: المكسرات

يعاني البعض من أعراض صحية، تنتج عن العبء الكبير الذي يحمله الجهاز الهضمي دون سابق تمهيد، لا سيما عقب التغير المفاجئ في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول. ومن وقت لآخر تحدث اضطرابات المعدة نتيجة العادات الغذائية الخاطئة، إلا أن أطباء وخبراء تغذية قدموا عدداً من النصائح بشأن الأطعمة، التي يجب تناولها عند الإصابة باضطرابات...

سماهر سيف اليزل أكدت المدير العام لدار يوكو لرعاية الوالدين ريما أحمد حرص الدار سنوياً على تجهيز 86 مسناً لعيد الفطر المبارك، بدءاً من تفصيل الثوب والعباية وصولاً لـ"للمسباح والنعال وقنينة العطر". وأوضحت أنه يتم إحضار حلاق خاص للرجال في الدار لتجنيبهم انتظار الطوابير الطويلة، والتعاون مع صالونات متخصصة لتلبية كل احتياجات...

غزة - عز الدين أبو عيشة يحتفل سكان قطاع غزة بعيد الفطر السعيد، في ظل ظروفٍ اقتصادية صعبة للغاية، حيث وصلت نسبة الفقر بين المواطنين إلى نحو 85%، ما انعكس بشكلٍ مباشرٍ على أجواء الاحتفال بتلك المناسبة المباركة. وعلى الرغم من تردي الأوضاع المعيشية لمواطني غزة، والتي انعكست عليهم، بشكلٍ واضحٍ نتيجة الظروف الاقتصادية الصعبة التي...

سماهر سيف اليزل تنتشر الفرحة بقدوم عيد الفطر المبارك، ويسرع الجميع لشراء ملابس العيد ومستلزماته، وتعم التهاني والتبريكات، وهناك استعداد خاص تقوم به الأمهات فحين يهرع الأبناء لشراء الملابس تجد الأمهات يجهزن " قدوع العيد " الذي يقدم للضيوف القادمين للتهنئة بحلوله، ويفكرن في الإضافات الجديدة التي سيضفنها لهذه السنة، ولون...

حثت رئيسة قسم التغذية في وزارة الصحة د.بثينة عجلان على عدم الإفراط في تناول الطعام يوم عيد الفطر، مبينة أنه مع انتهاء شهر رمضان الفضيل يكون الصائم اعتاد على نمط غذائي مغاير كثيراً للنمط المتبع طوال العام، ونتيجة للصوم اعتاد الجهاز الهضمي على عدم استقبال أي طعام أو شراب طوال النهار. في حين يفرز العصارات الهاضمة ويتهيأ لاستقبال...

تسبب بعض أنواع الأطعمة شعورا بالخمول وانخفاض مستوى الطاقة لدى تناولها، وفي هذه الحالة ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتجنبها قدر الإمكان، واستبدالها بأغذية تزيد النشاط والطاقة. وبحسب موقع "ويب طب" فإن هناك 7 أصناف من الأطعمة تسبب الكسل والإرهاق وقلة النشاط عند تناولها. الخبز الأبيض ينصح خبراء التغذية بتناول الخبز المصنوع من...

سماهر سيف اليزل كان القرقاعون سابقا يتميز ببساطته شكلاً ومضموناً، فما كان يقدم أنواع محددة من المكسرات مثل اللوز والجوز والنخي والفول السوداني وبعض الحلويات مثل الملبس، ويلبس الأطفال الأزياء الشعبية "البخنق" للبنات و "الثوب" للأولاد ، ويدورون على الجيران ليحصلوا على نصيبهم من القرقاعون، ومع تطور الزمن، اختلفت أوجه الاحتفال به...

حوراء الصباغ رغم تطور الأجيال، وتلاشي الكثير من العادات والتقاليد فإن تقليد القرقاعون الشعبي المتوارث لا يزال محتفظا بأصالته، حيث يتكرر المشهد سنويا ليلة الخامس عشر من شهر رمضان عند اكتمال البدر، وتضج "الفرجان" بأصوات الأطفال المبتهجين الذين يرددون: "قرقاعون عادت عليكم.. أووه يالصيام وسلم ولدهم يالله.. وخله لأمه...

قدمت منسقة ومثقفة عيادات السكري بمجمع السلمانية الطبي إيمان الأنصاري، مجموعة من الإرشادات الرمضانية لمرضى السكري، وذلك حرصاً على سلامتهم ووقايتهم من المضاعفات المحتملة وخصوصاً مع صيام شهر رمضان المبارك. وأكدت الأنصاري أهمية معرفة مرضى السكر طريقة وكيفية التعامل مع توقيت وجرعة الأدوية في شهر رمضان المسموح لهم طبياً بالصيام...

تمكن فريق طبي في مجمع السلمانية الطبي من استخراج قطع من مكسرات الجوز من رئة طفل يبلغ من العمر 4 سنوات عن طريق الاستعانة بالمنظار. وتكللت جهود الفريق بالنجاح في ظل التعاون والتنسيق السريع والذي تم بين قسم الأمراض الصدرية للأطفال بإشراف د.أسامة عبدالكريم وقسم الأنف والأذن والحنجرة، وبإشراف الاستشارية د.دينا شبيب، ود.رمزي العريض...

حذر موقع "هيلث" الطبي من خطورة اتباع حميات غذائية غير صحية، وذلك نظرا للآثار السلبية الخطيرة المترتبة عليها. ونقل الموقع تقريرا نشرته مجلة "ذا لانسيت"، أشارت فيه إلى أن خمس الوفيات حول العالم ناجمة عن اتباع حميات غذائية غير صحية، الأمر الذي يتسبب بأمراض قاتلة مثل القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان فضلا عن النوع الثاني من...

ما أن توقفت سيارتي بالقرب من الإشارة الضوئية إلا وانتشر عدد من الشباب البحرينيين بين السيارات يبيعون بعض المنتجات البسيطة كعلب الماء وخبز الرقاق والكنار. جلست أراقب هؤلاء الشباب الذين كانوا يطلبون الرزق بهمة وجد واجتهاد، فطلب الرزق ليس بعيب مهما صغر حجم العمل مادام كان هذا العمل حلالاً. ولأن الزحمة في البحرين لا تطاق، جلست...