: سطح

القاهرة - (أ ف ب): بعد 29 يوماً على تحطم طائرة مصر للطيران في البحر المتوسط بين جزيرة كريت اليونانية والسواحل الشمالية المصرية تم انتشال أحد الصندوقين الأسودين للطائرة اللذين يمكنهما المساهمة في كشف ملابسات الكارثة. وأعلنت لجنة التحقيق المصرية في بيان أن السفينة جون ليثبريدج التي تستأجرها الحكومة المصرية للمشاركة في عمليات البحث...

فطائر اللحم المقاديرمقادير العجينة4 أكواب طحين فاخر1 كوب حليب سائل1 مكعب زبدة (50جرام)1 بيضة½ ملعقة شاي ملحمقادير الحشوة:¼ كيلو لحم هبرة مقطع مكعبات صغيرة الحجم2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح1 جزرة مبشورة1 كوب بازلاء خضراء2 فص ثوم مفروم3 ملاعق طعام بقدونس مفروم5 ملاعق طعام صلصة الفلفل مع الثوم2 ملعقة طعام معجون الطماطم مذابة في ½ كوب...

كرواسو الآجارالمقادير 2 كوب طحين فاخر¾ كوب ماء دافئ4 ملاعق طعام مسحوق الحليب2 ملعقة طعام زيت1 ملعقة طعام خميرة فورية1 ملعقة شاي سكر½ ملعقة شاي ملحمقادير الحشوة 1 بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة ومهروسة1 بصلة صغيرة الحجم مبشورة3 ملاعق طعام آجار مانجة أو ليمون جاهز 2 ملعقة طعام اشبنت مفروم½ ملعقة شاي مسحوق الكمون¾ ملعقة شاي ملحالطريقة...

يرفض الكثيرون تناول وجبة من السمك على مائدة الإفطار، إذ يتم التوجه لوجبات رمضان التقليدية مثل «الهريس» و»المضروبة» و»المرقوقة» و»الثريد» وغيرها، ولكن هذا الرفض سرعان ما يختفي أمام رغبة تناول السمك وقت «الغبقة» وهي العادة التراثية التي يحرص عليها الناس خلال الشهر الفضيل، إذ يكون الأرز «العيش المحمر» والسمك المقلي أفضل...

بات عشرات الالاف من المدنيين محاصرين داخل مدينة منبج في شمال سوريا، بعد تمكن قوات سوريا الديمقراطية بدعم من التحالف الدولي بقيادة اميركية من تطويق تنظيم الدولة الاسلامية الذي يسيطر على المدينة منذ عامين.وجنوب دمشق، تسبب تفجيران انتحاريان متزامنان استهدفا منطقة السيدة زينب بمقتل 20 شخصا واصابة اخرين بجروح، وفق حصيلة للمرصد...

ميني الدجاجالمقادير:1 صدر دجاج مسلوق 1 بصلة مفرومة1 بيضة1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود1 ملعقة شاي ملحمقادير التغطية:2 بيضة مخفوقة 1 كوب بقصماتالطريقة:تفرم جميع المقادير في المفرمة حتى نحصل على عجينة دجاج طرية تشكل بأشكال صغيرة الحجم، تحفظ في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.تغمس قطع الدجاج في البيض وتمرغ في البقصمات، ثم تقلى في زيت متوسط...

يحمل شهر رمضان الحالي أكثر الأيام صوماً من جهة عدد الساعات بسبب طول النهار فيه، إلّا أن قرية عمانية تمتاز بخاصية الصوم 3 ساعات فقط في اليوم. وتقع قرية «وكان» في سلطنة عمان على ارتفاع 2000 م عن سطح البحر في وادي مستل بولاية نخل بمحافظة جنوب الباطنة، وتبعد عن مسقط 150 كم، ويمر الطريق المؤدي للقرية بعدد من الأودية، ويتطلب الوصول إلى...

أغرقت السلطات التركية طائرة إيرباص «إي 300» في مياه بحر إيجه قبالة منتجع كوشاداسي السياحي، بهدف تشجيع سياحة الغطس. ووضعت الطائرة البالغ طولها 54 متراً وعرض جناحيها 44 متراً، على سطح المياه فغاصت إلى قاع البحر، قبالة منتجع كوشاداسي في محافظة ايدين، بحسب ما نقلت وسائل الإعلام المحلية، بهدف جذب هواة الغطس إلى الموقع. والطائرة مصنوعة...

اختتم المشاركون في حملة تنظيف «فشت الجارم» بمشاركة الرئيس التنفيذي للمجلس الأعلى للبيئة أعمال حملتهم، بإزالة ما مجموعه 1.7 أطنان من النفايات غير القابلة للتحلل، منها طن واحد تم انتشالها من على أرض وساحل الجزيرة - الواقعة في مياه الخليج العربي شمال المنامة مطلع مايو الجاري.واستطاع الشباب المتطوعون، ضمن المبادرة المشتركة التي...

محرر الشؤون المحليةأكد رئيس قسم هندسة الميكاترونك بجامعة «أي أم أي الدولية» د.المهندس زياد إسماعيل، إن نصب الطاقة الكهروضوئية باستخدام الخلايا الشمسية على أسطح المنازل يعد حلاً مناسباً لدعم الشبكة الكهربائية، مبيناً أن الطلب على الطاقة يزداد بشكل سريع نتيجة التزايد المستمر لتعداد السكان والتطور العمارني المستمر في المملكة....

صمم النحات الأردني نظام نعمة مجسماً لقبة الصخرة فوق سطح أحد المباني وسط العاصمة الأردنية عمّان، تكريماً لبلده ولشهداء فلسطين. ويشكل المجسم الثماني - الذي صممه نعمة على دائرة قطرها 5 أمتار - صورة مطابقة للقبة الحقيقية، فمن يقف أمامه يشعر كأنه يناظر قبة الصخرة التي تعتبر من أبرز المعالم الإسلامية. ويقول نعمة «بدأت في إنشاء المجسم...

كشفت وكالة الفضاء «ناسا» عن مخطط لاستعمار كوكب المريخ وإيجاد بيئة مناسبة للحياة البشرية.وسترسل «ناسا» أول مختبر فضائي مأهول إلى مدار المريخ بحلول عام 2028 لبدء تحويل مزايا الكوكب ليصبح ملائماً للحياة بحلول عام 2170. وسيعمل طاقم من العلماء ورواد الفضاء على تجهيز الكوكب لتمهيد سفر الإنسان إليه وذلك من خلال بناء مصانع تطلق غازات في...