: الحليب

أعلنت حكومة تونسة اعتزامها زيادة أسعار مواد غذائية من بينها الحليب والبيض والدواجن هذا الأسبوع عقب احتجاجات للفلاحين على غلاء العلف. وقال وزير الفلاحة التونسي إن الحكومة التونسية تعتزم زيادة أسعار مواد غذائية لاسترضاء الفلاحين الذين احتجوا على ارتفاع أسعار العلف الحيواني جراء الحرب في أوكرانيا. وتحذر النقابات من أن موجة...

منذ جلوسها على عرش المملكة المتحدة قبل 70 عاماً، لم يتغير الروتين اليومي للملكة إليزابيث الثانية. وسواء كانت إقامتها في قصر باكنجهام أو قلعة وندسور أو بالمورال، تستيقظ الملكة في التوقيت نفسه وبالطريقة نفسها كل يوم في غرفتها، حيث يجلس رقيب شرطة في حراسة ليلية خارج غرفة نومها كل ليلة، وفقاً لصحيفة "ديلي إكسبريس" البريطانية. ...

هل تعاني من حساسية اللاكتوز وتبحث عن منتجات غذائية يمكن أن تعمل كبدائل صحية، وتوفر عناصر غذائية أفضل؟ وأوضحت وزارة الصحة العُمانية، عبر حسابها الرسمي على موقع "إنستغرام"، أن حساسية اللاكتوز تنجم عن أسباب وراثية، وقد تبدأ الأعراض بالظهور في سن المراهقة، أو قد تكون بسبب مرض يصيب الجهاز الهضمي. ويمكن التخفيف من الأعراض الجانبية...

أيمن شكل أشادت بجهود «تمكين» في دعم الاستدامة في المجال الزراعي أشاد المدير العام لمزارع الجزيرة الشيخ راشد بن خليفة آل خليفة بدعم صندوق العمل «تمكين» للمشروع الزراعي الأكبر في المملكة والذي يعمل بتقنية الزراعة المائية «هيدروبونيك» ويقدم حزمة متميزة من المنتجات الزراعية والحيوانية والصناعية، ويضم أكبر محطة طاقة شمسية في...

تشهد ألمانيا حالياً تضخماً كبيراً في قطاع المواد الغذائية، في وقت نصحت فيه وزيرة الداخلية الألمانية نانسي فيسر، بأن يقوم الألمان بتكوين مخزون من الطعام و الأدوية في المنازل لمدة لا تقل عن 10 أيام تحسباً لحالات الطوارىء بما في ذلك تبعيات الحرب في أوكرانيا وانقطاع محتمل في التيار الكهربائي، وفق ما شبكة سي إن بي سي. وقالت وزيرة...

وليد صبري * تناول إفطار غني بالكربوهيدرات المعقدة يحتوي على الألياف * اختيار الطعام المشوي بدل المقلي والإكثار من الخضروات والفواكه * التدرّج في تناول الوجبات الرئيسة بعد رمضان * التلبك المعوي وعسر الهضم والانتفاخ والإسهال أبرز أمراض العيد * الصيام يومان في الأسبوع يساعد على خسارة كتلة الدهون * رياضة حمل الأوزان تقلل تأثير...

مقادير فوتشيني كريب كوب من الحليب. بيضة واحدة. ملعقة واحدة من الفانيلا السائلة (يمكن استبدالها برشة فانيلا بودر). زبدة أو زيت مقدار ملعقتين كبار. ملعقة كبيرة من السكر. رشة ملح. كوب من الدقيق الأبيض. طريقة عمل فوتشيني كريب في صحن عميق نخلط اللبن الحليب مع البيضة والفانيليا السائلة، ثم نضيف الزيت أو الزبدة المذابة وملعقة السكر...

المقادير: - 200 جرام بسكويت دايجستف مطحون - نصف كوب كورنفلكس مجروش - نصف كوب حليب بودرة محموس - نصف علبة حليب مكثف - نصف علبة قشطة الطريقة: - نضيف حليب البودرة المحموس والقشطة والحليب المكثف على بسكويت الدايجتف المطحون. - نعجن الخليط ونشكله على شكل كور صغيرة الحجم. -في وعاء آخر نضع قليل من الحليب المكثف المخفف بالماء ونغمس الكور...

3 مراحل لسحور الحامل الأولى: تناول مخبوزات الشوفان للحصول على الطاقة. الثانية: تناول الحليب والبيض والفول والمكسرات للحصول عل البروتينات. الثالثة: التركيز على الفواكه والأطعمة الغنية بالألياف. نصائح 1- تأخير السحور إلى قبيل أذان الفجر للشعور بالشبع لأطول فترة. 2- الإكثار من الماء والسوائل. 3- تناول الأطعمة المحتوية على نسب...

لا تظهر عظام قوية وصحية من العدم؛ بل تبنيها مجموعة من خيارات نمط الحياة يومًا بعد يوم، كممارسة تمارين رفع الأثقال، وعدم التدخين، والمكملات الغذائية بفيتامينات ومعادن معينة، واختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة. تتجاوز العلاقة بين العظام والمشروبات منتجات الألبان (على الرغم من أنها، بالطبع، خيار ممتاز). يمكن أن تساعد العديد من...

نحضر 10 حبات دايجستف وتطحن مع نصف فنجان من السكر. نبطن صينية بورق الزبد، ونقطع شرائح طولية من الورق نبطن بها الجوانب. نضيف له 100 جم زبدة مذابة وترص في صينية 9*9. إذا كنت تفضلين طعم البسكويت المحمص قومي بوضع البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل، أو يمكنك حفظ صينية البسكويت في الفريزر حتى نقوم بتجهيز الشوكولاتة. نبدأ بوضع وعاء على...

أكد أخصائي تعزيز الصحة والتغذية محمود الشواي أن طريقة تناول الطعام تؤدي إلى عسر الهضم وليس فقط الأطعمة التي نتناولها، وقد يؤدي تناول المقليات والوجبات الشعبية التي تطبخ بشكل مبالغ فيه والحلويات إلى عسر الهضم لوجود نسبة دهون عالية فيها، وتناول الخضراوات بكثرة يؤدي لذلك أيضاً لاحتوائه على ألياف عالية، بالإضافة إلى أن الحليب...