: الاغذية

كتبت - زينب العكري:يرتفع الطلب على «الذرة» و«الكستناء»، أو كما يطلق عليها بالعامية «أبوفروة» أو «الحمبصيص»، مع دخول فصل الشتاء ليتألق الصنفين في مقدمة الخضروات بالأسواق المحلية، في وقت يتوقع ارتفاع أسعار الذرة بصورة طفيفة مع زيادة الطلب عليها بمعدل 50%، وخصوصا أن الاستهلاك يصل إلى 12 طناً يومياً حالياً.وتوقع تاجر الخضروات...

أعلنت مدرسة آرسنال البحرين عن تنظيمها لبطولة جمعية النخلة الخيرية والتي ستقام في السادس من شهر ديسمبر القادم على ملاعب نادي البحرين للرجبي حيث خصصت اللجنة المنظمة للبطولة ريع البطولة لدعم أنشطة الجمعية التي تهدف إلى مساعدة الأسر البحرينية وتعزيز مستوى معيشتهم وذلك من خلال جمع تبرعات تساهم في توفير الأغذية، التعليم...

أكدت منظمة الأغذية والزراعة أن كمية الغذاء المنتجة غير المستهلكة تكفي لإطعام ملياري شخص حول العالم، عادة الزراعة العضوية من أهم مقومات القضاء على نقص العناصر الغذائية، فيما أعدت إدارة الزراعة والثروة البحرية بالمملكة، استبياناً لتحديد الأمن الغذائي للأسرة البحرينية. وناقشت المنظمة في اجتماعها الدولي الثاني في روما، بحضور...

كشف مدير تطوير السوق في قسم الاقتصاد ببرنامج قطر الوطني للأمن الغذائي سالم النابت، أن قطر تقدمت بملف للاستثمار الزراعي في الأراضي السعودية الشاسعة للجهات المختصة، مشيراً إلى أن المبادرة ستتضمن التزاماً قطرياً بعدم استغلال الموارد المائية بشكل خاطئ في المشاريع الزراعية التي تستعد قطر للاستثمار فيها.وأضاف النابت على هامش ورشة...

كتب - إبراهيم الزياني:أحالت الحكومة إلى مجلس النواب، مشروع قانون يعاقب بحبس مخالف قانون مراقبة المواد الغذائية المستوردة، مدة لا تزيد عن ستة أشهر، وغرامة لا تقل عن خمسمائة دينار، ولا تزيد عن عشرة آلاف أو بإحدى هاتين العقوبتين.ويهدف التعديل، إلى كفالة تأمين الرعاية الصحية للمواطنين وخدمات التأمين الاجتماعي لهم، ومد سريان...

كتبت - نور القاسمي:أكد خبراء أمنيون أن عدم وجود تشريعات وعقوبات رادعة فاقم مشكلة تهريب الديزل، كما شكلت التسهيلات المتوافرة في منافذ التهريب والتهاون الإداري فيها نافذة مشجعة للمهربين، إضافة لقلة سعره التي تغري المهربين لنهب ثروات البلاد، والتسبب في عدم وصول الدعم لمستحقيه.وأشاروا، في تصريحات لـ»الوطن»، إلى أن البحرين تحتاج...

كتبت - نور القاسمي:أكد خبراء أمنيون أن عدم وجود تشريعات وعقوبات رادعة فاقم مشكلة تهريب الديزل، كما شكلت التسهيلات المتوافرة في منافذ التهريب والتهاون الإداري فيها نافذة مشجعة للمهربين، إضافة لقلة سعره التي تغري المهربين لنهب ثروات البلاد، والتسبب في عدم وصول الدعم لمستحقيه.وأشاروا، في تصريحات لـ»الوطن»، إلى أن البحرين تحتاج...

توصل باحثون ألمان إلى أن «تقليل الإنسان للكميات التي يتناولها من المشروبات الغازية ومنتجات اللحوم والخبز الأبيض يجعله أقل عرضة للإصابة بمرض السكري». وشملت الدراسة تحليل بيانات 21 ألفاً و616 شخصاً من فرنسا وإسبانيا وبريطانيا وهولندا والسويد والدانمرك وألمانيا، والذين أصيب نحو نصفهم بالسكري من النوع الثاني خلال فترة إعداد...

تقول الصيدلانية وخبيرة المكملات الغذائية، سمر بدوي، إن نمط الحياة الذي يمارسه الشخص يتطلب الحذر والاحتياط في ما يتناوله من أغذية قد تلعب دوراً مهماً في المحافظة على سلامة جميع أعضاء جسمه بما فيها الدماغ، وتجنب الأغذية التي قد تؤدي إلى العكس من ذلك؛ ولنتائج سلبية تعود على الجسم بالأمراض.وقد تنجم معظم السكتات الدماغية التي تصيب...

قال رئيس لجنة التحقيق البرلمانية في قضية اللحوم والمواشي النائب عدنان المالكي إن لجنة التحقيق البرلمانية في قضية اللحوم والمواشي اجتمعت الخميس الماضي بوكيل وزارة الزراعة والثروة الحيوانية الشيخ خليفة بن عيسى آل خليفة والوفد المرافق من الأطباء والبيطريين لإطلاع اللجنة بالإجراءات وآلية العمل التي تقوم بها الوزارة من فحوصات...

نفت وزارة الصحة التصريح المنشور أمس في الصحافة المحلية لشركة البحرين للمواشي، من أن مختصين في قسم مراقبة صحة الأغذية قاموا بزيارة مفاجئة إلى منشآت الشركة في سترة الأربعاء الماضي، وأصدروا تقريراً يؤكد عدم وجود مخالفات تشكل خطورة صحية أو تعتبر مخالفة لقانون الصحة العامة أو تستدعي اتخاذ إجراء بذلك. وقالت الوزارة: رداً على ما نشر...

اقترحت الإدارة الأمريكية للأغذية والعقاقير «إف.دي.أيه» حظر استخدام الزيوت النباتية المهدرجة في الأغذية المعلبة والعجائن والفطائر والمخبوزات وغيرها قائلة إنها تتسبب في الإصابة بأمراض القلب.وقالت إدارة الأغذية والعقاقير إنه ثبت أن هذه الزيوت المهدرجة جزئياً ترفع من نسبة الكوليسترول الضار قليل الكثافة في الدم. وأضافت أن...