مقالات عن
: الألبان
أكد رئيس لجنة الأغذية والزراعة بغرفة التجارة رجل الأعمال خالد الأمين أن "قرار السعودية والإمارات والبحرين ومصر واليمن وعدد من الدول الأفريقية أبرزها ليبيا بقطع العلاقات الدبلوماسية مع قطر سيتسبب في أزمات اقتصادية كبيرة للدوحة، على صعيد النقل الجوي والبري، بكل تداعيات ذلك على قطاعات حيوية ومن بينها التجارة وقطاع الأعمال...
نصح أخصائي علاج الأسنان واللثة، د.محمد العلوي بتقليل تناول الحلويات في مساء اليوم الرمضاني، للمحافظة على صحة الفم والأسنان أثناء الصوم. وإن امتناع الصائم عن الطعام والشراب في شهر رمضان لا يعني انتفاء الحاجة إلى تنظيف الأسنان ، بل لا بد من تنظيف الأسنان في الفترة الصباحية والتركيز على ذلك بعد الفطور وبعد تناوله الحلويات...
أكد أخصائي مرض السكري د.فيصل المحروس أن الحفاظ على العادات الغذائية يكمن في تناول الحصص الغذائية المحددة لمريض السكري في شهر رمضان ما يعادل 100% من الحصص الغذائية لكل من البروتينات والخضراوات والشاي والقهوة والبقوليات، وأن يحرص المريض على شرب الكميات اللازمة من الماء فترة الليل لتجنب الجفاف المضر بصحته، مشيراً إلى أن نحو 18% من...
لم أستطع مقاومة نفسي بعدم شراء صابون بحليب الحمار عندما شاهدته على طاولة البيع إلى جانب أنواع أخرى عديدة أدمنت على استخدامها منذ سنين عديدة بعد أن أقلعت عن الشامبو. وضعت قطعتي الصابون المصنوعتين من حليب الحمار إلى جانب أنواع أخرى على طاولة الكاشير الذي أكد على حسن اختياري رغم ثمنه الباهظ مقارنة بباقي الأصناف. عندما وصلت إلى...
فيما يعد بشرى سارة للنباتيين، خلصت دراسة حديثة إلى أن استبدال حليب الأبقار بألبان الصويا يمكن أن يقلل إلى حد كبير من خطر الإصابة بالسرطان. ووجدت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "غنت" البلجيكية أن أولئك الذين يتبعون نظاماً غذائياً غني بالصويا، انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 44% لدى النساء و40% لدى الرجال. كما ثبت...
(أ ف ب) هاجمت اكثر من 162 شركة اميركية يعمل معظمها في قطاع التكنولوجيا مثل فيسبوك وغوغل وامازون ومايكروسوفت، في وثيقة قضائية من جديد سياسة دونالد ترامب المعادية للهجرة. واكدت الوثيقة التي قدمت الى محكمة الاستئناف في فرجينيا الأربعاء إن المرسوم الذي راجعه ترامب ووقعه مطلع مارس بعد صيغة اولى اصدرها في نهاية يناير "تكبد الشركات...
ووقعت غرفتا تجارة وصناعة البحرين ولاهور الباكستانية الأحد، مذكرة تفاهم تهدف إلى تعزيز حجم التبادل التجاري بين البحرين وباكستان، والعمل على تنمية الاستثمارات المشتركة. وأكد الجانبان على عمق ومتانة العلاقات السياسية والاقتصادية والتجارية التي تربط البحرين وباكستان، والحث على أهمية اقامة المعارض المشتركة بين الطرفين والذي...
صادقت الجمعية العامة العادية لمجموعة ترافكو، على توزيع 17% أرباحاً نقدية على المساهمين، أي 17 فلساً عن كل سهم أي ما يعادل مبلغ 1,309,594 دينار. وقال رئيس مجلس الإدارة إبراهيم زينل خلال الجمعية، إن إجمالي مبيعات المجموعة استقر عند 41.2 مليون دينار مقابل 41 مليون دينار للسنة السابقة، وكذلك فإن الأرباح الصافية للمجموعة بلغت 1.74مليون دينار...
نفت دراسة حديثة، أجريت في أيرلندا، كل الأبحاث والتقارير التي تقول إن تناول الجبن ليس صحيا، وإنه يرفع مستويات الكوليسترول في جسم الإنسان.
كما وجدت الدراسة، التي أجراها باحثون بجامعة دبلن، أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الجبن، أنحف من أولئك الذين لا يتناولونه.
وقام الباحثون بدراسة تأثير تناول منتجات الألبان، مثل الحليب...
افتتح الجناح الوطني البحريني أعماله في أكبر معرض سنوي للأغذية والضيافة في العالم، معرض الخليج للأغذية "جلف فود2017"، وذلك بمشاركة 10 شركات أغذية بحرينية، ويستمر العرض حتى 2 مارس 2017 في مركز دبي التجاري العالمي. ويشارك في الجناح كل مجموعة ترافكو، ومصنع اوآل للألبان، ومجموعة "بن محمود القابضة"، وشوكولا أند كو، وديكوو بحرين، ومصانع...
افتتحت NKD Pizza فرعها الأول فى مجمع المركادو فى الجنبيه و ذلك فى يوم الجمعه الثالث من فبراير 2017 . NKD PIZZA وهي سلسلة مطاعم للبيتزا الأمريكية متعددة الجنسيات المعروفة بخدمتها في تقديم الوجبات السريعة و الصحيه .كما أنها تفتخر بتقديمها المأكولات بالمكونات الطبيعية والصحية . وبهذه المناسبة، علقت السيدة جنان المسقطي، الشريك المدير في...
تفيد قواعد إرشادية جديدة وضعها أطباء أمريكيون بأن تنظيم الوجبات التقليدية والوجبات الخفيفة مسبقا وتناول وجبة الفطور يوميا قد يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بحسب رويترز وقال بيان علمي من جمعية القلب الأمريكية إن تناول المزيد من السعرات الحرارية في وقت مبكر من النهار واستهلاك كمية أقل من الطعام...