: السلمون

تلعب التغذية دوراً واضحاً في حدوث الشيب المبكر، خاصة في حالة وجود نقص شديد في بعض العناصر الغذائية المهمة في تكوين مادة الميلانين المسؤولة عن لون الشعر يلعب العامل الوراثي دوراً كبيراً في ظهور الشيب المبكر، لكن من غير المعروف الآلية الوراثية لهذه الظاهرة. كما أن هناك ارتباطا واضحا بين العوامل النفسية وظهور الشيب المبكر، وخاصة...

القبس الكويتية: وصف التحليل المتعلق بزيادة الوزن الذي أجراه معهد توني بلير في بريطانيا الوضع بـ «البائس»، حيث لوحظ زيادة 6 كيلوغرامات إلى محيط الخصر لدى الرجال على مدى العقد الماضي، و5 كيلوغرامات للنساء. وأكد روي تايلور، أستاذ الطب والتمثيل الغذائي في جامعة نيوكاسل، أن التقرير كان صادماً للغاية بسبب الأوزان المتزايدة في...

أ ف ب +وكالات في كشف أثري علمي في آن واحد، أظهرت دراسة سويدية حديثة أن الحمض النووي الموجود في كميات من العلكة مضغها مراهقون في العصر الحجري، وعُثر عليها في موقع أثري عمره 9700 عام في السويد، قدم إيضاحات عن أمراض الفم في تلك الحقبة. ووفرت الدراسة التي أجراها فريق من علماء الحفريات من جامعة ستوكهولم، ونشرت نتائجها مجلة "ساينتيفيك...

إن صعوبة النوم بسبب البرد أمر مألوف لدى الكثير منا، ولكن مع أزمة تكلفة المعيشة، ليس من الممكن ترك جهاز التدفئة قيد التشغيل طوال الليل. وكشف الخبراء أن الأطعمة مثل سمك السلمون والحليب الدافئ والثوم وغيرها، يمكن أن تساعدك على الشعور بالدفئ عند الخلود للنوم. وقالت خبيرة النوم ريبيكا سوين: "قد يكون من الصعب الحصول على نوم جيد أثناء...

مع قدوم فصل الشتاء البارد في العديد من البلدان، يقل التعرض لأشعة الشمس التي تمنح البشر جزءا كبيرا من حاجتهم إلى فيتامين دي (D)، وبالتالي تصبح هناك حاجة ماسة إلى الحصول على كميات كافية منه من مصادر أخرى، وفقا لما تؤكده الكثير من الدراسات الطبية. وبحسب موقع "مايو كلينك" الطبي، فإن فيتامين "دي" هو أحد العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان...

في الوقت الذي يحرص فيه كثيرون على اتباع نمط حياة صحية، سواء من خلال نوع الغذاء أو الدواء، خصوصا استبدال المستحضرات الكيميائية بتلك العشبية، أو ما يُعرف بالمكملات الغذائية، ينصح الخبراء بوضع استراتيجيات واضحة لتناول تلك المكملات للحصول على حياة صحية أفضل. ويؤكد الخبراء أهمية اتباع النهج المصمم خصيصًا لتناول المكملات...

وفقا لطبيبة العيون الأمريكية ريبيكا تايلور، لتحسين الرؤية يجب تناول الفواكه والخضروات ذات اللون البرتقالي. وتقول: "يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الفواكه والخضروات ذات اللون البرتقالي: الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والبطيخ. وفيتامين A يعطي شبكية العين كل ما تحتاجه لتحويل الأشعة الضوئية إلى صور، ويساعد على بقاء العينين رطبة". ...

يوصي خبراء الصحة والمتخصصون في طب العيون بتناول نحو 10 أطعمة من أجل الحفاظ على صحة العين، وهي: التوت الأزرق الفلفل الفراولة السلمون البطاطا عين الجمل البروكلي الأفوكادو الجزر البيض

تغيير نمط الحياة يجنّب الإصابة بالمرض من النوع الثاني أكدت العقيد طبيب فريال السبر استشارية أمراض الغدد الصماء والسكري بالخدمات الطبية الملكية - المستشفى العسكري، على أهمية قضاء 30 دقيقة أو أكثر في ممارسة التمارين الهوائية المعتدلة إلى الشاقة مثل المشي السريع أو السباحة أو ركوب الدراجات الهوائية أو الركض بإجمالي 150 دقيقة...

كشفت قائمة فريدة من نوعها لسفينة تيتانيك، والتي ستطرح للبيع في نهاية هذا الأسبوع، عن المأكولات اللذيذة التي تم تقديمها على متن السفينة المنكوبة قبل ثلاثة أيام فقط من اصطدامها بجبل جليدي في رحلتها الأولى عبر المحيط الأطلسي، حيث لم يكن العشاء الأخير تمامًا لركاب الدرجة الأولى على متن سفينة تيتانيك ولكنه كان قريبًا جدًا من لحظات...

يشير وصف الكبد الدهني إلى تراكم الدهون على الكبد نتيجة الإفراط في تناولها. وترجع خطورة ارتفاع نسبة الدهون في الكبد إلى أنها قد تسبب التهابه ومن ثم تشمّعه، وقد ينتج عن هذه التغيرات تلف الكبد بالكامل. لذلك ينصح خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 8 أنواع من الأطعمة والمشروبات من أجل تقليل دهون الكبد، وهي: - البروكلي. - الجوز. - الثوم. -...

إرم نيوز من المعروف أن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون، والدهون الصحية يوفر العناصر الغذائية المهمة لصحة الدماغ. وبهذا الخصوص تقول أخصائية التغذية لورين ماناكر لموقع eat this، إن تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية أمر لا بد منه، خاصة بعد بلوغ سن الخمسين، الذي تبدأ خلاله خلايا الدماغ...