: الأطباق

سبحان الله، للصائم فرحته في يوم عيد الفطر المبارك بعدما منّ الله عليه بالصيام والقيام وقراءة القرآن، ففرحة الصائم وخصوصاً الصائم الصغير فرحة الفائز والمنتصر في إقامة ركن من أركان الإسلام، فقد كان طوال شهر رمضان وهو يحتسب الأجر ورضا الله عز وجل ويتجرع بحب، الصبر والثبات ليس على الجوع في نهار رمضان وإنما في العبادة والقيام في...

لندن - كميل البوشوكة في كل عام، يجتمع المسلمون في جميع أنحاء بريطانيا (كل جالية مسلمة في مدينتهم) للاحتفال بالعيد في آخر يوم من شهر رمضان. من المحتمل أن يكون العيد في تاريخين في منتصف يونيو. يمكن أن يتم هذا العام في مساء يوم الخميس، 14 يونيو أو الجمعة 15، اعتمادا على رؤية الهلال. المسلمون في بريطانيا، مثل غيرهم من المسلمين في العالم،...

تشهد فترة العيد "تمضية" الأوقات السعيدة مع العائلة وتبادل الزيارات مع الأقارب والأصدقاء وإقامة العزائم، فقد يعاني الكثير من الأشخاص من الإفراط في تناول المأكولات مع توفر مختلف الأصناف الشهية. تقدم خبيرة الصحة والتغذية في "سبينس دبي فريدا مالومفي"، بعض النصائح التي يتوجب على الجميع اتباعها من أجل الحفاظ على صحة أجسامنا...

تونس - منال المبروك لشهر رمضان مكانة خاصة لدى التونسيين حيث تبدأ الاستعدادات لدى الأسر في وقت مبكر تنشط معها الأسواق، ويغدو الليل كالنهار كلّه حركة وحياة في أجواء من المشاعر الدينية العميقة والاحتفالات الخاصة بهذا الشهر الكريم. ويتميّز شهر رمضان المبارك بمظاهر كثيرة ومتنوعة، وتدب حركة غير عادية في الشوارع تصل إلى أوجها في...

محرر الشؤون المحلية لطالما اشتكى المواطنون من زيادة المصاريف التي تصرف على الأطعمة خلال الشهر الفضيل، وأرجعوا ذلك إلى أن تعدد الأطعمة وكثرتها صار أمراً أساسياً في شهر رمضان، ولا بد منه على كل مائدة إفطار، كما أن قدوم عيد الفطر المبارك مباشرة بعد شهر رمضان بمصاريفه يفاقم المشكلة بالنسبة للرجال. وفي ذلك يقول المواطن حسين محمد:...

مع اقتراب اختتام فعاليات شهر رمضان الفضيل في خيمة فيفا مسايا الرمضانية، يتحضر فندق الريتز-كارلتون، البحرين لفعاليات الاحتفال بحلول عيد الفطر المبارك بين 14 و17 يونيو. ويقدم الفندق عرض الإقامة "الاثنين معاً" بالإضافة إلى برانش عطلة نهاية الأسبوع في مطعم لا ميد إلى علاج خاص في منتجع الريتز-كارلتون، الصحي ليتمكن الضيوف من أفراد...

الكويت - هدى هنداوي شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن وهو خير من ألف شهر ضيف عزيز وغالٍ علي قلوب المسلمين يستقبلونه بالفرح و«التهاليل»، ولكل شعب تقاليد وعادات لاستقبالك. الشعب الكويتي يتميز بعادات وتقاليد راسخة منذ قديم الأزل، فقبل بداية الشهر الكريم تذهب النساء إلى الأسواق لشراء الأواني المنزلية الفاخرة والمتنوعة اللاتي...

* أطباق تقليدية وعادات تراثية في رمضان الكويت والوداع في آخره الكويت - هدى هنداوي شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن وهو خير من ألف شهر ضيف عزيز وغالٍ علي قلوب المسلمين يستقبلونه بالفرح و"التهاليل"، ولكل شعب تقاليد وعادات لاستقبالك. الشعب الكويتي يتميز بعادات وتقاليد راسخة منذ قديم الأزل، فقبل بداية الشهر الكريم تذهب النساء إلى...

سماح علام «الصوم نظام حياتي دوري يضفي الهوية الإسلامية إلى الإنسان المسلم، وللصوم أثر عميق على الصحة الشاملة بأبعادها الأربعة البدنية والنفسية والاجتماعية والروحية».. هكذا بدأت خبير أول تعزيز صحة في اليونيدو ومؤسس ورئيس أسباير أكشن أجيفمنت للاستشارات د.أمل الجودر حديثها عن الصحة في رمضان.. وفي هذه الوقفة تفصل د.أمل بعض الجوانب...

أطباق رمضانية متنوعة تناسب مختلف الأذواق، مقدمة للقراء من "جست كوك" المطبخ المنزلي المتخصص في تقديم الأطباق التقليدية برؤية عصرية ولمسة مبتكرة. -- - - -- - - - -- 1 محلبية الفستق بالسميد المقادير الطبقة الأولى: 2 كوب حليب سائل 2/1 كوب سميد 2/1 كوب سكر (أو حسب الرغبة) 2 م ط ماء ورد مقادير الطبقة الثانية: 2 علبة قشطة 2 ظرف دريم ويب 2/1 كوب فستق...

غزة - عزالدين أبو عيشة أصيب مئات الفلسطينيين برصاص جيش الاحتلال الإسرائيلي، أو بالاختناق الشديد، في قطاع غزة في يوم الجمعة السادس من "مسيرة العودة" التي شهدت تجمع آلاف قرب الحد الفاصل بين القطاع والأراضي المحتلة، استجابة لدعوة القوى الوطنية والإسلامية، والتي بدأت في 30 مارس الماضي، بحسب ما أفادت السلطات الصحية في غزة، فيما من...

لندن - محمد المصري في إنجلترا "مهد كرة القدم"، يُلقب نادي ويمبلي بـ"كاتدرائية كرة القدم"، نظراً لقيمته الكبيرة في عالم الكرة. لكن من المتوقع أن يباع المعقل الكروي الكبير للملياردير الأمريكي شهيد خان مقابل ما يقارب مليار جنيه إسترليني مليار و393 مليون دولار تقريبًا. وبحسب الصفقة فإن الملعب سيواصل احتضان مباريات منتخب إنجلترا...