: الملح

المقادير: مقادير حشوة اللحم كيس معكرونة اللازانيا نصف كيلو من اللحم المفروم بصلتان متوسطتان وحبتان طماطم ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم ملح، وبهارات مشكلة، وفلفل أسود، وهيل مطحون ربع كوب من جبنة البارميزان والموزريلا مقادير البشاميل ثلاثة أكواب كبيرة من الحليب السائل 50 غراماً من الزبدة ست...

إعداد: أم المياسة - الرفاع الشرقي المقادير كيس معكرونة صدر دجاج مقطع مكعبات 4 قطع سجق نصف كوب كبير جبن موتزاريلا حبة فلفل بارد أصفر أو برتقالي قطع صغيرة من البروكلي كوب كبير صلصة طماطم ملعقة كبيرة ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 قطع ريحان وملعقتان جبن بارميزان للتزيين الطريقة نسلق...

سماهر سيف اليزل الصيام مفيد لكبار السن ولكل حالة وضعها الخاص في الصيام، حيث إن معظم كبار السن يتناولون الأدوية بانتظام وتختلف مواعيد تناولها تبعاً لكل مرض فلابد من استشارة الطبيب لتعديل مواعيد الأدوية مع أهمية الحفاظ على تناول أدوية الضغط والسكر ومن المهم الاهتمام بغذاء كبار السن في رمضان، وبطريقة إعداده ونوعيته وكميته لضمان...

إعداد: أم عبدالله - الحنينية المقادير: كيلو لحم مفروم 1/2 بصلة مفرومة 1/2 كوب بقسماط بيضة ثوم ب ملح وفلفل أسود روزماري زيت زيتون 2 طماطم مقطعة ​​​​​​​ طريقة التحضير: نخلط اللحم مع البيض والبقسماط، الملح، الفلفل، البصل، والطماطم والثوم والتوابل تشكل على شكل كرات ثم تغطس سريعاً بزيت الزيتون وتصف في صينية تدخل الصينية إلى...

فاطمة يتيم أكد صديق أداكاندي من ولاية «كيرلا» في الهند، أن لشهر رمضان طابعاً خاصاً، حيث تضاء المساجد ومآذنها، وتكثر حلقات القرآن، وتمتلئ المساجد بالمصلين، وتتجدد حياة المسلمين في هذا الشهر الذي يغير عاداتهم اليومية، باعتبار أن كيرلا منطقة معظمها مسلمون، ومنطقة أولد ديلهي يوجد بها شارع جميع مرتاديه من المسلمين. وأكد أن أجواء...

موزة فريد لشهر رمضان في الهند طابع خاص، حيث تضاء المساجد ومآذنها، وتكثر حلقات القرآن، وتمتلئ المساجد بالمصلين، وتتجدد حياة المسلمين في هذا الشهر الذي يُغَيّر عاداتهم اليومية، ويخرق كثيرًا مما ألفوه واعتادوه. ويحافظ غالبية المسلمين هناك على سُنَّة السحور. ومن معتاد طعامهم فيه "الأرز" و"الخبز" وهو غذاؤهم الرئيس كما ويطبخ إلى...

المقادير كيلوين لحم بهارات صحيحة جافة (هيل + دارسين + قرنفل + فلفل أسود) ماء للسلق 2 بطاطس حبة جزر كزبرة طازجة طماطم مقطعة حبتين بصل 4 فصوص ثوم بهارات مطحونة (بزار بحريني + كمون + فلفل أسود + زنجبيل + فلفل أسود) جيلتين عيش نصف كوب ماء الورد زعفران زبد الطريقة يسلق اللحم مع البهارات الجافة لحوالي 4 ساعات حتى ينضج اللحم تقطع...

إعداد : أم عبدالرحمن - المنامة المكونات: 4 حبات خيار بصلة صغيرة ملعقة صغيرة ملح علبة كريمة حامضة ملعقتان سكر ملعقتان خل أبيض نصف فنجان شبنت مجفف ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ملعقة بابريكا ​​​​​​​ طريقة التحضير: يوضع البصل والخيار في طبقٍ ويضاف الملح عليهما ويترك لمدة 30 دقيقة يصفى الماء منه ثم يرفع تخلط الكريمة الحامضة مع...

قدمت وزارة الصحة والسكان المصرية، نصائح لمرضى الضغط والسكري، للاعتناء بصحتهم ضد فيروس كورونا المستجد. وقالت وزارة الصحة في منشور على حسابها الرسمي في تويتر، إنه يتوجب على مرضى الضغط والسكري التقليل من تناول الملح الموجود في الأطعمة، والمخللات، واللحوم المصنعة، والمعلبات. وأضافت أنه "يجب شرب الكثير من الماء، وتناول الكثير من...

ميشيل روبرتس - بي بي سي يتعافى معظم المصابين بفيروس كورونا المستجد خلال أسبوع تقريبا من ظهور الأعراض ولا يحتاجون إلى رعاية طبية. لكن بعض الناس يحتاجون العلاج في المستشفى، وهو ما حدث مع رئيس وزراء بريطانيا بوريس جونسون. جونسون، البالغ من العمر 55 عاما، يتلقى الرعاية حاليا في مستشفى سانت توماس في لندن بعدما ساءت حالته الصحية. وتم...

صدر عن مركز "دراسات" تقرير بعنوان "تداعيات أزمة الكورونا: نظرة اقتصادية" للدكتور عمر العبيدلي وغادة عبدالله، ويتحدث هذا التقرير عن التداعيات الاقتصادية لأزمة الكورونا، والحزمات الاقتصادية التي أطلقتها الحكومات العالمية للتصدي للأزمة. تداعيات أزمة كورونا: نظرة اقتصادية 1. المقدمة والخلاصة تسببت أزمة كورونا بضررٍ اقتصاديٍّ...

ترجمات - أبوظبي تعج وسائل التواصل الاجتماعي بالكثير من المعلومات المتعلقة بالقضاء على فيروس كورونا، إلا أن العديد من هذه المعلومات غير صحيحة ولا تستند إلى أسس علمية وطبية. ومن بين الطرق التي يتداولها كثير من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي أن الغرغرة بالخل أو الماء الدافئ والملح يخلص المريض من الفيروس القاتل. وردا على ذلك،...