مقالات عن
: الكركديه
يعاني كثيرون من مشاكل عدم اعتدال ضغط دم، لكن يظل ارتفاعه المشكلة الأكثر خطورة والتي قد تجعل صاحبها لا يقدر على صوم شهر رمضان الكريم. ووفقا للأطباء فإن مَن يعاني من ارتفاع في ضغط الدم غير حاد ويتم السيطرة عليه باستخدام الأدوية ولا يشكل الصيام خطرا عليه يمكن له صوم رمضان. المعدل الطبيعي لضغط الدم هو 120/80 قد يزيد أو يقل بناءً على...
كشف الدكتور ميخائيل غينزبورغ، أخصائي التغذية الروسي، الخصائص الفريدة لأنواع مختلفة من الشاي، خاصة تلك التي يجب تناولها في موسم انتشار أمراض البرد. فأي أنواع الشاي هي إكسير صحي حقيقي وتقي من الإصابة بأمراض البرد؟ ويقول، شاي ورد الروز البري، يشبه الشاي في خصائصه الوظيفية، وكل 100غرام منه تحتوي على ما يحتاجه الجسم من فيتامين С...
نجوى عبداللطيف جناحي
- "المبادرة الوطنية": 72% من أرباب العمل يبحثون عن موظفين مؤهلين نجح بعض الشباب في تحويل الزراعة المنزلية من مهنة إلى احتراف، واستطاعوا من خلالها الولوج بمنتجاتهم إلى السوق المحلية، بل بات بعضهم يصدرها لبعض دول الجوار. وفيما أظهرت جائحة كورونا "كوفيد19"، توجه عدد كبير من أفراد المجتمع إلى الزراعة المنزلية،...
حوراء الصباغ تزامن شهر رمضان الفضيل مع فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة جعل من الضروري تعويض السّوائل التي يفقدها الجسم خلال نهار رمضان في ساعات الليل القليلة للحفاظ على توازن سوائل الجسم طيلة الشهر المبارك نظرا لاعتبار الماء المكون الرئيسي لخلايا الجسم، فهو يقوم بتنظيم السوائل في الجسم وترطيب الأعضاء ويشكل عاملا مهما في...
تمثل السعرات الحرارية خلال شهر رمضان المبارك، هاجساً يؤرق الكثيرين من الرجال والنساء على حد سواء، حيث تكثر الولائم العائلية التي تعج بشتى أصناف الطعام الشهي والمشروبات الرمضانية اللذيذة.
وحسب تقرير نشرته العربية نت ، تتباين السعرات الحرارية للأطعمة على حسب محتوى تلك الأطعمة من البروتين، الكربوهيدرات، الدهون والسكريات.
...
أكد الشيخ هشام عبدالرحمن آل خليفة محافظ محافظة العاصمة أن المبادرات التي توليها الجهات الحكومية في سبيل تشجيع المشاريع الصديقة للبيئة وتعزيز مفاهيمها بين الأهالي لها مدلولاتها وانعكاساتها في زيادة الغطاء الأخضر والدفع نحو خلق وعي وثقافة بيئية وزراعية. جاء ذلك بمناسبة أسبوع الشجرة الذي جاء بالتعاون مع المبادرة الوطنية لتنمية...
نجحت هيئة البحرين للثقافة والآثار، بالتعاون مع سفارة مملكة البحرين لدى الولايات المتحدة الأمريكية، في استثمار فعاليات "مهرجان الفنون الآسيوية للطعام والثقافة" في العاصمة الأمريكية واشنطن، والذي أقيم مؤخراً تزامناً مع إعادة افتتاح متحف Sackler Freer Gallery أحد أهم متاحف مؤسسة "السميثسونيان" في الولايات المتحدة. وبذلك، نقلت الهيئة صورة...
ناقشنا الأسبوع الماضي أسباب تساقط الشعر، واليوم نعرض لكم بعض الطرق والحلول التي توقف تَساقُط الشعر وتساعد في تقويته وتجديد حيويته ولمعانه وتطويره، منها ما يعتبر طرقاً منزلية، ومنها ما يتم في مراكز التجميل، مع توضيح دور الطبيب المعالج في بعض الحالات. لنبدأ بالعناية المنزلية التي تستطيع كل سيدة وفتاة عملها في المنزل، وثمة مواد...
يعيد فندق الريتز-كارلتون، البحرين إحياء «الخيمة» الرمضانية خلال الشهر الفضيل التي لاقت إقبالاً واسعاً، لكي يحظى الضيوف بتجربة فريدة من نوعها عند الإفطار والغبقة، حيث استوحيت الخيمة من حدائق الريتز-كارلتون الخلابة ومن البحرين ومناظرها الطبيعية الخضراء، وتتوسطها نافورة ماء جميلة يتناول حولها الأصدقاء والعائلات الطعام في...
ارتفاع ضغط الدم من الأمراض الخطيرة والشائعة للغاية، وهو يصيب أكثر من مليار شخص على مستوى العالم، وهو ما يعرف باسم "القاتل الصامت"، نظراً لعدم وجود أعراض ظاهرة له فى الكثير من الأحيان، وغالباً ما يتم اكتشافه فى وقت متأخر، بعد أن تتدهور صحة الأوعية الدموية، إلا أن مريض ضغط الدم المرتفع يمكن أن يكثر من تناول بعض الأطعمة التي قد...
يحرص الكثيرون خلال شهر رمضان على تناول المشروبات بمختلف أنواعها، كالجلاب وقمر الدين والتمر هندي، فلا يحلو الإفطار عند بعض الصائمين إلا بوجود المشروبات الرمضانية على المائدة، فهي ذات مذاق طيب وقيمة غذائية.فمشروب التمر الهندي يحتوي على مواد سكرية تفيد الجسم، إضافة إلى المواد المساعدة على تهدئة الأعصاب وترطيب المعدة، أما...
كتب- عبد الله إلهامي: يتميز الشعب الفلسطيني بأصناف معينة من الطعام، لها قيمتها المادية والمعنوية، وتختص كل مدينة من المدن الفلسطينية بنوع معين من الأكلات التي يكثر طهيها في المناسبات، خاصة في شهر رمضان المبارك في الولائم والإفطار الجماعي. وتزخر المائدة الفلسطينية في رمضان بأصناف طعام مختلفة بدءاً من أطباق المقبلات، وانتهاء...
