مقالات عن
: حليب
الوطن ـ خاص:وفرت حملة «الجسد الواحد» أكثر من 500 ألف إبرة لعلاج المصابين بالكيماوي في غوطة دمشق وتأمين 2000 كمامة للأهالي، وتوزيع 2000 سلة غذائية في حمص بمبلغ 20 ألف دينار، وإيصال الحليب لأكثر من 4 آلاف طفل بالمدينة المحاصرة بإجمالي مبلغ 10 آلاف دينار، فيما تكفل رواد جامع سار في إطار مشروع «بسمة أطفال سوريا»، بإطعام 6 آلاف طفل بدمشق...
الوطن ـ خاص:وفرت حملة «الجسد الواحد» أكثر من 500 ألف إبرة لعلاج المصابين بالكيماوي في غوطة دمشق وتأمين 2000 كمامة للأهالي، وتوزيع 2000 سلة غذائية في حمص بمبلغ 20 ألف دينار، وإيصال الحليب لأكثر من 4 آلاف طفل بالمدينة المحاصرة بإجمالي مبلغ 10 آلاف دينار، فيما تكفل رواد جامع سار في إطار مشروع «بسمة أطفال سوريا»، بإطعام 6 آلاف طفل بدمشق...
كتبت - حوراء المؤمن:افتتحت وزيرة الثقافة الشيخة مي بنت إبراهيم آل خليفة الأربعاء المعرض الفني «شام» بتنظيم من مبادرة «تشكيل» بتاء الشباب الخامس «تفاعل.. تناغم.. تكامل»، الذي سيخصص نصف إيراداته لشراء حليب للأطفال في المهجر السوري، والذي يقام في مركز الفنون، ويستمر إلى الخميس المقبل الموافق 12 سبتمبر 2013.وشهد معرض شام إقبالاً...
قالت مدير إدارة الصحة العامة د.مريم الهاجري إن فحوصات مخبرية أثبتت صلاحية حليب الأطفال سيميلاك الموجود في أسواق البحرين بعد تلقي إشعار من الشبكة الدولية للهيئات المعنية بسلامة الغذاء عن تلوث بعض منتجات بودرة الحليب ببكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم السامة.وأضافت الهاجري، في تصريح أمس، أن «الوزارة تطمئن جميع المواطنين والمقيمين...
قالت مدير إدارة الصحة العامة د.مريم الهاجري إن فحوصات مخبرية أثبتت صلاحية حليب الأطفال سيميلاك الموجود في أسواق البحرين بعد تلقي إشعار من الشبكة الدولية للهيئات المعنية بسلامة الغذاء عن تلوث بعض منتجات بودرة حليب أطفال سيميلاك غين بلس (Similac Gain Plus) المخصص للأطفال من عمر سنة إلى ثلاث سنوات ببكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم...
ضمن خطتها لإعطاء محبي المشروبات الباردة في الإمارات فرصة لتغيير مذاق الحليب التقليدي بمذاق حليب جديد لذيذ يحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية ويملك سمة الثقافة الإماراتية، وحرصا منها على التميز أكثر، أطلقت كوستا كوفي مشروبا مثلجا بطعم الفراولة بحليب النوق لتضيفه إلى تشكيلتها المتنوعة من المشروبات الباردة.جميع هذه المشروبات...
أكدت شركة "فونتيرا" النيوزيلندية، أن منتجات الألبان من شركتين تستخدمان موادها الخام آمنة، لأن أي بكتيريا تموت خلال عملية التصنيع، مشددة على أن سلامة الغذاء في طليعة أولوياتها.من جهتها، تستعد هيئة الغذاء والدواء السعودية بالتعاون مع جمارك ميناء جدة الإسلامي لإتلاف 4989 علبة من بودرة حليب الأطفال "سيملاك غين بلس" الملوث ببكتيريا...
آيس كريم الفانيلاالمقادير:2 كوب حليب سائل2 كوب كريمة ثقيلة4 صفار البيض1 كوب سكر2/1 ملعقة شاي خلاصة الفانيلا2/1 كوب حليب محلىالطريقة:1) يوضع الحليب السائل مع الكريمة الثقيلة، الحليب المحلى، خلاصة الفانيلا في قدر متوسط الحجم ويرفع على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى يسخن المزيج.2) يخفق صفار البيض مع السكر ويضاف على الحليب السائل في القدر...
أم عليالمقادير:1 باكيت عجينة جاهزة بف باستري.6 أكواب حليب سائل.3 أكواب سكر.1 كوب مكسرات منوعة.1 علبة قشطة طازجة.2/1 كوب زبيب.1 ملعقة شاي مسحوق القرفة.1 ملعقة شاي مسحوق الفانيلا.الطريقة:-1 تفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين وتوضع في قالب فرني ثم يدخل القالب الفرن على درجة حرارة 140 لمدة 20 دقيقة وحتى تحمر العجينة وتنتفخ تدريجياً.-2 تترك...
رز باللبنالمقادير:1 كوب أرز مصري.6 أكواب حليب سائل.3 أكواب ماء.2 كوبا سكر.1 علبة قشطة.3 ملاعق طعام دقيق الذرة.1 ملعقة طعام مسحوق الفانيلا.4/1 كوب مسحوق جوز الهند.4/1 كوب زبيب.الطريقة:-1 يغسل الأرز ويسلق مع الماء ثم يترك حتى ينضج الأرز تماماً ويقل الماء مع التحريك المستمر.-2 يضاف الحليب على الأرز ثم يترك حتى الغليان وعند الغليان يضاف دقيق...
يحتوي التمر على قيمة غذائية عالية، وكان قوتاً أساسياً للإنسان منذ القدم، وتعتبر ثمار التمور أعلى الفواكه احتواء على السكريات التي تكون قيمتها حسب طبيعة التمرة، سواء كانت رطبة أو نصف جافة أو جافة، وفقاً لصحيفة "الشرق الأوسط". وكذلك حسب الظروف البيئية المحيطة بالأشجار.كما تختلف مكونات الثمار باختلاف الأصناف، وتكون السكريات ما...
الكفتة الهنديةالمقادير:4/1 كيلو لحم مفروم طازج1 بصلة كبيرة الحجم مبشورة2/1 كوب طحين حمص5 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة2 فلفل أخضر حارم مفروم2 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم2 ملعقة طعام ثوم مفروم1 ملعقة شاي كركم1 ملعقة شاي كارام ماسالا2/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمرالطريقة:-1 يغسل اللحم المفروم ويدعك جيداً باليد ثم يصفى ماؤه ويرفع...