: حليب

يعد باب الثلاجة خياراً شائعاً للكثيرين لتخزين الحليب، رغم أن الخبراء يؤكدون بدلاً من ذلك على ضرورة تخزينه دائماً على الأرفف الداخلية لأنها أكثر برودة. والأرفف الداخلية تكون أكثر برودة وستضمن بقاء الحليب طازجاً لفترة أطول، خصوصاً إذا لم تكن ثلاجتك باردة بما فيه الكفاية، وفق خبيرة الأغذية، تريزا كين. فقد أوضحت أن تخزين الحليب...

سلَّم الهلال الأحمر البحريني 40 طنا من المساعدات الإغاثية لنظيره، الهلال الأحمر السوري على الأراضي السورية، ليتولى الأخير بدوره توزيع هذه المساعدات على المنكوبين والمتضررين من الزلزال الذي ضرب مناطق واسعة شمالي وغربي البلاد وترك آلاف العائلات بما فيهم شيوخ ونساء وأطفال بلا مأوى. وتضمنت شحنة المساعدات التي كانت انطلقت من...

أرسلت جمعية الهلال الأحمر البحريني شحنة مساعدات إغاثية للمتضررين من الزلال الأخير في سوريا، وانطلقت ظهر اليوم الثلاثاء من أمام مقر الجمعية بالمنطقة الدبلوماسية بحضور الفريق طبيب الشيخ محمد بن عبد الله آل خليفة رئيس مجلس إدارة الجمعية وعدد من أعضاء مجلس الإدارة والإدارة والتنفيذية وسفير الجمهورية العربية السورية لدى مملكة...

ضمن سلسلة ورش العمل الخاصة بالتدريب المعتمد للعاملين الصحيين لدعم الرضاعة الطبيعية، وامتداداً لحملة الرضاعة أساس الحياة التي تم تدشينها تحت رعاية سعادة الدكتورة جليلة بنت السيد جواد حسن وزيرة الصحة، نظم قسم التغذية بإدارة الصحة العامة ورشة عمل للتدريب المعتمد للعاملين الصحيين لدعم الرضاعة الطبيعية تحت عنوان " الرضاعة...

سكاي نيوز عربية يعد ارتفاع الكوليسترول في الدم حالة خطيرة محتملة، وإذا تركت دون علاج يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمشاكل متعددة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما أن النظام الغذائي يعد أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، حيث أن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة من بين الأسباب الرئيسية. وبالطريقة...

يعتقد الكثيرون أن أضرار السكر تكمن في إضافته إلى الشاي، لكنه في الحقيقة تمتد أضراره إلى الأغذية والمشروبات التي يتناولها الشخص على مدار اليوم، ومنها: - رغيف الخبز: يصنع الخبز من الطحين المكرر "الدقيق" وهو من الكربوهيدرات البسيطة التي سرعان ما تتحول إلى الغلوكوز وترفع مستويات الغلوكوز في الدم بسرعة. - "25 ملعقة سكر صغيرة". - 100 غم من...

الحرة لجأ التجار في غزة إلى الإضراب والقضاء ضمن إجراءات قانونية نادرة الحدوث، عندما أعلنت حكومة حماس ضرائب جديدة على بعض الصادرات والواردات في قطاع غزة، وذلك احتجاجا على القرارات التي اعتبروها "غير عادلة". وأعلنت الحكومة في يوليو الماضي رفع قيمة رسوم الاستيراد على قائمة تضم نحو 24 سلعة غذائية من بينها حليب الأطفال والمياه...

إرم نيوز تقضي عائلات سودانية أيامًا قاسية في توفير المال والوقود، وساعات من القيادة في ليل حالك الظلام مرورا بعشرات نقاط التفتيش، من أجل القيام برحلة طولها 1000 كم إلى الحدود المصرية، هرباً من ويلات الحرب في الخرطوم. ولمدة 24 ساعة ظل الشاب السوداني عمر، الذي تحدث لـ"فرانس برس" باسم مستعار، حبيسًا بين جدران منزله بينما أصوات...

مقادير حمسة الدجاج - دجاجة مقطعة 10 قطع ومنزوعة الجلد - 3 بصلات حجم كبير مقطعة شرائح خفيفة - نصف كوب زيت -ملعقة طعام معجون الثوم والزنجبيل -نصف ملعقة طعام ملح -نصف ملعقة طعام فلفل أسود -ملعقة طعام بهار الغرام مسالا -علبتا روب -ربع كوب حليب جوز الهند -رزمتا كزبرة مفرومة -رزمتا نعناع مفروم -فلفل أخضر حار حسب الرغبة مقادير الرز: -3...

تعتبر القهوة المشروب السحري الذي لا يستغني عنه كثيرون خلال يومهم، لكن خلف الإضافات التي درج استخدمها لتحسين مذاقها تكمن الكثير من الأضرار التي يمكن تجنبها. فيما يلي مكونات يجب استبدالها بأخرى لتخفيف نسب المضار الصحية:المحليات الصناعية تبدو المحليات الصناعية جذابة لمن يراقب وزنه بانتظام، لكن الدراسات تربط استخدامها بمشاكل...

خبيصة السميد بطريقة نزهه القيم من ألذ الحلويات البحرينية بطريقة سهلة جداً لتحضير الوصفة نحتاج إلى كوب سكر في وعاء على نار هادئة جداً حتى يتكرمل ويصبح ذهبي اللون نضيف عليه ٣ أكواب ماء ونحرك ثم نضيف ٣ ملاعق حليب بودرة و٣ ملاعق زبدة أو سمنة مع رشة هيل وفنجان منقوع ماء ورد مع الزعفران في قدر على النار نضع كوبين سميد ونضل نحرك حتى...

أريج السعد شهر رمضان فرصة لتغيير العادات والسلوكات الغذائية الخاطئة، كما أن الصيام له فوائد صحية عديدة، منها أنه يساعد على تخفيف الوزن حيث يعتبر أحد طرق أنواع الصيام المتقطع، وتتراوح فترة الصيام ما بين 14 و18 ساعة في اليوم، وبالتالي يحسّن استجابة الجسم للإنسولين كما يساعد على تنظيم معدلات السكر في الدم، وتنظيم معدلات ضغط الدم،...