عادة، لها فوائد صحية وتجميلية عديدة...

يمكن العناية بالأظافر الخشنة والمتشققة بواسطة حمام زيت الزيتون أو زيت اللوز، حيث يعملان على منح الأظافر ملمسا ناعما كالحرير. وقالت بوابة الجمال الألمانية "هاوت.دي"، إنه غالباً ما يتسبب الإجهاد الشديد للأظافر في جفافها؛ لذا ينبغي على مَن يستخدم الماء والمنظفات المنزلية كثيراً ارتداء قفازات، وإلا ستصبح الأظافر لينة بشكل زائد عن...

كشفت أحدث الدراسات الطبية المتعلقة بالطب البديل عن إمكانية استخدام الثوم في علاج الورم الشحمي. والورم الشحمي هو كتل دهنية تظهر تحت الجلد بسبب فرط نشاط الخلايا الدهنية، ويُعد من الأورام الحميدة غير المميتة إلا أنه قد يُسبب بعض المضاعفات والأعراض المؤرقة، ولأن الكثيرين لا يُحبذون الطرق التجميلية للتخلص منه لذلك يعد الثوم...

إرم نيوز أقدم معلم فلسطيني، على الاعتداء على أحد طلابه في إحدى مدارس الضفة الغربية، بضربه ضربًا مبرحًا، الأمر الذي أثار غضبًا على مواقع التواصل الاجتماعي، مما دفع وزارة التربية والتعليم الفلسطينية لإصدار قرار بإيقاف المعلم عن العمل. وتداولت وسائل إعلام فلسطينية ونشطاء على مواقع التواصل، مقطع فيديو يظهر المعلم وهو يعتدي...

حذر مجلس الصحة لدول مجلس التعاون من أستخدام معجون الاسنان على الحروق من الدرجة الأولى التي قد تتعرض لها في المنزل وذلك سعياً لتقليل الألم وتخفيف الآثار ،وأضاف ان المعجون يحتوي على مواد كيميائية تسبب بالتهاب الحروق وإن أعطت شعور بالبرودة في بداية الأمر. كما شدد المجلس على الإبتعاد عن وضع زيت الزيتون والزبدة ايضاً على الحروق لما...

تحتاج ربّة المنزل إلى القيام ببعض الخطوات التي تؤدي دوراً فعّالاً في القضاء على الرائحة الكريهة الناتجة من سلّة المهملات. أولى الخطوات هي التخلّص من كيس المهملات الذي يحتوي على الفضلات التي تكون مسبباً بتوليد هذه الرائحة، مع تنظيف سلّة المهملات مرّة واحدة على الأقلّ في اليوم، وتطبيق المنتجات الآتية المتوافرة في كلّ مطبخ. -...

الشرق يواجه الاتحاد الأوروبي ضغوطاً من 10 دول أوروبية على الأقل، لتحديد سقف لأسعار الغاز لجميع الموردين، في حين تحذّر بعض الحكومات من أن التركيز على روسيا قد يدفع الرئيس فلاديمير بوتين إلى قطع الإمدادات عن أوروبا تماماً، وسط مخاوف من حدوث تداعيات فيما يعرف بـ"تأثير الدومينو". ومن المقرر أن يناقش وزراء طاقة الاتحاد الأوروبي في...

المقادير: واحد ونصف كوب دقيق ربع كوب حليب دافئ ربع كوب سمسم ربع كوب دبس تمر 2 ملعقة كبيرة زيت نصف ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة كبيرة خميرة نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: نضع في وعاء الدقيق والخميرة والبيكينج باودر والسكر والملح والزيت ونخلطهم. ثم نسكب الحليب تدريجياً مع العجن ويظل العجن لمدة 4...

المقادير: 6 أكواب دقيق 2 كوب ماء دافئ 1 ملعقة سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة ربع ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشو: نصف كيلو لحمة مفرومة 3 فص ثوم مهروس 2 بصل مفروم 1 طماطم مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون دبس فلفل ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح حسب الرغبة بقدونس للتزيين ليمون...