مقالات عن
: الخضروات
انتشار ظاهرة وجود الآسيويين وسط الأحياء السكنية في مملكة البحرين يسبب استياء شديداً لشريحة كبيرة من المواطنين البحرينيين خاصة وأن هذه الظاهرة السلبية تزايدت بشكل مخيف وسط «صمت» من قبل الجهات المعنية التي يجب أن تقوم بمعالجة المشكلة بدلاً من تفاقمها بهذه الطريقة السيئة. السبب الرئيس وراء تزايد هذه الظاهرة هو العمالة السائبة...
يشكل تناول كميات كبيرة من الأطعمة، السبب الرئيسي للبدانة واكتساب الوزن الزائد، وخلال النهار يشعر الكثيرون بالجوع، والرغبة بتناول وجبات سريعة تخفف من جوعهم إلى حين موعد الغداء.
وتتميز بعض الأطعمة بقدرتها على منح الشعور بالشبع والتخمة لوقت طويل نسبياً، ويخفف ذلك من كميات الطعام التي يتم تناولها خلال النهار، ويقلل من خطر السمنة...
نظمت جمعية الخالدية الشبابية تحت رعاية رئيس جمعية مصارف البحرين عدنان عبد الملك محاضرة بعنوان (الأكل والصوم) قدمها أخصائي التغذية صالح سعيد عطية بمسجد الإمام أبي حامد الغزالي في قلالي. وتطرق المحاضر إلى عدة حقائق وعادات غذائية منتشرة في الشهر الكريم، ومنها أن المرأة الصائمة تعد الوجبات الغذائية بكميات كبيرة ظناً منها أن...
سلسبيل وليد قال رئيس مجلس بلدي المحرق محمد آل سنان، إن نسبة إنجاز سوق المحرق المركزي تبلغ نحو 20%، حيث تم البدء بوضع القواعد الأساسية للسوق، مؤكداً أن العمل يجري بوتيرة سريعة حيث إن الشركة تود الانتهاء من المشروع بأقرب وقت دون وجود معوقات. وأضاف لـ"الوطن"، أنه تم إعطاء الشركة مهلة حتى نهاية 2018، ومن المتوقع أن تنجز بأقل من هذه...
سلسبيل وليد قال تاجر الخضار والفواكه رضا البستاني إن التجار وفروا نحو 6.400 ألف طن خلال الـ4 أيام الماضية من الخضار والفواكه لتغطية احتياجات السوق من الخضار والفواكه، بمعدل 1.600 طن يومياً على نحو 80 شحنة يومياً محملة بنحو 20-22 طناً. وأضاف الستاني لـ"الوطن" أن سوق الخضار يشهد الحركة الاعتيادية خلال شهر رمضان الكريم، مؤكداً أن الأسعار...
استعدت شؤون الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني لشهر رمضان المبارك بتنفيذ عدد من الإجراءات لتوفير كافة الاحتياجات من السلع والمنتجات الغذائية من خضروات وفواكه ولحوم ودواجن. وأصدرت أذون استيراد تقدر بنحو 100 ألف طن من الخضروات والفواكه و40 ألف رأس من المواشي الحية فضلاً عن 120 ألف طن من اللحوم...
أقلّ من أسبوع ويبدأ شهر رمضان الفضيل. وفي هذا الشهر، تتغّير عاداتنا الغذائية بالكامل وتميل بعض النساء إلى الزيادة في الوزن بسبب قلّة ممارسة الرياضة وتناول الطعام في ساعات متأخرة من الليل. الإكثار من الأطعمة غير الصحّية في أوقات الليل هو السبب الأول لاكتساب الوزن غير المرغوب فيه.
فكيف تتجنّبين هذه المشكلة مع حلول العيد؟
لا بدّ...
بلغ تضخم أسعار المستهلكين السنوي في الجزائر 7 بالمائة حتى نهاية أبريل، ارتفاعا من 4.8 بالمائة قبل عام بسبب ارتفاع أسعار الأغذية، وفقا لما ذكره الديوان الوطني للإحصائيات بالجزائر، الاثنين.
ونقلت "رويترز" أن أسعار الدواجن زادت 10 بالمائة، والفواكه 11.4 بالمائة، بينما انخفضت أسعار الخضروات 6.1 بالمئة، والخدمات 0.1 بالمئة.
كانت الحكومة،...
قال نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس اللجنة الوزارية للإعمار والبنية التحتية، الشيخ خالد بن عبد الله آل خليفة، إن إسهامات القطاع الخاص الداعمة للجهود الرسمية لتحقيق أمن غذائي مستدام هي محل تشجيع وتقدير من قبل الحكومة. وأكد نائب رئيس مجلس الوزراء الأربعاء، أن الإقبال الملحوظ على الاستثمار في القطاع الزراعي لم يقابله إلا اهتمام...
لا تخلو منازلنا من الفلفل الحار والتوابل التي تضيف نكهات لذيذة لأطعمتنا وتشتهر الكثير من المطابخ العالمية بكون أطباقها حارّةً بعض الشيء، كالمطبخ الكوري، والمكسيكي، والأميركي.
ولا شك أن الطعام الحار له فوائده وفي نفس الوقت له أضراره القوية التي تؤثر على صحة الإنسان وفي هذا التقرير سنستعرض قائمة بأكثر الأطعمة الحارة في العالم...
قالت وكالة الزراعة والثروة البحرية في بيان الخميس، إن هناك تشديدات مكثفة في منافذ المملكة لفحص كافة الخضروات والفاكهة الواردة، حيث تم حظر استيراد محصول الفلفل بكافة أنواعه من مصر، والتفاح اللبناني من لبنان، وحظر الفلفل، الملفوف، الزهرة، الخس، الكوسا، الفول، الباذنجان، والقرنبيط من الأردن، والشمام والجزر والجرجير من عمان،...
(رويترز) - قال رئيس المجلس التصديري للحاصلات الزراعية في مصر اليوم الأربعاء إن مصر تعكف على وضع معايير لتصدير الحاصلات الزراعية إلى الدول العربية لإلزام المصدرين بها في الفترة المقبلة. يأتي حديث عبد الحميد الدمرداش لرويترز بعد إعلان الإمارات العربية المتحدة الاثنين حظر استيراد الفلفل المصري بأنواعه وطلب "شهادة تحليل متبقيات...