مقالات عن
: المائدة
قرر الطاهي الفرنسي المعروف الان دوكاس إلغاء اللحوم من قائمة الطعام التي يقدمها في المطعم التابع لفندق "بلازا اتينيه" الفخم الذي أعاد فتح أبوابه مؤخرا في باريس، ليركز بالتالي على تقديم أشهى الأطباق النباتية لرواد مطعمه الذواقة.وقال الان دوكاس إن "موارد الكوكب نادرة، يجب استهلاكها بشكل أكثر أخلاقية وتوازنا".وهذا الطاهي، الذي...
يستهـــــلك أكثر من 90% مـــن الأطفال والمراهقين في الولايات المتحدة كمية مفرطة من الملح مما يعرضهم لارتفاع ضغط الدم وأمراض قلبية-وعائية في مرحلة لاحقة من حياتهم على ما أفادت المراكز الفدرالية لمراقبة الأمراض والوقاية منها (سي دي سي).وحثت هذه المراكز في بيان الوكالة الأمريكية للأدوية والأغذية (اف دي ايه) على التحرك فوراً لإرغام...
افتتح مركز إنجاز للأجيال، الأربعاء الماضي؛ برنامجه الصيفي للفتيات «لوني حياتج» برعاية وزارة العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف في مقر المركز الكائن بمدينة عيسى، بمشاركة 40 فتاة من المرحلة العمرية 6 حتى 14 سنة من مختلف مناطق المملكة. وقال رئيس مركز إنجاز للأجيال جاسم سيف إن هذا المبادرة تعتبر الأولى من نوعها بالمملكة، لافتاً...
افتتح مركز إنجاز للأجيال، الأربعاء الماضي؛ برنامجه الصيفي للفتيات «لوني حياتج» برعاية وزارة العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف في مقر المركز الكائن بمدينة عيسى، بمشاركة 40 فتاة من المرحلة العمرية 6 حتى 14 سنة من مختلف مناطق المملكة. وقال رئيس مركز إنجاز للأجيال جاسم سيف إن هذا المبادرة تعتبر الأولى من نوعها بالمملكة، لافتاً...
كتبت عايدة البلوشي:جرت العادة أن تستقبل الأسر البحرينية العيد بفرحة وبهجة غامرة، فمع إطلالة شمس صباح يوم العيد، تجتمع الأسر في البيت «العود» على مائدة الغداء، وغالباً ما تزدحم بأنواع مختلفة من الأطعمة والأطباق.وتقبل الأسر على المطاعم في توفير ما تحتاجه من الأطباق، وبدورها توفر ما لذ وطاب من المأكولات والأطعمة. «يوم العيد يتحلق...
كتبت ـ عايدة البلوشي:جرت العادة أن تستقبل الأسر البحرينية العيد بفرحة وبهجة غامرة، فمع إطلالة شمس صباح يوم العيد، تجتمع الأسر في البيت «العود» على مائدة الغداء، وغالباً ما تزدحم بأنواع مختلفة من الأطعمة والأطباق.وتقبل الأسر على المطاعم في توفير ما تحتاجه من الأطباق، وبدورها توفر ما لذ وطاب من المأكولات والأطعمة.ويقول محمد حسن...
- الوفاء لغةً: الخلق الشريف العالي الرفيع.واصطلاحاً: ملازمة طريق المواساة ومحافظة عهود الخلطاء.والموافاة: أن توافي إنسانا في الميعاد. وضد الوفاء الغدر.- الناس مضطرون للتعاون، ولا يتم التعاون إلا بمراعاة العهد والوفاء به، ولولا ذلك لتنافرت القلوب وارتفع التعايش.- جاء الأمر في القرآن بالوفاء فقال تعالى: (يا أيها الذين آمنوا أوفوا...
دعا المجلــس الأعلى للشــؤون الإسلاميــة للرقابة على تنفيذ جميع القرارات المانعة للخمور والالتزام بها، ومحاسبة المتجاوزين بشكل رادع، داعياً إلى الشراكة المجتمعية في الرقابة والتوعية ونشر الثقافة الدينية الأصيلة التي تشكَّلت وفق الهوية البحرينية. وثمــن المجلـــس «كـــل الخطوات والقرارات التي تمنع الخمور»، استناداً إلى ما...
دعا المجلــس الأعلى للشــؤون الإسلاميــة للرقابة على تنفيذ جميع القرارات المانعة للخمور والالتزام بها، ومحاسبة المتجاوزين بشكل رادع، داعياً إلى الشراكة المجتمعية في الرقابة والتوعية ونشر الثقافة الدينية الأصيلة التي تشكَّلت وفق الهوية البحرينية. وثمــن المجلـــس «كـــل الخطوات والقرارات التي تمنع الخمور»، استناداً إلى ما...
دعا المجلــس الأعلى للشــؤون الإسلاميــة للرقابة على تنفيذ جميع القرارات المانعة للخمور والالتزام بها، ومحاسبة المتجاوزين بشكل رادع، داعياً إلى الشراكة المجتمعية في الرقابة والتوعية ونشر الثقافة الدينية الأصيلة التي تشكَّلت وفق الهوية البحرينية. وثمــن المجلـــس «كـــل الخطوات والقرارات التي تمنع الخمور»، استناداً إلى ما...
ثمَّن المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية "كل الخطوات والقرارات التي تمنع الخمور" استنادًا إلى ما نصَّ عليه القرآن الكريم وما أكدته السنة النبوية الشريفة من تحريم الخمر والمسكرات، مؤكدًا أنَّ ذلك يعدُّ "ترجمةً للتوجيهات الملكية السامية بالعمل على تحويل مملكة البحرين مركزًا للسياحة العائلية النظيفة، وتعبيرًا صادقًا عن ضمير شعب...
كتب - وليد صبري:حذر أطباء ومختصون من «الإفراط في تناول الأطعمة المشوية والمحمرة في رمضان»، موضحين أن «ذلك الأمر مخالف تماماً لشريعة الصيام التي فرضها المولى عز وجل لحكمة بالغة مؤداها الإحساس بمشاعر الجوع التي تنتاب الفقراء والمساكين»، فيما ذكروا أن «الكثير من الناس يحولون شهر الرحمات إلى شهر الوجبات الدسمة والتبذير وتخمة...