مقالات عن
: الغذاء
جاء تصريح وكيل شؤون الزراعة والثروة البحرية بوزارة شؤون البلديات والزراعة الدكتور خالد أحمد حسن والذي أعلن فيه عن تخصيص قسائم خاصة لمزارع الدواجن، ليمثل مرحلة جديدة ومتطورة من مشروع حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة ملك البلاد المعظم حفظه الله ورعاه للإنتاج الوطني للغذاء الذي نوه به في كلمة سامية منتصف عام 2021. فلقد...
![محمود المحمود](https://alwatannews.net/watanbahrainnews/uploads/authors/3284_1730725789.jpg)
محمد الرشيدات
90 مليار دولار كلفة استيراد الغذاء بالمنطقة خلال الأعوام الـ10 المقبلة خطط واستراتيجيات خليجية لتحقيق الأمن الغذائي تحتل مملكة البحرين المرتبة الـ11 عالمياً من حيث القدرة على تحمّل التكاليف السلعية، كما تأتي بالمرتبة الـ32 عالمياً في معايير الجودة والأمن الغذائي. وتولي مملكة البحرين أهميةً كبيرة لملف الأمن...
![البحرين الـ11 عالمياً في القدرة على تحمّل التكاليف السلعية](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/18/2945448.jpeg)
ديلي ميل
وجد باحثون في فنلندا أن عدم طهي شريحة اللحم المفروم المستخدمة في البرغر بشكل جيد يزيد خطر التسمم الغذائي المسبب للغثيان والإسهال والتقيؤ. وتتبع فريق من هيئة الغذاء الفنلندية ممارسات الطهي في المؤسسات الغذائية، مع إجراء تقييم للمخاطر. وأظهر التحليل أنه إذا تم طهي عُشر قطع لحم البرغر فقط بدرجة طبخ متوسطة تبلغ 55 درجة...
![احذر خطر البرغر متوسط النضج.. فما درجة الطهي المطلوبة؟](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/17/2944805.jpg)
زهراء حبيب
شركات مقبلة على خطاها للمنافسة وضبط الأسعار افتتح وزير شؤون البلديات والزراعة، المهندس وائل المبارك التوسعة الجديدة لشركة دلمون للدواجن والتي ستستهم في زيادة الإنتاج ورفع معدلات الاكتفاء الذاتي من الدجاج اللاحم في مملكة البحرين، حيث سترفع الطاقة الإنتاجية إلى 12 مليون صوصًا في المرحلة الأولى و14 مليون صوصًا في...
![وزير البلديات: التوسعة الجديدة لـ «دلمون للدواجن» تزيد الإنتاج ٪50](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/16/2944155.jpeg)
حذرت وزيرة الصحة الفلسطينية، مي الكيلة، من كارثة إنسانية وشيكة جراء ما أصدرته قوات الجيش الإسرائيلي من أوامر بإجبار المواطنين على إخلاء مجمع ناصر الطبي، الذين نزحوا إليه قسراً. وقتل فجر الخميس فلسطينيا وأصيب عدد من المرضى من جراء القصف الإسرائيلي على قسمَ العظام في المستشفى، كما اقتحمت القوات ساحة المجمع وأطلقت النار على...
![مجمع ناصر الطبي.. تحذير من «كارثة إنسانية» وشيكة في غزة](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/15/2944063.jpeg)
بحضور المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شؤون البلديات والزراعة، افتتحت شركة دلمون للدواجن التوسعة الجديدة للشركة والتي ستستهم في زيادة الإنتاج ورفع معدلات الاكتفاء الذاتي من الدجاج اللاحم في مملكة البحرين، حيث سترفع الطاقة الإنتاجية إلى 12 مليون صوصاً في المرحلة الأولى و14 مليون صوصاً في المرحلة الثانية. وأوضح الوزير المبارك...
