مقالات عن
: أطعمة
لا تحتاج سوى «لفرة سريعة» في السوق قبل أن تكتشف مدى ارتفاع الأسعار مقارنة بالسابق، وكيف أصبحت بعض المنتجات الصغيرة والهامشية بالشيء الفلاني. وحديثي هنا ليس عن هذه المحلات، بل عن تلك التي تبيع بأسعار أقل بكثير من سعر السوق، ولفترة طويلة، وليس على منتج واحد أو منتجين، بل على جميع منتجاتها. الأمر مثير للفضول، كيف يكون سعر القطعة...
التوت من الفواكه اللذيذة والتي يقبل على تناولها الكثيرون باختلاف أنواعها، بجوار المذاق الطيب والألوان المبهجة لفاكهة التوت، يهتم به البعض ويدمجه في أنظمتهم الغذائية بناءً على نصائح البعض من خبراء التغذية والأطباء نظراً لفوائده المتعددة وأثره الصحي الإيجابي. ولكن البعض ممن يعانون من أمراض مزمنة شائعة قد تقيدهم بعض الحقائق...
* غذاء ودواء ينصح خبراء الصحة والتغذية بتناول بعض أنواع الأطعمة عند الإصابة بالإسهال من أجل العلاج والوقاية على النحو التالي: - التوت "العنب البري" - النعناع - البابونج - الأرز - الموز - الزبادي - البطاطا المطبوخة
روسيا اليوم أظهرت دراسات عديدة أن النظام الغذائي غير الصحي يؤثر بشكل كبير على الصحة العامة، ويمكن أن يتسبب في أمراض خطيرة، بينها ما قد يؤثر على العمر الافتراضي للفرد. وقام الخبراء في جامعة ميشيغان بحساب العبء الصحي للأطعمة المختلفة، ليصبحوا أول من وضع نتائج ملموسة على الوجبات الخفيفة المفضلة للكثير منا. ووجدوا أن كمية من...
يعد البيض إضافة رائعة لأي نظام غذائي كونه أحد أكثر الأطعمة تنوعاً من ناحية الفوائد الصحية علاوة على إمكانية مزجه مع أي أطعمة أخرى. وبحسب ما نشره موقع OMG iFACTS، حدد الخبراء عدداً من الفوائد التي يحصدها جسم الإنسان عند تناول البيض يومياً، وهي: تحسين صحة العيون يوضح الخبراء أن البيض أكثر فاعلية من الجزر فيما يتعلق بصحة العينين، حيث...
أكد بعض خبراء التغذية أن تواريخ الصلاحية التي تدون على عبوات الأطعمة لا علاقة لها بالسلامة، وأنها مجرد خدعة ونظام فوضوي. وقال آندي هاريج، المسؤول في رابطة صناعة الأغذية (FMI) المعنية بتقديم إمدادات غذائية أكثر أماناً وصحة وكفاءة للمستهلكين: "بالنسبة إلى صانعي المواد الغذائية، فإن التواريخ التي يجري تدوينها على عبوات الأطعمة لا...
لست وحدك، الذي يصاب بالإسهال، فمعظم الناس يعانون من ذلك بمعدل مرة أو مرتين في السنة، ويمكنك علاج الإسهال والتخفيف من أعراضه بطرق منزلية رصدها أطباء شهيرون في موقع «طب ويب»، تتمثل في التالي: السوائل يُوصى بشرب كميات وفيرة من السوائل وتوزيعها على ساعات اليوم المختلفة، من أجل تعويض السوائل المفقودة وتجنب الإصابة بالجفاف. الماء ...
ظلّت العلاقة بين النظامين الغذائي والمناعي مثار جدل بين الباحثين في العقود الأخيرة. وتوصّل هؤلاء إلى حقيقة مفادها أنّ حصول جسم المرء على القدر الكافي من العناصر الغذائيّة كالزنك والسيلينيوم والحديد والنحاس والفيتامينات A وC وE وB6 وحمض الفوليك ضروريّ لتحسين الاستجابة المناعية لهذا الجسم بحسب موقع ستب تو هيلث. إن الغذاء حليف...
سلط تقرير إخباري الضوء على أطعمة بمقدورها تحسين جودة النوم، ووصفها بـ“الفائقة“ لاحتوائها على قيمة غذائية عالية. وبحسب التقرير الذي أورده موقع ”إن دي تي في“، فإن هنالك 8 أنواع من الأطعمة القادرة على جعل نومنا أفضل، وهي على النحو التالي: المكسرات يعتبر أخصائيو التغذية المكسرات مجموعة شهيرة من الأطعمة ”الخارقة“ التي تحتوي...
أشارت أخصائية التغذية العلاجية د. أريج السعد إلى أن أداء مناسك الحج كالطواف والسعي والوقوف بعرفة ورمي الجمرات والانتقال بين بقاع المشاعر المقدسة يتطلب جهدا جسمانيا كبيرا مقابل تغيير في مواعيد تناول الطعام ونوع وكمية المتناول منه، وهو ما قد يسبب للحاج الجفاف والإنهاك الحراري. ولتجنب ذلك، قدمت د. السعد العديد من النصائح للحجاج،...
سكاي نيوز عربية يشهد العراق منذ أسبوعين ارتفاعا مقلقا في إصابات فيروس كورونا، عقب دخول البلاد في موجة وبائية خامسة، تزامن ذلك مع ارتفاع إصابات وباءين آخرين هما الحمى النزفية والكوليرا، مما اضطر وزارة الصحية إلى استنفار طواقمها لمواجهة مخاطر اتساع هذه الفيروسات الثلاثة. وفي 20 يونيو الماضي، أعلنت وزارة الصحة العراقية دخول...
كشف أحدث ظهور للطبيب السعودي ونجم مواقع التواصل الاجتماعي نزار باهبري، عن خسارته لوزن إضافي من خلال الحمية والرياضة فقط، ما شكل دافعاً لكثير من مواطنيه الذين صدمهم شكله الجديد بعدما خسر 60 كيلو غراماً. وأصيب باهبري منتصف العام 2020 بفيروس كورونا ودخل العناية المشددة بسبب تداعيات المرض على جسمه، لكنه نجا في نهاية الأمر، وبدأ رحلة...
