: الخضار

وصفة من أم محمد - بوكوارة المقادير دجاج مقطع مغسول بالملح والخل حبتان من البطاطس وحبتان من الليمون ملعقتان صلصة طماطم 2 فلفل أخضر حار 1/4 كوب صلصة الباربيكيو فصان ثوم مفروم ملعقة صغيرة بهار الكاري وملعقة كبيرة بابريكا رشهة ملح 1/4 كوب خل حبة طماطم وفلفل بارد وحبة بصل كوبان من ماء الدجاج المسلوق الطريقة نقطع الدجاج ونسلقه نضع...

أيمن شكل لا يختلف شهر رمضان في دولة كينيا عن معظم الدول الأفريقية والعربية، إلا في القليل من العادات الخاصة بهذا المجتمع الذي يمثل المسلمون فيه نسبة 30%، ويتركزون في عدة مدن ساحلية بالإضافة لضواحي في العاصمة نيروبي. وعلى الرغم من التنوع العرقي في كينيا فالأغلبية هناك للمسيحيين وخاصة في العاصمة، حيث تظهر الكنائيس بكثافة، لكن عند...

نصائح وجبة السحور - يجب أن يكون السحور خفيفاً وبعيداً عن الأطعمة الدسمة - تناول الخضار وحصة من الكربوهيدرات - تناول الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة - الاعتماد على الأطعمة الغنية بالبروتين مثل منتجات الألبان والبيض

مريم بوجيري يكتسب شهر رمضان المبارك في العراق نكهة خاصة، حيث العادات المتجذرة في التاريخ والتقاليد الراسخة في الوجدان، والتنوع الثقافي في التفاصيل، ما ينعكس بشكل جلي على طقوس التعبد وموائد الافطار، بيد أن جائجة فيروس «كورونا» قد تنال شيئاً من هذا كله، فقد لا تجد صخب الشوارع وأصوات الباعة ولهو الأطفال في الأزقة والحارات. ورغم...

المصدر: دبي - العربية.نت مع استمرار تفشي فيروس كورونا حول العالم، تزداد مخاوف الناس من انتقال العدوى عبر المشتريات أو الأطعمة أو حتى أكياس السوبر ماركت وغيرها. وفي ظل تطبيق الإغلاق لمنع تفشي الفيروس في عدة مدن وبلدان، عمد العديد من الناس إلى الإقبال على طلب احتياجاتهم عبر الإنترنت، كما ازدهرت خدمات التوصيل "الديليفري" لتشمل...

يقال إن فيروس كورونا جعل الأرض تتنفس والبيئة تنظف والمياه تنقى والسماء تصفى ويقول لي أحد النواخذة البحرينيين المعتقين في مهنة الصيد، إن الحجر الصحي على العمالة الأجنبية الآن خدمنا كثيراً في تعافي البحر، حيث إن جهل تلك العمالة بسمكنا وبحرنا ومواسمه وطرق صيده أتلفها بشدة، ونحن اليوم أمام فرصة ثمينة نتيجة ظروف الحجر والعزل،...

موزة فريد استقبل سوق المنامة المركزي كميات كبيرة من الخضروات والفواكه استعداداً لدخول شهر رمضان لمبارك حيث ازدحم السوق بالمستهلكين والبائعين بالأخص في سوق الجملة للخضروات والفواكه الذي شهد إقبالاً كبيراً في ساعاته الأولى من الافتتاح. وأكد التجار والمستهلكين لـ «الوطن» على أن الكميات الكبيرة التي تم تزويدها في السوق ستساهم...

بناءً على توجيهات اللجنة التنسيقية برئاسة صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد نائب القائد الأعلى النائب الأول لرئيس مجلس الوزراء، بأهمية استمرار تعزيز الإجراءات الاحترازية والتدابير الوقائية للحد من انتشار فيروس كورونا (كوفيد 19)، بما يحفظ صحة وسلامة المواطنين والمقيمين، وبناءً على تعليمات وزير الصناعة...

أيمن شكل كشف وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عصام خلف عن وجود 548 مزرعة في البحرين تبلغ مساحتهم الإجمالية 2338 هكتاراً، موصلة بشبكة مياه الصرف الصحي المعالجة بكافة مناطق المملكة، مشيراً إلى أن البحرين تستعمل مياه الصرف المعالجة في عمليات الري الزراعي المقيد لري 1600 هكتار من إجمالي الأراضي الصالحة للزراعة. وأكد في...

قامت إدارة التفتيش في وزارة الصناعة والتجارة والسياحة بعملية الإشراف على عمليات طرح الفواكه والخضروات من المخازن المتحفظ عليها في الساعات الأولى من فجر يوم الخميس 2 أبريل 2020 كأول دفعة من تلك المنتجات. كما قامت إدارة التفتيش برصد أسعار الفواكه والخضروات في منافذ البيع المختلفة في مختلف محافظات مملكة البحرين، وشهدت الأسواق...

كشف مدير شركة الأمين للفواكة الطازجة، حسن الأمين، أنه وبتوجيه من مجلس إدارة شركة علي راشد الأمين الغذائية، برفع الاستيراد من تلك المنتجات إلى 250 طن لسد أي نقص في الأسواق. وأضاف: "منذ العام 1962 ونحن نعمل في مجال استيراد الأغذية ولا نريد أي تخوف من الوضع الحالي، التموين مستمر والاستيراد على قدم وساق". وقال: "تمنح أرقام المخزون...

قالت وزارة الصناعة والتجارة والسياحة إنه في إطار سعيها المستمر في تعزيز الرقابة على الأنشطة التجارية، وضمن استراتيجية متكاملة وحزمة مالية وإجراءات غير مسبوقة للتعامل مع هذه الظروف الاستثنائية، والتي من ضمنها توافر المنتجات الأساسية في الأسواق، تم تكثيف الحملات التفتيشية الدورية في هذا الشأن من قبل إدارة التفتيش في الوزارة....