مقالات عن
: اللوز
سميت بأم الحصم لكثرة وجود «الأصداف صغيرة الحجم» كنت أبيت عند ابن خالتي في أم الحصم بشكل أسبوعي في بيت عبدالله الشملان تعرفت لأول مرة على رقص النساء «المرادة»في أم الحصم بيوت عديدة مبنية من الطين و«الفروش»أم شعوم كانت عندي أجمل برك العالم في مرحلة الصباكتب - علي الشرقاوي: في أواخر الخمسينات وأوائل الستينات، كانت أم الحصم عبارة عن...
سميت بأم الحصم لكثرة وجود «الأصداف صغيرة الحجم» كنت أبيت عند ابن خالتي في أم الحصم بشكل أسبوعي في بيت عبدالله الشملان تعرفت لأول مرة على رقص النساء «المرادة»في أم الحصم بيوت عديدة مبنية من الطين و«الفروش»أم شعوم كانت عندي أجمل برك العالم في مرحلة الصباكتب - علي الشرقاوي: في أواخر الخمسينات وأوائل الستينات، كانت أم الحصم عبارة عن...
كتب - حسن عدوان: بفعل تجربة شخصية، انتقلت أخصائية اليوغا العلاجية وإدارة وتنظيم نمط الحياة فاطمة المنصوري، من التداوي باليوغا إلى المعالجة بها، حتى تمكنت من تصميم جلسات علاج لحساسية والتهاب الجيوب الأنفية ومشاكل التنفس أسمتها «علاج التجويف الأنفي بالأعشاب». المنصوري في هذا اللقاء مع «الوطن» تطول في الحديث عن تاريخ اليوغا،...
كتب - عبدالرحمن صالح الدوسري: الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان في منطقة الخليج العربي تكاد تكون نسخة مكررة لعادات أهله المتقاربة، وإن اختلفت في المسميات ويكون هذا الاستقبال عادة بالتهيؤ للشهر الكريم منذ وقت مبكر، وقبل دخوله حيث يتواصى الناس بالخير، ويذكرون بعضهم بعضًا باقتراب موعد حلول شهر رمضان.أهل الخليج وكما في البحرين...
كتب - عبدالرحمن صالح الدوسري: الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان في منطقة الخليج العربي تكاد تكون نسخة مكررة لعادات أهله المتقاربة، وإن اختلفت في المسميات ويكون هذا الاستقبال عادة بالتهيؤ للشهر الكريم منذ وقت مبكر، وقبل دخوله حيث يتواصى الناس بالخير، ويذكرون بعضهم بعضًا باقتراب موعد حلول شهر رمضان.أهل الخليج وكما في البحرين...
خلصت 6 دراسات حديثة إلى أن تناول حفنة صغيرة بمقدار قبضة اليد من اللوز يومياً تساعد في الوقاية من أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، كما تساهم في إذابة الشحوم. ووفق الدراسات التي نشرت نتائجها صحيفة «الديلي ميل» فإن اللوز يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية المفيدة وفيتامين E الذي يحمي من الأشعة فوق البنفسجية،...
خلصت 6 دراسات حديثة إلى أن تناول حفنة صغيرة بمقدار قبضة اليد من اللوز يومياً تساعد في الوقاية من أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، كما تساهم في إذابة الشحوم.ووفق الدراسات التي نشرت نتائجها صحيفة "الديلي ميل" فإن اللوز يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية المفيدة وفيتامين E الذي يحمي من الأشعة فوق البنفسجية،...
عواصم - (وكالات): قال وزير الخارجية الأمريكي جون كيري إن توجيه الولايات المتحدة ضربة عسكرية إلى سوريا، كما كان مقرراً في صيف 2013، لم يكن ليغير مسار الحرب.وأضاف كيري أمام لجنة الشؤون الخارجية في مجلس الشيوخ أن الضربة المحتملة «كانت ستؤثر، ولكن ليس التأثير المدمر الذي سيجعل الرئيس بشار الأسد يغير حساباته» الاستراتيجية على الأرض.في...
عندما يبدأ مشوار الحمل، يتوجب على الأم أن تعتني جيداً بتغذيتها كي تؤمن لها ولطفلها كل ما يلزم من عناصر القوة والحياة، خصوصاً في الأشهر الثلاثة الأولى فهي تضمن صحة جيدة ومقاومة قوية لطفلك عند الولادة، كما تساعد جسمها على تحمل مراحل الحمل المختلفة ومواكبة التغيرات التي تحصل في هذه المرحلة.إليك أفضل الأطعمة المناسبة لك وللجنين...
طريقة تحضير دوائر الشوكولا اللذيذةوقت التحضير 20 دقيقة. المقادير: ـ 250غ من الشوكولا المر، المقسم الى قطع صغيرة.ـ 250غ من اللوز المقشر والمقطع الى قطع صغيرة جداً.ـ 125غ من قشر الليمون (اختياري).ـ 25غ برش جوز الهند. طريقة التحضير: • ذوبي الشوكولا بطريقة حمام البخار .• أضيفي اللوز واخلطي جيداً.• اتركي المزيج جانباً حتى يبرد قليلاً.•...
المقادير: 4 قطع دجاج 2 كوب أرز 4 حبات بصل مقطعة ملعقة صغيرة زعفران مذابة في ماء الكادي زيت قلي (للبصل) ملعقتان كبيرتان بهارت مشكلة 8 حبات هيل 5 أعواد قرنفل حبة لومي عود قرفة رشة ملح ملعقه صغيره كمون ناعم ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم ملعقة صغيرة زبدة لوز زبيب رمان طريقة التحضير: - يبدأ تحضير الطبق بطهي قطع الدجاج، وذلك بإضافة...
تعتبر المقلوبة أكلة شعبية معروفة في بلاد الشام وخاصة في فلسطين والأردن . إليك سيدتي طريقة تحضير المقلوبة بالزهرة والباذنجان. مقادير مقلوبة الزهرة والباذنجان: 1 دجاجة متوسطة الحجم مقطعة 3 كوب أرز مصري 2 حبة كبيرة باذنجان مقشر ومقطع حلقات للقلي 1 زهرة مقطعة للقلي. 3 بطاطا مقشرة ومقطعة حلقات صنوبر ولوز للتزيين. 6 كوب ماء ملح حسب...