: الأرز

زكية البنعلي القرقاعون والمدفع والمسحر عادات تراثية يتم إحياؤها في الشهر الكريم كل عام، فهذه العادات وغيرها تتشارك فيها البحرين مع دول الخليج في إحيائها خلال أيام وليالي رمضان. وتعد (النقصة) تبادل الصحون من العادات الرمضانية أيضاً، حيث يرسل كل بيت صحناً للبيوت المجاورة له أو للأهل، ومازلت قائمة إلى يومنا هذا في بعض المناطق،...

"عبادة.. وفضائل الشهر الكريم.. وتمسك بالعادات والتقاليد رغم اختلاف الثقافات والأديان" صفات يتحلى بها الشعب الهندي في شهر رمضان المبارك.. هذا ما بدأ به صدّيق الذي يعمل مراسلاً في إحدى الشركات، حيث تحدث عن تمسك الشعب الهندي بالشعائر الإسلامية والرمضانية والتي تبدأ باعتماد ثبوت هلال رمضان على القضاة الشرعيين لكن في المناطق والقرى...

المقادير: كوبان مكسرات منوعة مطحونة "خشن" ثلاثة أرباع كوب سكر ربع كوب ماء ورد 80 ورقة سبرنج رول تقطع كل ورقة إلى ثلاث قطع بالطول ملعقة ونصف شاي مسحوق القرفة ملعقة طعام مسحوق الهيل (خيوط من الزعفران) المادة اللاصقة: 3 ملاعق طعام طحين جميع الاستعمالات ربع كوب ماء الطريقة: 1- تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض خلطاً جيداً ماعدا ورق...

أكدت القائم بأعمال مدير إدارة تعزيز الصحة في وزارة الصحة، استشارية طب العائلة د.عبير الغاوي، أن شهر رمضان الكريم هو أفضل شهر للجميع لتغيير بعض العادات الغذائية، مؤكدة أنه يمثل أفضل فرصة إذا كنا ننوي إنقاص بعض الكيلوجرامات من الوزن، ولتفادي الإرهاق من تراكمات الضغوط بالشهور السابقة. وأوضحت لـ "بنا " ضمن البرنامج الخاص بشهر رمضان...

أكد أخصائي مرض السكري د.فيصل المحروس أن الحفاظ على العادات الغذائية يكمن في تناول الحصص الغذائية المحددة لمريض السكري في شهر رمضان ما يعادل 100% من الحصص الغذائية لكل من البروتينات والخضراوات والشاي والقهوة والبقوليات، وأن يحرص المريض على شرب الكميات اللازمة من الماء فترة الليل لتجنب الجفاف المضر بصحته، مشيراً إلى أن نحو 18% من...

بدأت الجمعيات والصناديق الخيرية بتسلم منحة صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء الرمضانية للأسر المتعففة من الأرز التايلندي الفاخر تمهيداً لتوزيعها على المواطنين، كما تسلمت الصناديق الخيرية في البديع والجسرة والزلاق منحة سموه التموينية لشهر رمضان. ورفع ممثلو الجمعيات والصناديق الخيرية أسمى آيات...

أقلّ من أسبوع ويبدأ شهر رمضان الفضيل. وفي هذا الشهر، تتغّير عاداتنا الغذائية بالكامل وتميل بعض النساء إلى الزيادة في الوزن بسبب قلّة ممارسة الرياضة وتناول الطعام في ساعات متأخرة من الليل. الإكثار من الأطعمة غير الصحّية في أوقات الليل هو السبب الأول لاكتساب الوزن غير المرغوب فيه. فكيف تتجنّبين هذه المشكلة مع حلول العيد؟ لا بدّ...

يشكّل الأرز مكوّنا طبيعياً أساسياً تلجأ إليه النساء اليابانيات للعناية ببشرتهن والحفاظ على شفافية وإشراق لونها. وهو غنيّ بالفيتامين E والأحماض الأمينية التي تضبط إنتاج الميلانين في الجلد وتحافظ على شبابه. تعرّفوا فيما يلي على هذه الخلطات الطبيعية التي تعتمدها النساء اليابانيات للحفاظ بشرة بيضاء وخالية من التجاعيد لأطول فترة...

بدأت النرويج إصلاح مدخل "قبو يوم القيامة" المخصص للحفاظ على البذور بأحد جزر القطب الشمالي، بعدما تسبب ذوبان غير متوقع للجليد في دخول مياه إلى القبو. وأنشأت النرويج هذا القبو الذي يحفظ البذور في درجات تجميد عالية، بهدف الحفاظ على إمدادات الغذاء في العالم في حال وقوع كارثة طبيعية أو حرب كبرى. وبعد ذوبان وقع في أواخر العام الماضي،...

تعرّض مادة الكيراتين شعرك لخطر الاصابة بالتقصف والتساقط والجفاف، فهي تعتمد على عدد كبير من المواد الكيميائية القوية والعناصر المضرة بصحة شعرك. فما البديل يا ترى؟ وما هي الطريقة الآمنة للحصول على شعر مالس وصحي لأطول وقت ممكن؟ لا داعي لكثرة البحث والتساؤل، فياسمينة ستعرفك على هذه الخلطة الطبيعية المذهلة التي ستمنحك النتائج...

أطلقت ألعاب نارية يدوية الصنع خلال عطلة نهاية الأسبوع في سماء تايلاند احتفالاً ببدء موسم الأمطار في شمال شرق البلاد. ويحتشد سنوياً مئات السياح والسكان في منطقة إيسان الريفية ولا سيما في ياسوثون لمتابعة الفرق وهي تعد المقذوفات وتطلقها لأطول مسافة ممكنة من قاعدة خشبية. وقالت السائحة الأميركية غريس مور لوكالة فرانس برس "في...

صراع الطغاة والأقوياء غالباً ما تدفع ثمنه الشعوب المغلوبة على أمرها. ومن صفحات الصراع هو الخداع الذي يمارسه أولئك الطغاة ومن يتعاون معهم في تقمصهم لأداء دور المنقذ الرحيم للضحية وخداع الدول المساندة لهم مرة أخرى بعد أن حلبوها بحجة محاربة الإرهاب في استنزافهم تحت مسمى الإغاثة ودعم صندوق الإغاثة الذي يسير بأجندتهم ويدار من حيتان...