: الحلويات

بدأت مؤخرا حملات التوعية والتحذير بشأن مخاطر تناول السكر بأشكاله، أو اتباع النظم الغذائية المعتمدة على السكريات، خاصة بعد الدراسات التي كشفت عن أضرار "السم الأبيض" الكبيرة على الإنسان. ووفقا لإحصاء أجري عام 2017، تضاعفت أعداد المصابين بداء السكري 3 مرات على الأقل منذ عام 2000، وهو ما أسفر عن زيادة كلفة علاج المرض عالميا إلى...

* أغذية الذاكرة والمناعة ضرورة في سنوات المدرسة الأولى * متابعة وزن الأطفال عند دخولهم المدرسة وملاحظة فرط الشهية * الحلويات و"الشيبس" تحد من قدرات الطفل الذهنية * نفسية الطفل تتأثر سلباً بالحمية الغذائية والحل في المشاركة * الوجبات السريعة تزيد سمنة الأطفال وتعرضهم لأمراض * الأجهزة الإلكترونية تقيد حركة الأطفال وتؤثر فيهم...

قصة قصيرة - نوال الجبر* في تلك الظهيرة الملتهبة، تبدو حينها الشمس كأنها قرص مستدير من نار تبعث لظاها في وجوه البشر، كانت وحيدة تقف عند النافذة تبصر شيئاً من أجنحة الشمس، تحبس في داخلها تنهيدة لفرط ما تكدست في روحها أطلقتها للرياح، أزاحت وشاحها عن عنقها، وكلبها بوبي يلعق ساقها المكشوف، سقطت على سريرها الأبيض، وحده بوبي يحيط جسدها...

هدى حسين أوصت اختصاصية التغذية العلاجية والحميات أبرار عمران بإعطاء الأطفال في عمر المدرسة أغذية تقوي الذاكرة والمناعة، وتجنب الوجبات السريعة والبطاطس المقلية (الشيبس) والحلويات لأنها تحد من قدرات الطفل الذهنية وتركيزه. وأكدت في حوار لـ"الوطن" ضرورة الاهتمام بقيمة الطعام وأن يكون صحياً وسريع الهضم. وأوضحت أن الأطعمة التي...

هل المتعاطي أو المدمن مريض أم مجرم؟؟ سؤال سيطر على عقلي طيلة الأيام الثلاثة السابقة التي تشرفت فيها بالمشاركة في مؤتمر الشراكة المجتمعية لمكافحة المخدرات. جلست طيلة الأيام الثلاثة الماضية هادئة جداً على غير عادتي، فموضوع المخدرات أكبر مما كنت أعتقد، هو ملف شائك ومتغير. وأشكاله وأنواعه متغيرة بسرعة تغير الزمان الذي نعيشه، وهو...

دعا "مودا مول" الزوار لتناول مختلف أنواع الحلويات الشعبية بالإضافة إلى المرطبات في ردهة المجوهرات والأزياء بالمول في 23 سبتمبر احتفالاً باليوم الوطني السعودي، كما ستشارك عدة مطاعم ومقاهٍ في الاحتفالات .

فاطمة السليم تختلف العادات والتقاليد باختلاف الزمن، إلا أن عادة "صوغة" الحجاج احتفظت ببقائها رغم التغييرات التي جرت عليها، فكان الحجاج يأتون من الأراضي المقدسة باصطحابهم للهدايا البسيطة والتي تحمل معاني كثيرة، وكان ينتظرها ذووهم من الصغار والكبار بفارغ الصبر لما فيها من رمزية كبيرة وما تحمله من روحانية لا يعادلها روحانية...

صحيح أننا نعيش حياة مليئة بالرفاهية والراحة، وتنوع الخدمات اليومية من وسائل المواصلات وتنوع في وسائل الاتصال وسرعة التواصل مع الآخرين من خلال أجهزة ذكية، وصلنا إلى طفرة إنجاز الأعمال عن بعد مثل المعاملات البنكية والمعاملات الخدمية التي أصبحت أكثر مرونة وسرعة، كل ما على المستخدم فعله هو إنزال تطبيقات خاصة للهاتف الذكي فقط...

عمان - براء بسام استقبل الأردنيون عيد الأضحى بقائمة طويلة من الاستعدادات، سيراً على تقاليد طويلة سواء بتحضير الأضاحي، والحلويات وأنشطة التسوّق، والسياحة الداخلية، فيما كان العيد لدى آخرين فرصة مواتية للسياحة الخارجية. وتسبب تزامن فترة عطلة العيد مع اقتراب موسم العودة إلى المدارس إلى ضعف الإقبال على الأسواق مقارنة بسنوات...

حوار - حوراء الصباغ رغم صغر سنها استطاعت أن تصنع اسماً لامعاً من العدم وحولت هوايتها في الطبخ إلى مهنة أهلتها لتكون اليوم شيفاً معتمداً عالمياً وعلى مستوى الشرق الأوسط، وتحقق إنجازات في أوقات قياسية. الشابة خولة السيب تتميز بخفة ظل وحضور مميز على الشاشة بلهجتها البحرينية المميزة، ما جعلها تحظى بمتابعة جماهيرية واسعة على مواقع...

أسماء عبدالله كشف الوكيل المساعد للمناطق الصناعية في وزارة الصناعة والتجارة والسياحة خالد ربيعة، عن تجاوز قيمة الاستثمارات في منطقة البحرين العالمية للاستثمار ملياري دينار منذ التأسيس، مبيناً في الوقت نفسه أن نسبة الإشغال في المنطقة بلغت 90%، ما يؤكد تزايد الثقة في بيئة الأعمال بمملكة البحرين. وأكد للصحفيين -على هامش وضع حجر...

سماهر سيف اليزل أكد خبرا ء اقتصاد ومواطنون، أن علامة "صنع في البحرين" تحتاج إلى مزيد من التمويل الدعم من قبل صندوق العمل "تمكين"، بجانب استثمار العنصر البشري البحرين وتأهيله حتى نستطيع بالوصول إلى العالمية. وأضافوا لـ"الوطن"، أن يجب التفكير في صناعات معرفية، لا تحتاج إلى العمالة والطاقة، وبناء مجمع صناعي يكون حاضنة للصناعات...