مقالات عن
: مطعم
كتب - علي الشرقاوي: الفنان البحريني الكبير علي قاسم الشيراوي، أحد الذين تركوا بصمة واضحة على الحركة المسرحية في البحرين، أثر كثيراً ومازال على العديد من الفنانين الشباب، سواء في التمثيل أو الإخراج أو الإضاءة أو كتابة النص المسرحي، أو عبر العلاقات اليومية التي تجسد روح الشيراوي الإنسانية المنفتحة.بالإضافة إلى ذلك له بصمة واضحة...
خبازو لندن ينكبون بحماسة على تحويل الحلويات التقليدية للتوصل الى منتجات هجينة مبتكرة وغنية بالسعرات الحرارية منها "كرونات" و"دوسانت" و"كرودوو" و"تاوني" و"دافين".وبعدما عم "الكرونوت" وهو خليط وسطي بين "الكرواسان"و "الدونات"، نيويورك حيث ابتكره الحلواني الفرنسي دومينيك انسيل، عبر هذا المنتج الاطلسي لاغواء لندن التي يبدو انها...
دشنت شركة فنادق الريتز-كارلتون فندقاً في تشنغدو لترفع مستوى الفخامة في جنوب غرب الصين، حيث جاء افتتاح الفندق في موقع بقلب المدينة كان قصراً ملكياً في السابق. ويعلو الفندق الجديد المؤلف من 353 غرفة فوق ساحة تيانفو في قلب المدينة، وهو الفندق التاسع في الصين لشركة فنادق الريتز-كارلتون، والفندق الـ19 في منطقة آسيا والمحيط الهادئ....
قتل 15 شخصاً في هجوم نفذه انتحاري داخل مطعم في مدينة بلدوين وسط الصومال. وقال قائد شرطة منطقة هران علي عبدي «أحصينا 15 قتيلاً وعدداً أكبر من الجرحى». وتبنت الهجوم حركة الشباب الإسلامية الصومالية المرتبطة بالقاعدة، وقال أحد قياديي الحركة في مدينة بولابورد المجاورة الشيخ محمد إن «الهجوم شنه أحد المجاهدين وقد تمكن بفضل الله من قتل...
من الجراد إلى الديدان مرورا بالخنافس والعقارب، باتت حانة في حي مونمارتر الباريسي تقدم منذ أسبوع أطباقا مؤلفة من حشرات تلقى نجاحا كبيرا.وقال إيلي دافيرون كبير الطهاة في مطعم "فيستان نو" لوكالة فرانس برس أن "عدد الزبائن قد تضاعف منذ أسبوع ... بحيث أن مخزون العقارب قد نفد".ويلقى طبق العقارب الكبيرة إقبالا كثيفا، وهو يقدم مع ثوم أسود...
السكوت من ذهب عندما يأكل المرء خصوصاً في نيويورك حيث يقترح صاحب مطعم شاب في بروكلين على زبائنه في بعض الأمسيات عشاء صامتاً بالكامل. وقد أطلقت المبادرة قبل شهر وقد وجدت سريعاً جمهوراً واسعاً في مدينة يصل فيها مستوى الضجيج في المطاعم إلى حد المعاناة أحياناً وهو موضع شكاوى منتظمة.فينبغي حجز طاولة مسبقاً قبل أيام من أجل تناول الطعام...
كتبت - زينب العكري:أكد أصحاب مطابخ ولائم ومناسبات ارتفاع الطلب على ولائم عيد الأضحى المبارك بنسبة تتجاوز الـ20% مقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي وذلك بعد تقليص السعودية عدد الحجيج لاعمال التوسعة في الحرم المكي الشريف.وأضافوا لـ«الوطن»، أن أسعار الوليمة ثابتة منذ العام الماضي، موضحين في الوقت نفسه أن معظم المطاعم أغلقت دفاتر...
كتب - أنس الأغبش:دعا مدير أول المبيعات بقصر وسبا العرين وجنة دلمون المفقودة خالد العوضي، إلى إيلاء المزيد من الاهتمام بالقطاع السياحي في المملكة من خلال رفده بدعم حكومي، وخصوصاً المحافظة الجنوبية باعتبارها موطن الرياضات، والتي يعبر من خلالها الآلاف من الزوار والسياح لمشاهدة سباقات «الفورمولا1».وأضاف العوضي في تصريح «الوطن»،...
كتب - أنس الأغبش:دعا مدير أول المبيعات بقصر وسبا العرين وجنة دلمون المفقودة خالد العوضي، إلى إيلاء المزيد من الاهتمام بالقطاع السياحي في المملكة من خلال رفده بدعم حكومي، وخصوصاً المحافظة الجنوبية باعتبارها موطن الرياضات، والتي يعبر من خلالها الآلاف من الزوار والسياح لمشاهدة سباقات «الفورمولا1».وأضاف العوضي في تصريح «الوطن»،...
تروي مسلمات بريطانيات الكثير عن الدين الاسلامي بعد أن أشهرن اسلامهن، ويؤكدن أن هذا الدين يتضمن جوانب تختلف عن الصورة النمطية التي يروجها الاعلام، رغم تعرضهن لصدام مع المحيط الذي نشأن فيه، والذي لم يتقبل بسهولة تغيير ديانتهنّ.عبد الإله مجيد من لندن: يبلغ عدد المسلمين في بريطانيا 1.591 مليون مسلم، يشكلون 2.7 في المئة من السكان، بحسب...
تشهد الأطباق التي تحوي الديدان وبيــض البعـوض والجــراد التــي كانت في أساس النظام الغذائي عند السكان الأصليين في القارة الأمريكية قبل اكتشافها رواجاً متزايداً في مطاعم مكسيكو.وشرح دانييل أوفاديا كبير الطهاة في مطعم «باخيا» الراقي «نشهد إقبالا كثيفا على الأطباق المؤلفة من حشرات، من قبيل بيض النمل الذي يباع الكيلوغرام الواحد...
استضافـت عقـــارات السيـــف، الشركـــة العقارية الأولى في البحرين، عدد من منتسبي جمعية رواد مجالس المحافظة الوسطى في يوم ترفيهي قضوه في مجمع السيف وذلك ضمن جهود لدعم المجتمع البحريني بكافة شرائحه.وأكد سكرتير مجلس إدارة عقارات السيف، زكريا بوعلاي على التزام الشركة باعتبارها إحدى مؤسسات المجتمع المحليفي دعم وخدمة المجتمع...