![أفتتاح التوسعة الجديدة لشركة دلمون للدواجن](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/15/2943326.jpeg)
في عملية سرقة نادرة وقعت في وقت تعاني فيه كوبا من نقص حاد في الغذاء، اتهمت السلطات الكوبية 30 شخصا بسرقة 133 طنا من الدجاج، وبيعها للناس على الملأ. "اشتروا هواتف ومكيفات بالعوائد" واستولى اللصوص على اللحوم في 1660 صندوقًا أبيض اللون من منشأة حكومية في العاصمة هافانا، واستخدموا عائدات البيع لشراء ثلاجات وأجهزة حاسوب محمولة وأجهزة...
![عصابة في كوبا سرقت 133 طنا من الدجاج.. وباعته على الملأ](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/11/2938980.jpg)
يروي المسنُّ الفلسطيني من غزة علاء أبو منصور، والمصاب بإعاقات حركية وسمعية، تفاصيل مأساوية عن نزوحه الثالث من خان يونس إلى رفح. ويقول لـ"إرم نيوز": "جميع عمليات نزوحي كانت مأساوية، ابتداءً من مخيم جباليا شمال غزة تحت القصف إلى مخيم النصيرات وسط القطاع، ومن النصيرات إلى خان يونس تحت تهديد بدء العملية البرية، ومن غرب خان يونس إلى...
![«أفضّل الموت على النزوح».. مسنّ فلسطيني يسرد مأساته](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/11/2938770.jpg)
وجهت السلطات في كوبا تهمة السرقة لـ30 شخصا قاموا بالاستيلاء على 133 طنا من الدجاج. واستولى اللصوص على الدواجن المخزنة في 1660 صندوقا من منشأة حكومية في العاصمة هافانا، واستخدموا أموال المبيعات في شراء منتجات بما في ذلك ثلاجات وأجهزة تلفزيون ومكيفات وكمبيوترات، من أجل التمويه على عمليتهم وإخفاء الأدلة. وكان من المقرر توزيع الدجاج...
![عملية سرقة لا تصدق.. لصوص يستولون على 133 طنا من الدجاج](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/11/2938705.png)
قال مقرر الأمم المتحدة الخاص المعني بالحق في الغذاء مايكل فخري، إن إسرائيل ارتكبت "جريمة إبادة جماعية" في غزة. وأضاف فخري، في تصريحات لـ"الأناضول" أن إسرائيل استخدمت قوة غير متناسبة ضد المدنيين في هجماتها على غزة منذ 7 أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، كما استعملت الجوع "وسيلة قمع" للمدنيين. وذكر أن "إسرائيل كثفت هجماتها لمنع المدنيين...
![مقرر أممي: إسرائيل ارتكبت إبادة جماعية في غزة](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/06/2934974.jpg)
افتتح عبدالله بن عادل فخرو وزير الصناعة والتجارة، ملتقى ومعرض صناعة الحلال وخدماته، وذلك بحضور عددٍ كبير من خبراء الغذاء والصناعة الحلال في العالم الإسلامي، كما افتتح الوزير المعرض المصاحب للملتقى والذي عرضت فيه أنواع مختلفة من المنتجات الحلال الغذائية وغير الغذائية. وفي كلمته التي ألقاها بهذه المناسبة أكد عبدالله بن عادل...
![وزير الصناعة والتجارة يفتتح ملتقى ومعرض صناعة الحلال وخدماته](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/06/2934880.jpg)
محمد الرشيدات أفادت إحصائية حديثة لهيئة المعلومات والحكومة الإلكترونية بحدوث انخفاض ملحوظ في أسعار عدد من الخدمات الأساسية خلال العام 2023. ووفقاً للإحصائية، انخفضت أسعار خدمات النقل بنسبة 5.3%، وخدمات الإقامة بنسبة 4.4%، وأسعار الإيجارات المدفوعة للمساكن بنسبة 3%، وخدمات الترفيه والثقافة بـ 2.8%. كما انخفضت أسعار مجموعة الاتصالات...
![%0.3 انخفاض بمعدّل التضخم في ديسمبر الماضي "هيئة المعلومات":
انخفاض أسعار خدمات النقل 5.3%.. وإيجارات المساكن 3 % في 2023](https://alwatannews.net/uploads/images/2024/02/05/2933585.jpg)