: اللحوم

كتب - حسن عبدالنبي: ارتفعت أسعار طبق البيض البحريني إلى 1.9 دينار للطبق “24 بيضة”، مقابل 1.6 دينار قبل أكثر من شهرين تقريباً بنسبة زيادة بلغت 18.7%، في وقت أرجعه تجار إلى زيادة الطلب بجان دخول فصل الصيف الذي يساهم بتقليل المعروض. من جهة أخرى، بات سوق المنامة المركزي خالياً من سمك الكنعد والجنم والحمام العربي، وذلك بسبب سوء الأحوال...

كشفت دراسة أمريكية حديثة أجراها باحثون من جامعة بافلو عن أن تناول كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه له فاعلية كبيرة فى الحد من ظاهرة التدخين والمساعدة فى الإقلاع عنها، بما قد يجعلها الوسيلة الأكثر أماناً وفاعلية للإقلاع عن التدخين، وكما أنها زهيدة الثمن ومتوفرة فى كل مكان مقارنة بالأدوية.وجاءت هذه النتائج فى دراسة حديثة نشرت...

نبّه نائب رئيس مجلس بلدي المحرق علي المقلة، إلى أن شركة البحرين للمواشي توزّع لحوماً آيلة للفساد على أسواق البيع بالمحافظة، دون مراعاة لشروط التخزين والنقل الصحية، داعياً وزارة الصحة إلى الالتزام بمسؤولياتها الرقابية تجاه الشركة منعاً للتجاوز وحفظاً لصحة المواطنين وسلامتهم. وقال المقلة إن الشركة تخالف اشتراطات وزارة الصحة...

توعَّدت وزارة الصناعة والتجارة، بإحالة كل من يقوم ببيع السلع الغذائية المدعومة وخصوصا “الدقيق” في أسواق الدول المجاورة إلى النيابة العامة، محذرة في الوقت نفسه أنها ستطبق القانون على كل من يثبت ضلوعه في ذلك. وفي ردها على ما نشر في “الوطن” مؤخراً، حول وجود تجاوزات قامت بها شركة البحرين لمطاحن الدقيق تتعلق بتصدير الطحين المدعوم...

كتب - حسين الماجد: واصلت أسعار الأسماك في سوق المنامة المركزي ارتفاعها بنسبة طفيفة خلال الأسبوع الجاري مقارنة بالأسبوع السابق، ليصل الصافي إلى 2.5 مقابل دينارين، في وقت زادت أسعار البيض المحلية نحو 100 فلس للشيتة وبنسبة لتصل إلى 1.9 دينار. من جهة أخرى، أكد تجار مواد غذائية استقرار مخزون المملكة من المواد الغذائية خصوصاً الفواكه...

توقع خبراء الاستدامة في بنك “ساراسين”، أن تنمو شركات المياه في العالم بنسبة تتراوح بين 4-5% في المتوسط حتى العام 2020، مشيرين إلى أن المياه وخلافاً للمواد الأخرى كالذهب والنفط ليست سلعة قابلة للتداول، لكن تنقياتها تشكل مواضيع هامة جداً بالنسبة للمستثمر المستدام. وتُشكِّل الاستثمارات في البنية التحتية للمياه المدارة على نحو...

وجدت دراسة بحثية جديدة أن الدهون المشبعة والدهون المتحولة قد تؤثران على دماغ النساء ما يؤدي لاصابتهن بالضعف الإدراكي ومشاكل الذاكرة مع مرور الوقت. وقام الباحثون في الدراسة بإخضاع المشاركات، وعددهن نحو 6 آلاف امرأة، تعدت أعمارهن العقد السادس، لثلاثة اختبارات معرفية مختلفة خلال فترة أربعة أعوام، بعد ملء استمارات تحدد طبيعة...

أشارت دراسة هي الأوسع من نوعها حتى الآن إلى أن الاستهلاك اليومي للحوم الحمراء يزيد بشكل ملحوظ خطر إصابة البالغين بمرض السكري الذي يشهد انتشاراً كثيفاً على الساحة العالمية. ويؤدي استهلاك 100 جرام من اللحوم الحمراء يومياً إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 19%. أما استهلاك 50 جراماً من اللحم الأحمر على شكل نقانق فيرفع النسبة إلى...

كتب - حسين الماجد: ارتفعت أسعار الأسماك في سوق المنامة المركزي بنسبة تراوحيت بين 25-33% الأسبوع الجاري مقارنة بتراجعها الأسبوع السابق 30%، ليصل كيلو الصافي إلى دينارين مقابل 1.5 دينار الأسبوع الماضي، وكيلو الشعري إلى 1.5 دينار مقابل 1.2 دينار للكيلو، في حين توقع تجار بدء ارتفاع الأسعار بشكل تدريجي مع اشتداد حرارة الجو. من جهة أخرى، أكد...

أكد مدير عام شركة البحرين للمواشي، إبراهيم سلمان وجود مخزون كافٍ من المواشي واللحوم في السوق، مع استمرار وصول شحنات الأغنام الأسترالية بشكل منتظم ووفقاً لجدول زمني محدد. من جهة أخرى، اطلع وزير الصناعة والتجارة، د.حسن فخرو خلال جولة تفقدية للأسواق، شملت كلاً من: سوق المنامة المركزي للخضراوات والفواكه واللحوم، إضافةً إلى شركة...

كتب - حسين الماجد: ارتفعت أسعار الأسماك في سوق المنامة المركزي بنسبة تراوحت بين 2-3% خلال الأسبوع الجاري، في حين حظي «الصافي» بالنصيب الأكبر بنسبة زيادة 30%، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة والتي تؤدي إلى هروب الأسماك إلى قاع البحار. ووفقا لتجاري في سوق المنامة المركزي، ارتفع كيلو الصافي إلى 3 دنانير مقابل دينارين الأسبوع الماضي، في...

كتب - حسين الماجد: ارتفعت أسعار الأسماك في سوق المنامة المركزي بنسبة تراوحت بين 2-3% خلال الأسبوع الجاري، في حين حظي «الصافي» بالنصيب الأكبر بنسبة زيادة 30%، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة والتي تؤدي إلى هروب الأسماك إلى قاع البحار. ووفقا لتجاري في سوق المنامة المركزي، ارتفع كيلو الصافي إلى 3 دنانير مقابل دينارين الأسبوع الماضي، في حين...