: الطبخ

عندما كانت تقع على أسماع السوريين مفردة برميل، فإن هذه المفردة تذهب إلى فهمها العام والمعتاد، الذي تدواله الشعب السوري، وغيرهم من الشعوب الأخرى، إلى برميل محروقات أو ماء أو سوائل، أخرى، حيث لم تعهد الحياة البشرية أنسنة وفرح مثلما كانت الشعوب تتقبل مفردة برميل، فهذه الأخيرة مبعث للسرور، على عكس ما تبعثها هذه الأيام عندما تتهاوى...

كتب - شيخة العسم:أكدت سمو الشيخة العنود بنت محمد بن سلمان آل خليفة حرم وزير شؤون الديوان الملكي الشيخ علي بن عيسى بن سلمان آل خليفة أن فعالية الطبق الخيري «أواني وجدور» استمرار للأعمال الخيرية على أرض البحرين والتي أسعد بها وننتظرها كل عام، منوهة إلى أن المرأة البحرينية مثقفة وأثبتت دورها، واليوم نجدها في كل مكان وفي كل محفل، وما...

كتب - شيخة العسم:أكدت سمو الشيخة العنود بنت محمد بن سلمان آل خليفة حرم وزير شؤون الديوان الملكي الشيخ علي بن عيسى بن سلمان آل خليفة أن فعالية الطبق الخيري «أواني وجدور» استمرار للأعمال الخيرية على أرض البحرين والتي أسعد بها وننتظرها كل عام، منوهة إلى أن المرأة البحرينية مثقفة وأثبتت دورها، واليوم نجدها في كل مكان وفي كل محفل، وما...

قالت الممرضة المتخصصة والمنسقة لرعاية مرضى السكري بمجمع السلمانية الطبي السيدة إيمان خليل الأنصاري إن مرض السكري يُعتبر من الأمراض الشائعة على نطاق واسع، فهو يؤثر على شتى أجهزة الجسم بلا استثناء، وهو يستدعي علاج دقيق، فلا يمكن التخلص منه نهائياً ولكن يمكن السيطرة عليه عند اتباع خطة العلاج حرفياً وبصورة دقيقة، فذلك من شأنه أن...

كتبت - عائشة نواز:كشفت مديرة الصحة العامة بوزارة الصحة د.مريم الهاجري عن تخصيص مكان في مطار البحرين الدولي للتأكد من عدم إصابة أي قادم من العراق بالكوليرا، مؤكدة أن الوزارة كثفت من إجراءاتها الاحترازية لمنع انتشار المرض في البحرين، مع بدء سفر الزوار إلى الأربعينية، ومن ثم عودتهم من العراق.وأوضحت، في تصريح خاص إلى «الوطن»، أن...

كتبت - عائشة نواز:كشفت مديرة الصحة العامة بوزارة الصحة د.مريم الهاجري عن تخصيص مكان في مطار البحرين الدولي للتأكد من عدم إصابة أي قادم من العراق بالكوليرا، مؤكدة أن الوزارة كثفت من إجراءاتها الاحترازية لمنع انتشار المرض في البحرين، مع بدء سفر الزوار إلى الأربعينية، ومن ثم عودتهم من العراق.وأوضحت، في تصريح خاص إلى «الوطن»، أن...

طورت شركة Moley Robotics مطبخاً روبوتياً يعد الأول من نوعه، والذي سينقل مفهوم الطبخ لمستوى آخر من اللا إنسانية إن قصدنا بها المعنى الجانب الحسن، فكل ما على الجائع عمله هو تزويد الروبوت بالوجبة ووصفتها ويتبع التعليمات وينتظر إلى أن تنتهي الطبخة.المطبخ الروبوتي تم تطويره بالتعاون مع عدد من الخبراء في مجال الروبوتات ولمدة 12 شهرا، وهو...

احتفل فندق سوفيتيل البحرين والخطوط الجوية القطرية، بافتتاح المهرجان اللبناني في مطعم بشوات، حيث حضر الحفل العديد من السفراء وكبار المدعوين من رجال الأعمال والصحافيين. وكان الحضور على موعد مع أمسية متميزة تزينها أشهر الأطباق اللبنانية ذات المذاق الأصيل أعدها خصيصاً الشيف العالمي جو برزة الذي استقطبه الفندق لهذه...

سينتقل المقر الرئيسي للفرقة المجوقلة 101 والتي تعرف باسم «النسور الصارخة» من ولاية كنتاكي الأمريكية إلى الكويت، ليقود من هناك المهمات القتالية التي ينفذها أعضاء الفرقة وباقي القوات الأمريكية في العراق، والتي ستبدأ مع مطلع العام القادم وتستمر تسعة أشهر، فبوجه من ستصرخ هذه النسور؟تعد هذه الفرقة مثالاً مصغراً لمفهوم الاحتراف...

من الأمور المهمة أن تخطط قبل أن تخوض أي تجربة جديدة وفريدة في الحياة، والأهم من ذلك أن تختار الرفقة التي تناسب هذا النشاط أو العمل، وعليه كانت لي سفرة مع خمسة من الشباب البحرينيين الى جنوب الهند وتحديداً ولايتي (كيرلا) و(تاميل نادوا)، وأحببت الاسم الذي يطلقه المسلمون على منطقتهم وهو مسمى (خير الله) وهي فعلاً جنة من جنان الله سبحانه...

لم يعد يعرفه الجيل الحالي بعد أن دخل الغاز الطبيعى أغلب البيوت وحل محل الأنبوبة والفرن الفلاحي ولكن يتم الاستعانة به فى إنقاذ الموقف فى حال عدم وجود أى آخر مورد للطاقة فى المنزل .وابور الجاز أو «بابور الجاز» بالعامية المصرية أو "جولة أم الكاز" كما كان يسميه البحرينيون... عامود المطبخ زمان الذى اشتهرت به البيوت العربية في فترة...

ُختتمت مساء السبت مسابقة الطبخ الصحي «Diet Idol» والتي أقيمت لأول مرة في البحرين، وحسب رئيس مجلس إدارة مركز البديع الصحي الدكتورة منى المهري فقد شارك في هذه المسابقة 12 متسابقاً، تم اختيارهم بالقرعة موزعين على 4 فرق، وكان هناك لجنة تحكيم مكونة من أربعة أشخاص متخصصين، حيث شملت لجنة التحكيم على أخصائية تغذية وطهاة متخصصين، وحضر...