: فنون الطهي

أطلق HUAWEI Video، وهو تطبيق بث محتوى الفيديو، مؤخراً قناة "يوسات" (YouSat) الفضائية التي تتوفّر لعملائه مجاناً على شكل خدمة "الفيديو حسب الطلب". يذكرأن "يوسات"، هي قناة فضائية تُعد الأولى من نوعها نظراً لدورها في إحداث نقلة نوعية في مفهوم وسائل التواصل الاجتماعي والمحطات الفضائية وتحظى بحضور قوي على وسائل التواصل الاجتماعي والإنترنت. ...

أعلن معهد الخليج لفنون الطهي (GICA)، أحد المعاهد المُتخصصة في مجال فنون الطهي، عن إطلاقه حملة وطنية لرعاية وضم 50 طالبًا بحرينيًا في برنامجهم الدولي للطهي والذي سيتم تنظيمه بالشراكة مع الكلية الأسترالية للمهن (ACOT). وسُتوفر هذه الحملة لعشاق الطهي البحرينيين فرصة ثمينة للحصول على شهادة مهنية مع ضمان توظيفهم في نفس المجال. وتتماشى...

أعلنت السعودية، اليوم الإثنين، عن تأسيس أول جمعية مهنية للطهي في المملكة مع تغير نظرة المجتمع ”المحافظ“ للطهاة الرجال والنساء في بلد يشهد منذ أكثر من خمس سنوات انفتاحا كبيرا على الفنون والثقافة العالمية. ويرأس علي اليوسف، وهو شيف سعودي معروف، مجلس إدارة الجمعية الجديدة التي ستكون بمثابة مظلة تجمع الممارسين المحترفين لفنون...

وكالات فاز الفيلم الإبداعي السعودي "مذاق الأحساء"، الذي قدمته "روح السعودية" بالتعاون مع هيئة فنون الطهي بجائزة أفضل فيلم عالمي قصير لترويج فنون الطهي للعام 2021 على مستوى العالم. واختير الفيلم من قبل لجنة تحكيم دولية في مهرجان "EATSA-ATFF" المقام في مدينة بينيتشي البرتغالية. ويقدم الفيلم رحلة تراثية في أعماق محافظة الأحساء، مروراً...

كشفت نقابة الأجبان الأمريكية أن البحرين استوردت أجبان بأكثر من 5.7 مليون دولار أمريكي من الولايات المتحدة في عام 2020. وبينت النقابة في بيان لها الاثنين أن هناك نموًا ملحوظاً في الطلب على الجبن من الولايات المتحدة الأمريكية في كلٍ من مملكة البحرين بشكل خاص ودول منطقة الشرق الأوسط على نطاق أوسع، وذلك زيادة طلب المستهلكين على...

أطلقت وزارة الشؤون البلدية والقروية في السعودية، بالتعاون مع وزارة الثقافة، المرحلة الأولى "إبداء الرغبات" من مراحل مشروع "نبض الخُبر" شرق البلاد، الهادف إلى تطوير مركز ثقافي متكامل وسط محافظة الخبر. وأكد وزير الثقافة السعودي الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان، أن مشروع "نبض الخبر"، المتمثل في تطوير وتفعيل السوق القديم، يأتي ثمرة...

أقام معهد الخليج لتدريب فنون الطهي التابع لشركة Dividend Gate Capital ومجموعة مستثمرين من المملكة العربية السعودية بالشراكة مع الكلية الأسترالية "ACOT"، يوم التهيئة للدفعة الأولى من الطلاب الذين انتظروا طويلاً بسبب جائحة كورونا، حيث تم اختيار المتقدمين بناءً على معايير محددة خاضعة لتقييم اللجنة المختصة بالاختيار في الكلية الأسترالية،...

العربية.نت تمكن الشاب السعودي "محمد هزازي" من تحقيق حلمه ومراكمة خبراته في فنون الطهي حتى وصل إلى المنتخب السعودي لكرة القدم. شغفه هذا بدأ عام 2002 كهاو للطهي، لكنه بات الآن أول شيف معتمد يرافق منتخب السعودية، على الرغم من تخرجه من المعهد الفني التقني بمدينة الطائف. وفي مقابلة مع العربية.نت، تحدث الشيف عن بداياته حين عمل في أحد...

تستعد دبي، عاصمة فنون الطهي في منطقة الشرق الأوسط، لإطلاق النسخة السابعة من مهرجان دبي للمأكولات خلال الفترة من 26 فبراير وحتى 14 مارس مع برنامج حافل من الفعاليات والنشاطات المتنوعة. ويشكل المهرجان، الذي تمتد فعالياته لتشمل كافة أنحاء إمارة دبي، احتفالية رائعة تداعب الحواس وتقدم تشكيلة واسعة من ألذ المأكولات التي تشتهر بها...

أكد وزير العمل والتنمية الاجتماعية، جميل حميدان، حرص الحكومة على تقديم كافة التسهيلات للترخيص لمؤسسات التدريب الخاصة للقطاعات النوعية الجاذبة، ومنها قطاع الضيافة والفندقة الذي يشهد نمواً متسارعاً في مملكة البحرين ويحتاج المزيد من الكفاءات الوطنية المؤهلة والمتدربة تدريباً احترافياً باعتبار التدريب هو أساس تنمية الموارد...

انتخب أعضاء مجلس إدارة معهد الخليج لتدريب فنون الطهي فوزية الخاجة، رئيساً لمجلس إدارة المعهد. يذكر أن الخاجة رئيس لجنة التنسيق والمتابعة بجمعية سيدات الأعمال البحرينية وتسعى دائماً من خلال المناصب التي تتقلدها الى تعزيز ودعم مهارات المرأة في كل المجالات وإبراز أدوارهن لقيادة التغيير الإيجابي في مجتمعاتهن. ومن خلال رئاستها...

محرر الشوؤن المحلية أصدر وزير العمل والتنمية الاجتماعية جميل حميدان قراراً بالموافقة على إنشاء معهد الخليج لتدريب فنون الطهي. وحسب القرار الموقع في ٢ فبراير الجاري فإنه يسمح لشركة معهد الخليج لتدريب فنون الطبخ بممارسة النشاط التدريبي من تاريخ صدور القرار.