مقالات عن
: النظام الغذائي
أعرب خبراء التغذية عن قلقهم بشأن اتباع نظام غذائي جديد يحظر كل شيء ما عدا الماء والقهوة والشاي. وتعتمد حمية "صيام الماء" على محاولة إنقاص الوزن عن طريق اعتماد المشروبات الثلاثة (الماء والقهوة والشاي) كبديل للطعام، وقد أصبح هذا النظام الغذائي شائعا للغاية عن طريق وسائل التواصل الاجتماعي حيث يستخدم الآلاف هاشتاغ "#waterfast"، للحديث عن...
اقترحت اللجنة الوطنية لمكافحة الأمراض المزمنة "غير السارية" إجراء مواصفة خليجية لضبط تسويق مشروبات الطاقة ورفعها إلى هيئة التقييس والمواصفات الخليجية، واعتماد الدليل الإرشادي لخفض استخدام الدهون المتحولة والمشبعة في مملكة البحرين، وتحويل السجل الوطني للسرطان من مكتب المراجعة الطبية التابع للوكيل المساعد للتدريب والتخطيط...
حوراء يونس يسمي البعض الشتاء "فصل الجوع"، ويتفق كثيرون على أن كمية الطعام التي يتناولونها تزداد شتاء، فهل هذا حقيقي؟ وما أسبابه؟ اختصاصية التغذية العلاجية وعلم نفس التغذية مريم الوداعي تقول لـ"الوطن" إن "ازدياد الجوع في فصل الشتاء حقيقة علمية وليست تخيلات كما يراها البعض، ففي حال انخفاض درجة حرارة الجسم عن المعدل الطبيعي...
أكد بحث كندي جديد أن التقليل من تناول اللحوم أو الألبان كل يوم، وزيادة كميات البروتينات النباتية يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 5 بالمئة. وبحسب النتائج، التي شملت عينة عشوائية من الأشخاص، فإن الأطعمة النباتية مثل البقوليات والمكسرات يمكن أن تعود بالفائدة الكبرى على صحة الجسم ككل، وصحة القلب على وجه الخصوص. وقد استخدم...
أكد بحث كندي جديد أن التقليل من تناول اللحوم أو الألبان كل يوم، وزيادة كميات البروتينات النباتية يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 5 بالمئة.
وبحسب النتائج، التي شملت عينة عشوائية من الأشخاص، فإن الأطعمة النباتية مثل البقوليات والمكسرات يمكن أن تعود بالفائدة الكبرى على صحة الجسم ككل، وصحة القلب على وجه الخصوص.
وقد استخدم...
لطيفة عيد الجسم الرشيق هو ميزة من مميزات الجمال، وهذه الميزة تسعى كثير من النساء إلى تحقيقها، سواء بزيادة الوزن، أو من خلال اتباع حمية غذائية، ولكن الوصول إلى الوزن الرشيق لا يكفي، بل يجب على كل فتاة الالتزام بمجموعة من القواعد اليومية، سواء في النظام الغذائي أو من خلال ممارسة التمارين الرياضية، وذلك حتى تحافظ على جسمها...
تبين من دراسة طبية حديثة أن تناول السبانخ مرة واحدة يومياً يؤدي إلى حماية الدماغ من الأمراض العقلية ويبقي العقل في شبابه لسنوات طويلة.
وبحسب الدراسة التي نشرت نتائجها جريدة "التايمز" البريطانية واطلعت عليها "العربية.نت"، فإن تناول وجبة يومياً من السبانخ أو غيرها من أوراق الخضار المشابهة مثل "اللفت" يساعد بشكل خاص على زيادة قدرة...
كشفت دراسة جديدة لجامعة جون هوبكنز الأمريكية أن الطماطم والفاكهة تصلح ضرر التدخين على الرئتين. ووفقا ًلما أوردته اذاعة "سوا" فقد بينت نتائج الدراسة التي نشرتها كلية بلومبرغ للصحة العامة بالجامعة أن التراجع الطبيعي لوظائف الرئة لدى المدخنين السابقين الذين يعتمدون نظاماً غذائيا يتضمن الطماطم والفاكهة، خاصة التفاح، كان أبطأ،...
يعاني أكثر من 1.9 مليار نسمة حول العالم من السمنة، منهم 650 مليون شخص يعاني من السمنة المفرطة. بل إن أكثر من ذلك يندرج في فئة زيادة الوزن، حيث لا تشمل هذه الإحصائيات أعداد الأطفال، الذين يشكلون نسبة غير قليلة على مستوى العالم جراء استمرار وباء السمنة، وفقاً لما نشره موقع "Futurism".
ولكن تعتقد دراسة علمية جديدة أنها يمكن أن توفر حلاً...
أظهرت دراسة أميركية حديثة بأن تناول زيت الكانولا ضمن النظام الغذائي قد يشكل ضررًا كبيرًا على صحة الدماغ، ويؤثر على الذاكرة إذا تم استهلاكه لفترات طويلة.
الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب في جامعة تيمبل الأميركية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Scientific Reports) العلمية.
ولرصد تأثير زيت الكانولا على صحة الدماغ، راقب الباحثون...
أصدرت الجمعية البريطانية للتغذية قائمة بوجبات غذائية تقول إنه يتعين علينا عدم تناولها في العام الجديد.
وتشمل هذه الأنظمة الغذائية حسب تقرير نشرته البي بي سي الخضار الخام، والنظام الغذائي القلوي، ونظام "بيوبي" الغذائي"، والغذاء الكيتوني، فضلا عن المكملات الغذائية التي تتناولها نجمة تليفزيون الواقع كاتي برايس.
واتفقت مؤسسة...
كشفت دراسة حديثة أن تناول الجبن يساعد في تقليل احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية، حيث اتضح أن تناول 40 غراما من الجبن يومياً قد يساعد في الواقع على تقليل فرصك في تطوير بعض أمراض القلب التاجية بنسبة تصل إلى 14%.
وقد قام باحثون من جامعة "سوشو" في الصين بتقييم 15 دراسة من أوروبا والولايات المتحدة، كانت قد تتبعت الحمية الغذائية والنتائج...