: السمك

شارك مئات الناشطين اللبنانيين السبت في حملة دعت إليها منظمات غير حكومية لتنظيف جزء من الشاطئ في بيروت من النفايات البلاستيكية والتوعية على مخاطر "غزوها لحياتنا وبيئتنا"، في بلد لم يسلم ساحله من التلوث ويعاني من سوء إدارة قمامته. ونظمت كل من "غرينبيس" وجميعة "ريسايكل ليبانون" هذه الحملة تحت عنوان "بلا بلاستيك" قرب صخرة الروشة،...

من أسهل وأسرع الطرق للحفاظ على نضارة بشرتك وإشراقتها الدائمة بدون مكياج هو "الثلج"، كل ما عليك فعله هو إحضار مكعب من الثلج ووضعه في قطعة من القماش النظيف مع تمرريه على الوجه لمدة 30 دقيقة، ثم جففي الوجه جيداً لتلاحظي نضارة وحيوية بشرتك خلال مدة زمنية قصيرة. ويقول دكتور التجميل د.رامي العناني إن البشرة للجسم بمثابة المرآة، تعكس...

وجه وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراين م.عصام خلف المسؤولين بالوزارة لتنفيذ احتياجات أهالي البديع والطلبات المرفوعة من ضمنها البدء بتنفيذ سوق السمك بالمرفأ في سبتمبر المقبل الذي يتضمن 16 فرشة، وتعديل الشارع بالمرفأ ورصفه، وصيانة إنارة المرفأ، كما تم تخصيص عمال النظافة في المرفأ لمباشرة عملهم بتنظيفه، والعمل جارٍ...

هدى حسين ارتفعت أسعار الأسماك في الأسواق المركزية وخصوصاً "الصافي" الذي زاد سعره إلى ما بين 4 إلى 5 دنانير للكيلو مقارنة مع دينارين خلال شهر رمضان المبارك، أي أنه زاد بنسبة 55% في المتوسط. وعزى تجار لـ"الوطن"، هذا الارتفاع إلى نقص المعروض بشكل كبير مقابل زيادة الطلب نتيجة ارتفاع درجات الحرارة، الأمر الذي يتسبب في هروب الأسماك إلى...

ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون قد يؤدي إلى انخفاض بكتيريا الأمعاء "النافعة" التي تحارب الالتهابات الضارة في الجهاز الهضمي، ويؤثر بشكل سلبي على مرضى "كرون". الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب بجامعة "كيس وسترن ريسرف"، ونشروا نتائجها، اليوم السبت، في الدورية الأميركية لتقدّم العلوم، بحسب ما أفادت به وكالة...

لطالما سمعنا بالمثل المصري القائل: «يعمل من الفسيخ شربات» من خلال المسلسلات والأفلام المصرية، يذكر كناية عن الشخص الذي يصنع من الشيء نقيضه، فمن ذا الذي يستطيع استخراج شراب حلو ولذيذ من سمك متعفن؟ هذا ما تريد أمريكا فعله في العراق -إن كانت جادة في ادعائها- فهل ستنجح؟! لغاية الآن لم تعلن أمريكا عن استراتيجيتها في العراق وكيف...

تغرق الصين تحت أكوام النفايات الناجمة عن الهدر الغذائي إذ تبلغ مخلفات الطعام نحو 30 كيلوغراما للفرد سنويا، ما أدى إلى زيادة مبادرات تربية الديدان التي تقتات على النفايات ويشكل برازها ما يشبه السماد العضوي الفعال. في مزرعة واقعة في مقاطعة سيشوان جنوب غرب الصين، تتحرك آلاف الديدان في أوعية فيها بقايا من لحوم وخضار وفاكهة وأرز....

أكد أخصائي دراسات وبحوث بإدارة تعزيز الصحة، الدكتور محمد الشواي أن هناك العديد من الممارسات الغذائية السليمة التي يجب على الصائم الالتزام بها خلال شهر رمضان المبارك. وفيما يؤكد د. الشواي على أهمية تناول وجبة السحور، نصح الصائمين بتجنب تناول كميات كبيرة من الطعام عند الإفطار، وتجنب العصائر المضاف إليها السكر والمشروبات...

علي احمد سالم هلال أحد من عاشوا سنين طويلة في (فريج البنعلي) بمنطقة المحرق، قضى عمره بين شوارع هذه المنطقة والتي كانت تحمل ذكرياته الجميلة حتى كبر وعمل. قال هلال: "حسب ما أذكر فقد وصلت الكهرباء إلى منطقتنا متأخرة وأنا كنت صغيراً حينها حيث كان عمري تقريباً 6 أو 7 سنوات، وكان بيتنا آنذاك يتكون نصفه من طين والنصف الآخر من السعف، وكان...

عادل حسن من وسط أحياء المحرق القديمة، تجلس فاطمة التميمي صاحبة الـ80 عاماً لتتحدث عن "رمضان الأول".. ذكريات تعرض على أجواء بيوت الكبارية وتمر بتفاصيل يوميات رمضانية اختلفت عما هي عليه اليوم. تقول التميمي: "تبدأ استعداداتنا لرمضان منذ بداية شهر شعبان فنقوم بـطحن حب الهريس وانتقائه، علماً بأن الهريس لم يكن متوفراً لجميع العائلات...

أكدت استشارية أمراض المخ والأعصاب الدكتورة فرزانة السيد أن الصيام في شهر رمضان الكريم لمرضى الضغط المرتفع يتوقف على درجة حدة المرض. وأشارت الدكتورة فرزانة إلى أن مريض الضغط الذي تصنف حالته بالبسيطة ويتناول فيها الدواء مرة واحدة يومياً يمكنه الصوم، لأن الصوم لن يؤثر على علاجه، ولكون استمرارية مفعول الدواء في هذه الحالة تمتد...