: السحور

كما هي عادة بعض المنتجات في إعطاء سلعها بعض الخصوصية سواء كان في ذلك بالنكهة أو الشكل، يأتي لوح "Double Decker" بغلاف أرجوانيّ وبرتقاليّ ليحتوي في الحقيقة على أول لوح غذائي مخصّص لشهر رمضان. فبحسب شركة "فجر فود" Fajr Food الغذائيّة التي تتخذ من سويسرا مقراً لها، يمكن لهذا اللوح الحفاظ على مستويات السكر في الدم مدة تسع ساعات متواصلة. هذا...

زهراء الشيخ "أفضل ما بقي من رمضان لوّل هو ختم القرآن، والتقرب لله أكثر من سائر الشهور، وكم أتمنى بقاءه فما أن يهل علينا الشهر الكريم حتى يذهب سريعاً مع الدعاء بأن يتقبل الله أعمالنا فيه".. بهذه الكلمات تستحضر زكية علي وهي امرأة في العقد الخامس من العمر، سماهيجية الأصل، تستحضر ذكرياتها عن رمضان لوّل، وعنه تقول: "مازلت أفتتح صباح...

ريان الصافي يتغير نمط حياة الفرد الغذائي في رمضان وتكون هناك فرصة ثمينة للشخص لاشتهاء ما لذ وطاب من الطعام، وغالباً ما تكون من المطاعم لسهولة الحصول عليها فهي دائماً ملبية لطلبات الأشخاص بالمقارنة مع الأكل الذي يعد في المنزل، حيث تقوم المطاعم بزيادة العروض الخاصة خلال هذا الشهر وتوفير كافه طلبات الأفراد، فبحسب استبيان أجرته...

علي أحمد يبذل الخبازون في رمضان جهداً كبيراً، حيث يقفون أمام الحرارة المرتفعة المنبعثة من (التنور) بالإضافة إلى حرارة الجو العالية التي لا ترحم في فصل الصيف، في حين أنهم صيام وعليهم التحلي بالصبر وإكمال العمل لتوفير الخبز الذي لا تخلو المائدة منه، باعتباره العنصر الأساسي في عمل وجبة الثريد. سيد عبدالوهاب خباز يعمل في إحدى...

علي احمد سالم هلال أحد من عاشوا سنين طويلة في (فريج البنعلي) بمنطقة المحرق، قضى عمره بين شوارع هذه المنطقة والتي كانت تحمل ذكرياته الجميلة حتى كبر وعمل. قال هلال: "حسب ما أذكر فقد وصلت الكهرباء إلى منطقتنا متأخرة وأنا كنت صغيراً حينها حيث كان عمري تقريباً 6 أو 7 سنوات، وكان بيتنا آنذاك يتكون نصفه من طين والنصف الآخر من السعف، وكان...

وجبة سحور كشفت المستور... فوجبة السحور التي طلبتها امرأة كويتية من أحد المطاعم هاتفياً، كانت كفيلة بأن تكشف أن لها ضرة نالت نصيبها من الضرب والشتم، وانتهى الأمر بهما في أحد المخافر. وفي التفاصيل بحسب الرأي الكويتية الأحد، فإن المواطنة كانت هاتفت أحد المطاعم وطلبت وجبة سحور تمنت أن تصلها في توقيت مناسب قبل الإمساك، فطلب منها...

أكدت استشارية طب العائلة بمركز البديع الصحي د.فاطمة هباش على ضرورة الاستشارة الطبية قبل صيام شهر رمضان، موضحة أن المرأة الحامل يجب عليها التوجه لطبيبها المشرف في فترة الحمل للتأكد من قدرتها على الصيام، ومعرفة إذا ما كانت هناك أي موانع تعذر فيها الحامل من الصيام، ومبينة "أن المرأة التي تستطيع صيام شهر رمضان هي المرأة القادرة...

عبدالله السويدي لا إله إلا الله محمد يا رسول الله.. لا إله إلا الله سحور يا عباد الله قوم صل وقوم صوم ونُسبِّح ونهلل، ونقرع الطبول ونمزجها بهذه الأهازيج الشعبية في الشهر الفضيل، هكذا يصف سالم ربيعة أحد مسحري منطقة قلالي عن عادة توارثها أبناء البحرين عن أجدادهم منذ القدم وما زالوا يمارسونها إلى هذا اليوم بكل حب وشغف صغاراً...

ياسمين خضر العقيدات شراء الاحتياجات الغذائية والأواني الرمضانية والفوانيس والمصابيح، كلها دليل على بهجة أهل سلطنة عمان عند استقبالهم شهر رمضان المبارك، فاستقبال شهر رمضان الكريم يبدأ بالاستعداد له. عائلة سالم تستقبل رمضان بإضاءة الأنوار الرمضانية التي تبهج نفوس الصغار في الحي، حيث يتسابق الأهالي في ليلة دخول الشهر إلى تحري...

علي أحمد: مع قرب قدوم شهر رمضان الكريم تمتلئ شوارع الأحياء بالزينة الورقية والفوانيس المضيئة التي تعلق على أبواب المنازل مانحة منظراً جميلاً للشوارع . وحدثنا أحمد الديب أحد سكان محافضة المنوفية " عن تفنن كل شارع في الحارة بتزيين منطقته، حيث يعد تحدياً بين الشباب والأطفال من يقدم الأفضلثم، يأتي يوم "الوقفة " في مصر هو اليوم الذي...

حصة الفضالة تنتشر موائد الرحمن في أرجاء إسطنبول مقر الخلافة الإسلامية احتفاء بقدوم سلطان الشهور.. بهذه الكلمات تصف سعادة إيلبول اهتمام الأتراك بشهر رمضان المبارك. وتقول:"يرتبط رمضان في تركيا بمظاهر الفرح والبهجة وهو ما يعكس علاقة الأتراك بهذا الشهر الكريم". وعن مراسم استقبال الشهر الفضيل، تقول: "قبل دخول رمضان يخرج الأتراك...

إسراء هاشم: اعتادت آمنة شويطر، 24 عاماً، وعائلتها على تناول " البلاليط " في وجبة سحور أول ليلة من ليالي الشهر الفضيل. وعن باقي الليالي قالت إنهم يفضلون تناول الأطعمة الخفيفة وشرب كمية وفيرة من الماء، مكملة أنها تجتمع مع أفراد أسرتها على مائدة واحدة لتناول السحور في حدود الساعة الثانية فجراً ومشاهدة برنامج " حروف وألوف ". وأضافت...