: التغذية

أ ب ذكرت منظمة "الفاو" ووكالات أممية أخرى في تقرير أن أعدادا متزايدة من سكان قارة آسيا يفتقرون لما يكفي من الطعام مع زيادة معدل انعدام الأمن الغذائي بسبب ارتفاع الأسعار وتفاقم الفقر. وأفاد التقرير بأن ما يقرب من نصف مليار شخص، أي أكثر من ثمانية من كل عشرة منهم في جنوب آسيا، عانوا من نقص التغذية عام 2021، بينما يعاني أكثر من مليار شخص...

إرم نيوز يعرف معظمنا أن للفول السوداني فوائد صحية عديدة، إضافة لكونه تسلية خفيفة يمكن تناولها في أي وقت من السنة. ومن الفوائد المعروفة للفول السوداني أنه يحوي وفرة من البروتين والدهون الصحية قليلة الكربوهيدرات، علاوة على ذلك، فهو غني بالطاقة (567 سعرة حرارية لكل 100 غرام) فضلا عن أنه يحتوي الكثير من العناصر الغذائية والمعادن...

تلفزيون الشرق قبل أكثر من 40 عاماً، بدأ العالم الأمريكي ستيفن مايفيلد دراسة إمكانية استخدام الطحالب على نطاق واسع كغذاء لملايين البشر. والآن، يؤكد مايفيلد الذي يشغل منصب مدير مركز التكنولوجيا الحيوية للطحالب التابع لجامعة كاليفورنيا في سان دييجو، أن الحل الأبسط والأسهل لأزمة الغذاء العالمية، الحالية والمستقبلية، هو تناول تلك...

أحيانا يصعب علينا معرفة أفضل طريقة لتخزين الأطعمة، وتصبح مهمتنا أصعب عندما نعلم أن طريقة الحفظ تؤثر على جودة الطعام إن كان مطبوخا أو نيئا. مؤخرا، أعاد الشيف الشهير جيمس مارتن إشعال الجدل بعد تأكيده على أنه لا يجب تخزين البيض في الثلاجة. وفي حين يوصي الخبراء جميعهم بحفظ البيض في الثلاجة، يقول مارتن إن البيض مليء بالمسامات، الأمر...

أعلنت الهيئة الوطنية لتنظيم المهن والخدمات الصحية عن تشكيل لجنة التصنيف المركزية، وذلك انطلاقاً من حرصها على تطوير الإجراءات الرقابية. وتختص اللجنة بتصنيف المنتجات لتحديد الجهة الرقابية المختصة بالمنتجات الصحية المختلفة تسهيلاً للمستثمرين والشركات المتخصصة، حيث ستساهم هذه الخطوة في اختصار الفترة الزمنية وتقليل الإجراءات...

هناك من يراهن على أن دور «المعلم» يتأرجح اليوم بين تأكيد دوره وبقائه في ظل التنامي المتسارع للتكنولوجيا والذكاء الاصطناعي تحديداً، بعد ظهور فكرة ما يعرف لمعلم الروبوت وبحسب أحدث التوقعات في قطاع التعليم لأرباب التربية في جامعة باكنغهام البريطانية الذين يؤكدون أن الروبوتات المستندة على برامج الذكاء الاصطناعي ستحل محل...

تؤثر بعض العوامل على الخصوبة مثل العمر والوزن والهرمونات ونمط الحياة والتغذية. العمر وقالت الدكتورة كورينا مان، إن العمر يعد أبرز العوامل، التي تؤثر على الخصوبة، لا سيما لدى المرأة. وأوضحت طبيبة أمراض النساء الألمانية أن الخصوبة لدى النساء تقل اعتبارا من عمر 30 سنة، مشيرة إلى أنها تقل بشدة اعتبارا من عمر 40 سنة؛ حيث تتقادم...

العربية.نت يلعب الغذاء دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة جيدة أو المعاناة من حالات صحية سيئة. إن تناول الأطعمة الزيتية والأطعمة المصنعة والأطعمة المعلبة والأطعمة السريعة والأطعمة التي تحتوي على مواد التحلية كلها ضارة بصحة الإنسان. ووفقا لما نشره موقع "بولدسكاي" Boldsky، المعني بالشؤون الصحية، يعتمد نوع الطعام الذي يتناوله الشخص...

  الرقابة المالية تم إصدار رأي غير متحفظ على الحساب الختامي الموحد للدولة وحساب احتياطي الأجيال القادمة وجميع الحسابات الختامية والبيانات المالية للوزارات والجهات الحكومية للسنة المالية المنتهية في 31 ديسمبر 2021. الحساب الختامي الموحد للدولة العجز الفعلي انخفاض العجز الفعلي بين إيرادات ومصروفات الدولة من 1,671 مليون دينار في...

تحولت عطلة الأحلام لشابة في تايلاند إلى كابوس، بعدما أصيبت بمرض نادر، أثّر على صحتها على مدار أكثر من 8 سنوات. وتعود القصة إلى عام 2015، حيث شعرت طالبة التمريض (28 عاما) تيس سويفت، بعد عودتها من عطلة قضتها في تايلاند، من ألم في معدتها، الأمر الذي جعلها تدخل المستشفى لبضعة أسابيع. ومنذ ذلك التاريخ، عانت سويفت من آلام حادة أدخلتها على...

تتمتع الكربوهيدرات بسمعة سيئة، حيث يربطها كثيرون بزيادة الوزن ومرض السكري من النوع الثاني، ومجموعة كبيرة من الأمراض، إلا أن خبراء تغذية ينصحون بعدم التخلي عن هذا النوع من الأغذية بشكل كامل. وبينما تكون الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مفيدة لبعض الأشخاص، فلا يوجد سبب لتجنب الأطعمة عالية الكربوهيدرات تماما، حيث توجد...

شهد الفصل الأول من العام الدراسي الجاري إنجازات عديدة للمدارس الحكومية، ومن ضمنها ما حققه مشروع يوم بلا حقيبة (الحقيبة الرقمية) في مدرسة الخميس الابتدائية للبنين من نجاح لافت على مستوى المدرسة، ومن ثم نقل التجربة إلى مدارس أخرى. ويقول المعلم محمد الحايكي إن فكرة المشروع تقوم على أن يحضر طلبة كل صف يومًا واحدًا في الأسبوع دون...