مقالات عن
: الأطعمة
أكد أطباء أن الصيام يفيد كثيراً في حالات مرضى الربو أو حساسية الصدر بسبب الراحة النفسية التي يتركها في الإنسان، مما يؤدي إلى تحسن مناعة الجسم وقدرته على مقاومة الالتهابات، وأيضاً لسهولة التحكم في مواعيد الطعام خلال الإفطار والسحور”. حساسية الصدر وقال أخصائي أمراض الصدر د. حسام شاكر إن حساسية الصدر من أكثر الأمراض الصدرية...
قال قسم النظافة في بلدية المحرق أنه يتم مضاعفة الجهود وزيادة عدد الحاويات وبراميل القمامة في المحافظة لتلبي الزيادة المطردة لكمية المخلفات المنزلية المعدة لهذا الشهر الكريم. وصرح رئيس القسم فاضل عباس عيسى اليوم السبت أنه يتم تكثيف أعمال النظافة في الشهر المبارك على الأسواق التجارية خصوصا المحرق الذي يجذب المتسوقين والزوار...
كتب - محمد الخالدي: تعد السمبوسة أو السمبوسك كما تعرف من أفضل الأطعمة المحببة لدى الصائمين خلال شهر رمضان، نظير تمتعها بمذاق خاص لا يعرفها إلا هم. وتشهد جميع السفر الرمضانية من مختلف البلدان العربية وحتى الإسلامية، وجود هذا الصنف المتعدد الأشكال، حيث يفضل البعض العجينة ذات الشكل الدائري في حين يفضل الآخر العجينة الشريطية...
كتب - محمد الخالدي: تعد السمبوسة أو السمبوسك كما تعرف من أفضل الأطعمة المحببة لدى الصائمين خلال شهر رمضان، نظير تمتعها بمذاق خاص لا يعرفها إلا هم. وتشهد جميع السفر الرمضانية من مختلف البلدان العربية وحتى الإسلامية، وجود هذا الصنف المتعدد الأشكال، حيث يفضل البعض العجينة ذات الشكل الدائري في حين يفضل الآخر العجينة الشريطية...
كتب - محرر الشؤون الاقتصادية: تتميَّز مائدة الإفطار الماليزية بالعديد من الأكلات الشعبية والمتعددة الأطباق، ومن أشهر الأطعمة التي تحضر على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك وجبة “الغتري مندي” والتي تعتبر الطبق الماليزي الأشهر. ولا يكاد يخلو بيت من أطباق “البادق” المصنوع من الدقيق، إلى جانب الدجاج والأرز والتمر والموز...
كتب - محمد خليفات: يرتفع الطلب على التمور خلال شهر رمضان المبارك، بمعدلات كبيرة نظراً لاعتماد كافة الأسر والمجتمعات على البدء بتناوله عند الإفطار، إذ يحتوي التمر على فوائد صحية لا تحصى ولا تعد. وقد اعتمد العرب على التمر في حياتهم اليومية وأوصى الرسول صلى الله عليه وسلم أصحابه بأكل التمر لما فيه من فوائد، حيث غدا التمر ولا يزال...
كتب - محمد خليفات: كان الخبز، ولا يزال، أهم وأشهر العناصر الغذائية للإنسان على مر العصور، وهو بلا منازع رفيق الموائد العالمية حيث لا تخلو مائدة في العالم من نوع أو نوعين من هذا الصنف الغذائي، إذ تبلغ نسبة الطلب عليه 70% خلال الشهر الفضيل ومقارنةً بالأيام العادية، ويصف الخبز بأنه ‘’سيد الموائد الغنية والفقيرة». ويؤكد صاحب إحدى...
\استهجن النائب سمير خادم سلسلة الانقطاعات الكهربائية المتكررة التي تتعرض لها مختلف الأحياء السكنية في المملكة بشكل عام وفي منطقة الحد بشكل خاص، مبدياً أسفه لما يتعرض له المواطنون والمقيمون من تأثيرات سلبية جسدية ونفسية ومادية وخاصة خلال شهر رمضان المبارك. وأوضح خادم أن هذه المشكلة تعتبر متكررة وتزداد في فصل الصيف شديد...
استنكر النائب سمير خادم سلسلة الانقطاعات الكهربائية المتكررة التي تتعرض لها مختلف الاحياء السكنية في انحاء المملكة بشكل عام وفي منطقة الحد بشكل خاص، مبدياً أسفه لما يتعرض له المواطنين من تأثيرات سلبية جسدية ونفسية ومادية وخاصة خلال شهر رمضان المبارك.واوضح النائب خادماليوم الإثنين أن هذه المشكلة تعتبر أزلية وتزداد في فصل...
يرتبط رمضان ارتباطاً وثيقاً مع أصالة هذا البلد وعمقه الحضاري، وكانت لهذه المظاهر التراثيّة بصماتها الواضحة على هذا الشهر الفضيل، وتبدأ هذه العادات منذ اللحظة التي يتحرّى الناس فيها رؤية الهلال قبيل رمضان، وفي الغالب تُعتمد رؤية أهل الساحل أكثر من غيرهم من أهل الجبال. وهناك عادة اجتماعية كانت موجودة إلى عهد قريب، وهي أنه إذا...
قال استشاري أمراض المخ والأعصاب د.سامي جودة إن نقص نسبة السكر في الجسم، المسؤول الأول عن الصداع الذي يصيب معظم الصائمين خلال الأيام الأولى من شهر رمضان، مشيراً إلى أن الصداع قد يكون متكرراً وتلقائياً أو ربما يشتد الصداع ليصبح نصفياً، فيما نصح بتجنب تناول المنبهات وعدم السهر والالتزام بتناول السحور الصحي. وأضاف د.جودة أن...
يظل لشهر رمضان مكانته الخاصة لدى الأتراك، فقد توارثوا الاستعداد له والاحتفال بحلوله خصوصاً ليلة الرؤية وأول سحور وأول يوم، حينما تجتمع الأُسرة على مائدة إفطار واحدة في جو أُسري جميل يضم كل أفرادها خاصة الجدات والأجداد الذين يمثلون النفحة الجميلة الباقية للحفاظ على تقاليد وعادات رمضان التي تميزه عن باقي شهور السنة. ويتميز هذا...
