: خبز

وكالاتلماذا تشتكي التعب وتشعر بالإرهاق؟، لماذا ينتابك الكسل والخمول في كثير من الأوقات؟، الملاحظ أن الكثير من الناس يعانون، ونغفل عن الحل رغم بساطته، إليك ما يقوله طبيب العرب الحارث بن كلدة: "المعدة بيت الداء والحِمْية رأس الدواء"، هذا السطر صيدلية كاملة، وحكمة دوائية أثيرة، فكيف نطبقها بحذافيرها؟، ببساطة انزع من حياتك الضار...

أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (اليونسكو)، ثلاثة أصناف من المخبوزات السعودية، في مبادرة "مخبوزات المدن المُبدعة" ذات الطابع التراثي والثقافي.وشملت المخبوزات السعودية، الخبز الأحمر الذي يُصنع في الأحساء شرق السعودية، وخبز الملّة الذي تشتهر به الطائف في الغرب، و"الكليجا" وهي صنف من المخبوزات المحلاة التي...

قبل أيام، تجمعنا أنا وإخوتي في بيت أبي، وفي المساء قررنا أن تكون وجبة العشاء بسيطة واقتصادية، فاخترنا لها خبز الخباز، هذا المنتج الذي أصبح قليل الظهور على قائمتنا منذ زمن طويل. المثير للدهشة أن فكرة تقليص الميزانية لم تكن فقط فكرتنا، بل يبدو أن خباز الفريج نفسه قد تبنى هذه الفكرة قبلنا! فالرغيف الكبير الذي لم يكن ينفد رغم التنتيف...

قال ‏مدير مجمع الشفاء الطبي في مدينة غزة الطبيب محمد أبو سلمية، الاثنين، إن "الأسرى في السجون الإسرائيلي يتعرضون لصنوف مختلفة من التعذيب"، مشيراً في الوقت ذاته إلى أن إسرائيل لم توجه له أي تهمة رغم محاكمته 3 مرات خلال فترة اعتقاله منذ أكثر من 7 اشهر.وأفاد أبو سلمية خلال مؤتمر صحفي عقد في مجمع ناصر الطبي غربي مدينة خان يونس جنوبي...

جلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة حفظه الله يجوب بقاع الأرض من أجل حلٍّ دائم للقضية الفلسطينية إنقاذاً لهذا الشعب المنكوب، يحشد الدعم من أجل مؤتمر دولي للسلام يُتفق فيه على الاعتراف بالدولة الفلسطينية، كي يستكين هذا الشعب ويستقر.إنما لا توجد قوة في الأرض بإمكانها حلّ القضية الفلسطينية قبل أن يعرف الفلسطينيون ماذا يريدون من...

وكالاتسحبت السلطات اليابانية شرائح خبز أبيض من صناعة شركة شهيرة، بعد أن تبيَّن أن بعض الأرغفة تحتوي على أجزاء من الفئران.وقالت شركة "باسكو شيكشيما"، وهي مورد رئيس للأغذية ومقرها في ناغويا، إنها ستسحب 104000 كيس من خبز باسكو من 15 محافظة بعد العثور على جزء من حيوان صغير في دفعة من خبز "تشوجوكو" فائق التخمر الذي تم إنتاجه في مصنع غرب...

أكدت محامية هيئة شؤون الأسرى والمحررين الفلسطينيين بعد زيارتها لسجن عتصيون، أن الأمور تسير بمنحنى متصاعد نحو الأسوأ منذ الـ7 من أكتوبر الماضي. وقالت المحامية إن "سجن عتصيون الذي يقبع فيه 115 أسيرا، يشهد العديد من الإجراءات القمعية الانتقامية بشكل يومي، حيث يتعمد الجنود اقتحام الغرف بحجة التفتيش، أو ضرب أبواب الغرف الحديدية ليلا...

توصيات غذائية من أجل صيام صحي.. سماهر سيف اليزل أكدت اختصاصية التغذية العلاجية نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد، أهمية توزيع احتياج الجسم من الطاقة على وجبات صغيرة متفرقة وعدم تركيزها على وجبة واحدة لتجنب عسر الهضم أو إضراب مستويات السكر. وسردت لـ"الوطن"، مجموعة من النصائح المتعلقة بالصائمين من أجل تغذية سليمة ومناسبة...

رفع كيليان مبابي نجم باريس سان جيرمان، دعوى قضائية ضد صاحب مطعم مشويات في مارسيليا، يدعى محمد هيني. وبحسب شبكة "ESPN"، رفع مبابي دعوى قضائية ضد مالك المطعم، لاستخدامه اسم مبابي في وصف إحدى شطائره. وأشارت الشبكة إلى أن هيني وصف ساندوتش "الكباب" الخاص به، بأنه مصنوع من خبز مستدير مثل جمجمة مبابي. وأوضحت الشبكة أن هيني، أحد مشجعي...

يحل شهر رمضان على الغزّيين هذا العام في ظل استمرار الحرب وحالات النزوح التي يعيشها نحو 1.9 مليون، إلى جانب الارتفاع الفاحش لأسعار المواد الغذائية الأساسية. وقال محمود أبو عمرو وهو نازح من مدينة غزة إلى رفح، "نزحت من مدينة غزة قبل نحو 3 أشهر إلى حي الشجاعية ومن ثم توجهنا إلى مدينة رفح". وأضاف لـ"إرم نيوز"، نعيش ظروفًا معيشية قاسية لا...

يؤكد بعض خبراء التغذية أن تناول الخبز باعتدال لا يسبب انتفاخ البطن، لأن الغازات تتشكل لدى معظم الناس لأسباب عديدة، كما أنه ليس سببا مباشرا لزيادة الوزن. وتشير خبيرة التغذية البريطانية هيلين بوند، إلى أن الكثير من الناس يستبعدون الخبز من نظامهم الغذائي بسبب المخاوف من زيادة الوزن والانتفاخ. ولكن مرض الاضطرابات الهضمية (عدم تحمل...

واصلت إسرائيل قصف غزة اليوم السبت مع اقتراب حربها الدامية في القطاع الفلسطيني الذي تديره حركة (حماس) من دخول يومها المئة من دون أن تلوح في الأفق نهاية لهذه الحملة. وقالت وزارة الصحة في غزة إن غارة جوية إسرائيلية على منزل احتمت به عائلتان نازحتان في مدينة رفح جنوب القطاع أسفرت عن مقتل 10 أشخاص. وأكد باسم عرفة وهو يحمل صورة طفلة من...