مقالات عن
: الفاكهة
نشرت إندونيسيا أفرادا مسلحين من الشرطة والجيش لمساعدة القرويين في جزيرة جاوة على مقاومة هجمات القرود التي ترهبهم في المنطقة وتنهب الطعام وتهاجم المسنين والأطفال. وزادت جرأة القرود من فصيلة المكاك طويل الذيل في التفاعل مع البشر في مقاطعة بويولالي في وسط جاوة شمالي مدينة سولو. وقال قائد الشرطة أريس أندي "بدأت القرود في المجيء...
التشكيك بأوساط الصناعات الغذائية إدى إلى انتشار حميات مختلفة من نباتية وغيرها كضمانة لتوازن غذائي سليم الا ان هذه الممارسات قد تصل الى حد الهوس وما يعرف بالارثوريكسيا . ويوضح باتريك دونو استاذ علم النفس الثقافي لوكالة فرانس برس "أكل الفاكهة فقط بعد قطفها بأقل من دقيقة وتناول وجبات صغيرة مع مكملات غذائية... هوس الأكل الصحي أو ما...
لأنّ الأنظار كلّها ستنصب عليك يوم الزفاف، من الطبيعي أن تتضاعف حاجتك للعناية بنفسك، ولأنّ الرشاقة تأخذ حيزاً كبيراً من وقتك، من المهم أن تعرفي أكثر الحميات الغذائيّة الفعّالة التي تحقق لك نتيجة جيدة ومضمونة! اليوم سنخبرك بريجيم قاس نوعاً ما، لكنّه مثالي لكل عروس تريد أن تفقد 3 كلغ في أسبوع واحد من خلال إخبارك عما ستأكلينه على...
هناك العديد من الحيل التي تمكن الخضروات والفواكه من الدوام لفترات طويلة، كما أن هناك تقنيات يمكن استخدامها في المنزل لذلك، بحسب ما نشره موقع "كير2" المعني بالصحة العامة. يقول نائب رئيس سلامة وتكنولوجيا الأغذية في اتحاد تسويق المنتجات، البروفيسور جيمس غورني: "إن معظم الخضروات والفواكه لن تكون أفضل حالاً من اليوم الأول الذي...
كشف خبراء في مجال التغذية عن مجموعة من 8 أنواع من الأطعمة التي تحتوي على أنزيمات وخصائص تساعد على تخفيض الوزن والإحساس بالشبع إلى جانب قيمتها الغذائية العالية. وفيما يلي هذه الأطعمة التي تساعد في السيطرة على الشهية: – اللبن: يحتوي اللبن على كمية عالية من البروتينات، ما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع، مقارنة بالدهون...
الـ"بيغميون" شعب يملك أقصر قامة في العالم، ويستوطن غابات بدول أفريقيا الغربية والوسطى القريبة من المحيط الأطلسي، ويلفت الأنظار حوله من خلال نمط الحياة البدائية لأفراده. وأطلق الأوروبيون على الـ"بغيمي" اسم "بيغما"(pigme)، التي تعني باليونانية (القزم)، ويبلغ متوسط طول الـ"بيغمي" 120 سم، فيما يتفوق طول الرجال على النساء بـ 10 سم. ورغم...
لايمكن مقاومة فاكهة الكرز الصيفية خاصة عند القيام بتبريدها بعد غسلها، فمذاقها المميز يدفع لتناول المزيد إذ لا يمكن التوقف عن تناولها. ولكن وبعيداً عن مذاقها الشهي هل تعرفون ماهي فوائد الكرز والتي أكدتها الدراسات الحديثة؟ ويساعد الكرز في مكافحة أمراض السرطان إذ يحتوي الكرز على البيتا كاروتين وفيتامين ج والأنثوسيانين وهو نوع...
تعتبر الفاكهة من أهم مصادر الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، وخاصة فيتامين "أ" و"سي" و"إي" و"ك". وينصح الخبراء بتناول بعض الفواكه الغنية بمعادن الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، وهي توليفة ضرورية لصحة العظام والعضلات والقلب. وإليك ما تحتاج معرفته عن القيم الغذائية في أهم فواكه الصيف: توفر حبة الموز 110 سعرات...
يُعتبر الدراق من أكثر أنواع الفاكهة استهلاكاً خلال الصيف، لأنه يُساعد الإنسان على الشعور بالانتعاش خلال موجات الحرّ كما إنه يتميز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة. ومن بعض فوائد الدراق خسارة الوزن، حيث إن تناول حبّة من الدراق يساعدكم على الشعور بالشبع وعدم الإفراط في تناول الطعام.ومن فوائده أيضاً، مكافحة داء السكري...
ينصح خبراء بـ8 أنواع من الأطعمة تساعد على الاستمتاع بليلة نوم هانئة دون أرق هي:
1. الصويا:
وجبة خفيفة من فول الصويا، تضيف إلى الجسم بعض المغنيزيوم، وهذا المعدن يساعد على استرخاء العضلات، وتوفره الأطعمة التي تحتوي على الصويا مثل حساء الميسو الياباني.
2. الأفوكادو:
إذا كنت بحاجة إلى سبب لتحب الأفوكادو، فاعلم أنه يحتوي على كميات...
هو لون الزمرّد، لون المرض والغيرة، واللون المرتبط بالوحوش المخيفة، وهو أيضاً لون الطبيعة، ورمزٌ الحياة الصحية.
إنه اللون الأخضر، الناتج عن مزج اللونين الأصفر والأزرق، والذي يظهر في الطبيعة بتدرجات لا تحصى. في الواقع، أظهرت الدراسات أن العين ترى هذا اللون أفضل من كل الألوان الأخرى. لكن، هذا ليس السبب الوحيد الذي يجعل هذا اللون...
فاطمة علي مع دخول شهر رمضان المبارك، تتسارع بعض النساء إلى التفكير في حمية غذائية على الرغم من احتواء الموائد على بعض أصناف الطعام الدسمة، حيث يفكرون في طريقة متابعة الحمية من خلال تنظيم الطعام وممارسة الرياضة وتقول مريم عيسى "حدثتني نفسي أن أكسر الريجيم أمام الصحون الممتلئة بالأطعمة والحلويات ولكن كنت أسيطر على نفسي بصعوبة...